这边沈小西引领着李世民和李泰等人直接上了二楼最大的包间“清心厅”。
那边掌柜的夫妇二人和柱子在楼下窃窃私语……
“小西叩见陛下！”一进屋，沈小西见没有旁人，便向李世民行了个大礼。
“哎，小西姑娘，快快轻起。朕此次出宫乃是微服私出行，本就不想有这些个君臣之礼。更何况，朕此番出宫，还有一事要劳烦小西姑娘哦！”李世民笑眯眯的说道。
“哦？陛……不，是黄老爷有事请讲。”沈小西起身，听说李世民微服出行，是有事求于自己，顿觉疑惑，愣愣的望着李世民和李泰。
“小西，昨日本王吃了你做的火锅，甚感美味。所以今日，才费尽周折把父皇请来，为的就是品尝小西的新式菜品，小西切莫谦虚哦！”李泰在旁边忙说。
原来是你这个贪吃鬼，我说呢，怎么好端端的，李世民这么会到我这“天下客”来？火锅明日才重磅推出呢，合着你们是想先睹为快呀！好在我早有准备。要吃别的恐怕没有，但要是吃火锅，哈哈，我沈小西早就备下喽。
“原来陛……黄老爷是为火锅而来呀！小事小事，黄老爷在此稍后片刻，小西完，示意小福子先招呼李世民喝茶，自己即刻转身走向“清心厅”的储物小柜，从里面取出了几副小型的铜质火锅，一一放于李世民、李泰、德公公、小福子面前。
见自己也有份，德公公和小福子连连摆手，“不不不，奴才不敢！”
“哎，既然朕都是黄老爷了，你们还站在那干什么？都过来。一同坐下，咱们一道品尝小西姑娘的手艺喽！”李世民和蔼可亲道。
既然李世民这么说了，大家哪敢再说个“不”字呀！纷纷谢恩，开心的走到过来，坐在同一张桌子前。
“小西，一会儿你也一起坐下吧！”李世民笑眯眯的邀请。
“哎，那小西恭敬不如从命喽，黄老爷稍后，小西马上就来！”沈小西说完，转身出去。
不一会儿。一碟碟精致的羊肉片、冻豆腐、土豆片、粉丝、鱼虾、各种暖房的反季蔬菜、各式风味咸菜、味料酱碟，有如魔术般，一一在“清心厅”的圆桌上开屏展示啦！
“小西。小西，生的，生的呀！”德公公眼瞧着沈小西一盘盘的端上，所说精致，但毕竟是生冷之物。担心沈小西是不是一时高兴过了头，糊里糊涂的竟把生冷未加工的食材给端上了桌，连忙小声暗示提醒。
沈小西听见了德公公的提醒，只是浅浅的一笑，丝毫未理会，只自顾自的继续上着各式的火锅菜品。
看着这满满一桌的生冷食材。李世民不禁皱起了眉头，心里直犯嘀咕：这难道就便泰儿口中夸赞的小西姑娘的最新发明？这大冷天的，外面本来就冷。不会让我这个老头子生吃这些冷冰冰的东西吧？你看这肉，还有血呢！就是生吃，让人如何下得了口呀！到是面前这些个小锅，甚是精致，黄铜打造。精细考究，款式新颖呀！就不知是做什么用的……
李世民这边正愁眉不展的研究着面前的小火锅。那边德公公和小福子也面露难色。
一个在想：小西姑娘是乐糊涂了吧？这等食材，显然未经烹制，如何入口？
一个在想：要是待会陛下都吃了，我是吃还好似不吃呢？要是不吃，显然是犯上；要是吃，这还不得全吐出来！哎呦喂，怎么今天好端端的，为什么就非得听信了魏王的建议。唉！真是上船容易，下船难呀！
正当一桌子的人都满面愁云、静默不语的时候，沈小西最先打破了沉静。
她取了些精致小块的木炭，小心翼翼的装入每个人面前的小火锅内，又用火石一一点燃。加入事先准备好的浓汤宝，放入沸水。
顷刻间，每个小火锅内，热气腾腾，浓香四溢，刚才还有些清冷的屋子，瞬间就被火锅的热气给充盈了。
沈小西夹起一片薄薄的羊肉片，帮李世民放入他面前的火锅内，羊肉一入沸水浓汤，便由鲜红带血，立刻变成浅浅的褐色，三下两下便勾起了人无限的食欲。
沈小西边涮边介绍：“黄老爷，此锅乃是火锅，小西用高汤调制底料，因是黄老爷您大驾光临，小西特意取了参片枸杞等滋补药材入汤烹煮，您可将这些生冷新鲜食材，一一放入火锅的汤中涮煮片刻，再依据您的个人喜好，配合蘸料一起食用，冬日涮火锅，美味的同时，也甚是滋补呀！”
沈小西说完，便将涮好的羊肉片放入李世民的小碗中，又自作主张的替李世民，加了点蒜泥香油的蘸料，“黄老爷您请试试看。”
“妙，妙呀！刚才还是生冷之物，竟然瞬间便可食用，真是方便之极、美味之极！虽是严冬，食物却没有任何冷却的意味，入口温润。吃着火锅，烤着暖炉，小西，大唐的冬天，因你而温暖呀！”李世民大口嚼着涮羊肉，夸奖道。刚才还是愁眉不展，现下已是满脸乐开了花。
看来美食的诱惑是谁也挡不住的！即便是堂堂一国之君，此刻也放下了身段，贪婪的享受着美味的包容，从舌尖的味蕾到胃中的温暖，再到皮肤上的每一个细小的毛孔，无一不在火锅的鲜香中徜徉……
见李世民吃得如此开心，在场的所有人都忍不住自己开动了筷子，学着沈小西的样子，小心翼翼的笨拙的在锅里涮着，生怕不熟，又多涮了一会儿，然后才放人碗中，又纷纷选取了自己喜欢的蘸料，这才尝试着放入