程小麦当然是不会想到苏红颜会赶到宛陵县城来的,而且就住在郑美丽老爸的宾馆里。
这一天,他召集了村里的年轻人,忙着在聚贤堂前面的那片空场地上,布置临时庆典场所。
这门楼子祭台横幅什么的,都要预先铺开来,免得明天来了人,再手忙脚乱地耽搁时间。
这又搭建了好多的帆布棚子,每个棚子摆了两张桌子。
还有,谁负责放礼炮,谁负责锣鼓队,还有人家前来随礼的,回送礼品是少不掉的,都需要专门有人负责的。
如果是早先年,这些事都由伍夫之点名安排。现在他年纪大了,一应事务一应都压到程小麦身上了。
还好,早在学校读书时,郑美丽就是娱乐活动的积极策划者,有她在旁边帮忙,程小麦也省了好多事。
下午的时候,他赶到了天池上面,将天池里所有的草鱼都捕获了,叫了板车队里的人,将这些鱼都送到了聚贤堂。
聚贤堂原来就有一个很大的厨房,过去专门提供村里做红白喜事用的,后来荒废着一直没怎么用,现在总算派上用场了。
明天来的人多,这些草鱼根本不够用的,好在圩里丁奉总管庙来人来联系了,要什么鱼,他们会免费提供。
当年丁奉带领了十多万将士,在这里围湖造田,这才有了金宝圩,好多将士因年老而解甲归田,世代生活在这片圩区里。
可以说,板桥村迎请先祖遗迹回来的事,也是整个水阳金宝圩的大事。
明天,金宝圩各个村子里都会派上代表,前来板桥村参加典礼的。
为了方便来人带车过来,明天修路的工程队也临时放假一天。
将近四点多钟的时候,朱思安和他的助手甘鲁生,各驾驶了一架直升飞机,降落在了聚贤堂前。
考虑到明天这里聚集的人非常多,程小麦和朱思安商量,到时从城墙山那里回来时,直接将飞机停落在后面前面的那片空谷地上。
朱思安对于程小麦的建议,丝毫也不会反对的,只要有安全地带提供降落,不管什么地方都好说。
靠近聚贤堂附近有一口大号蓄水池,专门提供厨房用水的,程小麦又赶到那里,悄悄在里面放了一些灵泉。
有了这些灵泉在里面,那做出来的饭菜味道,绝对会提升到很高的档次。
过了一会,程雪雁带着自家两个嫂子级别的厨师赶来了。
程小麦老远地就迎了上去,笑着说道:“姐,今明这两天可要辛苦你啦!”
程雪雁一巴掌拍在了他的后背上,假装生气地说道:“小麦,你再说咯样的话,姐要和你翻脸了,搞的我好像不是板桥村里的人一样的。”
旁边有人见了哈哈大笑,说道:“雪雁说的是。我看小麦天不怕地不怕的,见到他姐一发狠,就萎了劲头了!”
程小麦抠了抠脑门蕊子,笑道:“那是。反正在我姐面前,哪怕她无缘无故地将我暴打一顿,我都生不了气!”
他的话,让程雪雁又翻了好一会子白眼,满脸不爽地说道:“小麦,你这有没有良心啊,从小到大,姐有打过你么?”
程小麦说道:“你别打赖,刚才你就一巴掌拍在我后背上了!”
全村子的人没有哪个不知道这姐弟俩感情非常深的,这话又引得旁边的人一阵大笑。
这还赶着时间呢,程雪雁自然顾不上和弟弟闹腾玩了,带着自己的两个厨子忙去了。
今晚要请的人,除了朱思安等人外,主要的还是明天的那些厨子。
有人说,小小的厨子,大大的江湖,这话一点都不是虚的。
每一个人做菜的风格不同,仅仅在配菜上,难免就会出现七样锣子八样腔,协调得不好,说不定哥几个在厨房里就会争红脸,玩起斗厨来了。
毕竟,明天这日子很重要,来的人多,流水席一旦启动,来不得半点马虎,是鱼是吓就得寸赶寸跟着水流动起来,不得断档。
今晚请厨师吃饭,主要就是申明这个原因。
另外,在板桥村的流水席,与外地有区别,又叫百家宴。
这百家宴并非要凑齐一百户人家,而是所有来的人,能够像传统蒙学读物《百家姓》中收集的姓氏一样,每一个姓氏都能到场。
同时在这百家姓中,还得凑齐十二属性。
这其中的含义就是:众望所归。
来的人很多,一般十二属性是根本不成问题的,但想凑齐百家姓,就有一定的困难了。
可在板桥村就流传有这种风俗,重大的庆典,必须得做百家宴,在典礼启动前,还得唱百家姓。
所谓唱百家姓,就是根据《百家姓》四言体向在场的人念出姓氏,听到自己姓氏的起身念“到”。
本来按程小麦的想法,流水席就是单纯的流水席,不用按百家宴的标准来衡量。
可在中午时,他将自己的想法说给爸妈听时,老妈没说什么,但立即遭到了老爸的反对。
程土旺说新事可以新办,但祖上流传下来的规矩不可丢掉,这又不是什么封建糟粕,走个过场还是必须的。
下午,程小麦又将这一事情反馈给了伍夫子。伍夫子哈哈一笑,说道:“小麦,你爸讲的有道理的,走个过场吧!”
既然这个过场要走,这就涉及到宴席上菜式的搭配了。
百家宴上的规矩是:每桌子上的热菜要十二盘,对应上十二属性;每盘菜要堆得蓬蓬起起,象征着圆圆满满。
在食材中,百家