第二天一大早,萧鹏就来到了位于魔都新国际博览中心的渔业展,这次渔业展规模还是很大的,15馆全部都是渔业展会展现场。
萧鹏也看到了四海渔业的展台,在2馆,这里是国际馆水产海鲜。冯建亭两人搞得还象模象样,一个巨大的展台。
这里可真不便宜,一平米两千多块呢,所有的椅子桌子都要租赁,所以这也是体现公司实力的时候。冯建亭二人西装革履的带领一群销售人员正在那里分发宣传材料。一副认真工作的样子。
萧鹏倒也没和他们打招呼,而是自己四处溜达,不管是1馆,还是2馆,那才是萧鹏的目的,给千里岩寻找新种类的海鲜。没走几步,萧鹏就先碰到了自己感兴趣的目标海产了太平洋潜泥蛤。
这个名字有点拗口,很多人听到这名字可能还不太熟悉,但是它另外一个名字那就赫赫有名了象拔蚌
说起象拔蚌,很多人都不陌生,很多种双壳纲贝类都可以俗称象拔蚌,其中最常见的,也是体型最大的那里一类,就是潜泥蛤科,而华夏人最熟悉的,则是太平洋潜泥蛤。很多人看太平洋潜泥蛤,首先会为它污污的外表啧啧感叹了长得也太像男人那玩意了。不过虽说它长得样子很爷们,却偏偏属于女神蛤属,所以它还有个美妙的华夏名字,叫做高雅女神蛤这意思是女神都离不开男人的那玩意么
太平洋潜泥蛤原产加拿大温哥华沿岸,是已知最大的钻穴泥栖的双壳纲贝类。贝壳大约长20公分,但是其虹吸管最长可伸展至一米以上而这肥大粗壮的大棒也是最主要的食用部分。一个象拔蚌,最大能长到四公斤多
象拔蚌喜欢栖息在泥沙质浅海海底或者潮间带,能将自己埋藏于一米深的泥沙中,靠伸出粗壮的虹吸管来进食,因为象鼻棒的足部高度退化,所以一旦扎根,成年后就再也不会挪窝。而且象拔蚌繁殖力极为强大,个体产卵可达千万级,而且寿命非常之长,通常寿命可达百年成年后的象拔蚌更是几乎没有天敌,但是就算这样,象拔蚌的市场价格也是居高不下。一斤几百块。而造成这样的原因,是因为捕捉象拔蚌可不容易,那可真是个体力活。
毕竟象拔蚌深埋于泥沙之下,捕捉象拔蚌需要用高压水枪冲掉象拔蚌上方厚达一米的泥沙,直到挖出象拔蚌为止,而且对于栖息在海底的象拔蚌,这一切还都要在潜水状态下完成而且潜水员在水下捕获象拔蚌后,都会放入随身的网兜里,由于象拔蚌的蚌壳非常薄,所以每次下海捕捞的象拔蚌数量都是有限,防止挤压碎象拔蚌的外壳,这就更加增加了捕捞成本。
说到这又要提提无所不能的华夏吃货们了。最早太平洋潜泥蛤生活在北美,而当地居民不喜欢也不知道如何食用这种长相怪异的贝类。不知从何时起,亚洲人喜欢上了这种贝类,随后的近三十年时间内,以倭国、整容国和华夏为首的亚洲国家大量捕捞食用象拔蚌,现在北太平洋沿岸的野生象拔蚌已经濒临灭绝。
不过还好,吃货们的基本逻辑就是野生的快捞完了就赶紧开始养殖,如今象牙蚌的养殖技术已经趋于完善,象拔蚌养殖主要有潮间带养殖和潮下养殖两种,由于潮间带养殖密度较大,而且成长速度快,所以大部分都采取这种方法。但是这种方法对海洋环境有破坏,所以一些国家被禁止。而潮下养殖更像是对自然资源的补充,把象拔蚌幼苗撒播到允许捕捞的水域,和野生象牙蚌差不多,不过捕捞难度比潮间带养殖高太多了增加了养殖成本。
而萧鹏就想使用这种方法在千里岩渔场投放种苗。
在华夏和倭国,最常见的却并不是太平洋潜泥蛤,而是整容国潜泥蛤。这种潜泥蛤样子很像太平洋潜泥蛤,但是小很多,产量也高,目前国内和倭国常见的象拔蚌,其实都是这一种,而倭国本土出产的象拔蚌仅供国内不对外出售的。不过不管整容国潜泥蛤还是倭国潜泥蛤,在形体上都要比真正的太平洋潜泥蛤小一圈
不过就冲着倭国潜泥蛤不对外销售这一点,萧鹏也要把象拔蚌搞到千里岩好好养起来,你们倭国不是牛x不卖象拔蚌么等老子养好了,最好的象拔蚌在华夏,你们要求着我们才能买到那还要看我们的心情,说不卖给你们就不卖给你们你们咬我啊
不光看上了象牙蚌,萧鹏看上的海产品还有马粪海胆,尽管千里岩本来就有马粪海胆,但是数量不多,干脆再搞一批幼苗放回去。
海胆是一种古老的物种,存世至今也有上亿年历史了,它们能生存至今,或许因为他们的多样性,广泛分布于世界各地的海洋从浅海到深海都能找到它们的踪迹,这马粪海胆是一种小型海胆,只有五六公分的大小。表面密布五六毫米长的棘刺,大多为墨绿色,也有灰白色和赤褐色。总之远远看过去,像极了一坨晒干的马粪,因此得名。
不过马粪海胆名字在拉丁语里的意思,却是最美丽的意思,不知道是不是东西方审美区别的问题。
马粪海胆名字是很难听,但是它的海胆黄却让人迷恋,那种舌尖感触到的触感和涌动的滋味真是难以言喻。不过恐怕人们想不到的是,平时大家吃的海胆黄,其实是海胆的生殖腺。所以无论雄海胆还是雌海胆,在繁殖季节的都有金黄诱人的海胆黄。所以都很好吃。萧鹏还看到了其他的几种海胆,例如倭国的虾夷马粪海胆和光棘球海胆,以及赤海胆。