显然，他们拥有的那片草场，还算保护的不错。听着佃户们你一言我一语的充实着，先前不曾获悉地各种传闻，夫妻俩便商议定下羔羊采买一事全权托付给镇上的农具杂货铺子。
只因，每年春日里走出沙漠，来镇上采买寨中一切所需的领头之人，多半先要去到他家选些趁手工具。由此可见，这家必定是先于旁人家一步，得知那些牧民的到来，请托了那东家帮忙给个口信在，岂不是更为省力。
再则，赶了羊群去到市集贩卖，到底不如卢家这般直接一气包圆的买卖，来得爽利。在那铺子的东家听来，也是三家皆有利可图的好买卖，自是乐得帮手一二。
到底这郊外卢家的名头，已传遍了整个甘霖镇，连佃户家的工钱都从不拖欠的大户人家，难不成还会失信于人？
就这般，羊羔的采买交由这头帮村一二，另一方又忙着让人打听起谁家来年春日里，有新生的牛犊、猪仔可估。原本也没打算自家饲养猪仔，可赶巧隔壁村口的屠夫因买卖不好，咬了咬牙跟着他妹婿去到来远在百多里的外乡讨生活。
如此一来，被迫无奈也不得不自家养上些年猪，已被来年的饮食之用了。毕竟猪肉的价钱委实便宜过牛羊好些，用来分与佃户们才最是合宜，再来自家早在山庄上圈养着不少，眼下就连蔺管事这般的土著，也早已爱上这廉价的美味。
再加之，卢二奶奶亲手教授了厨娘杨妈妈的那几道，全都以猪肉为主材的美味，更是引得众人垂涎不已。长久以往没有这好滋味祭上一回五脏庙，可如何是好哟！
倒是再不用他们夫妻俩多言一句，连着两日那张把式每每都起个大早，在临近几个村镇里专为此事奔忙不停。好在打听到来年春日里可送了猪仔、牛犊上门来的，就有三、四家的样子。
“咱们家眼下还无需耕牛犁地，只等养大了些能拉动小车，来回沙地运送清水，浇灌树苗就成。只要身体康健的就成，即便多上一两头也是无碍，好歹这千余亩的半覆盖的青草，养活这些个牲畜还是绰绰有余的。惟有猪食一桩，倒是也与隔壁镇上那酿酒的作坊，商议好了价格才是要紧！”
本来这猪食一项，倒还不曾想过别的，只要管够就成。却不想那一日，蔺管事去镇上采买年节用度之物，偶尔听闻不出三十里外的另一小镇上，就有一家传了两辈人的酿酒作坊。
旁的不晓得，可这酿酒余下的酒糟却实打实是个好东西，以此喂出的猪肉更是胜过一般农户自养的。那可是早在自家山庄上，得出的确实经验，想当初二爷命人将桑果酿酒余下之物，拌入猪食中喂养出栏的头一派猪仔，那滋味怎不让尝过之人，俱是为之一振！
的确是更胜一筹，如此一来更是将负责看顾桑园诸事的胡老爹乐坏了，将二爷所提细细录入册子中，旁人更是别想偷看一眼。估摸着就连他家两个儿子，亦是未能获悉其中分毫，只是打那年起自家庄上每到年底宰杀的年猪，皆是又他胡管事一并看顾了起来。
联想到这桩，蔺管事哪里还有半分犹豫，自是直奔那家而去，商议来年收购酒糟一事。