白鹭洲村里的养猪场是这个月刚建好的,自从国庆来白鹭洲旅游的人越来越多,许多在农家乐饭店里品尝过土猪肉的游客们,说这个猪肉味道正宗,吃起来没有那股饲料味,也没有那么多不安全的瘦肉精之类的东西,纷纷留言说要购买些土猪肉带回去。
可是白鹭洲此时村民家里养的土猪肉,连村里的农家乐饭店都快供应不过来,哪里还能给游客们外带呢?正好随着农家乐饭店的开张,每天都有不少的剩饭剩菜存留,上次开全村大会的时候,刘柳絮就提议在村里建立一间养猪场。
建立养猪场的好处非常多,一个是整合了村里的散户资源,将所有的土猪集中养殖,可以省去每家每户每天喂猪的时间,好让村民们有更多的时间投入到村里其它产业的建设中去;另一个则是保证了对农家乐饭店的供养,让游客们可以吃到放心的农家食品。
尽管白鹭洲在发展旅游业,可是村委们都没有忘记当初开展旅游目的的初衷,那就是发展绿色生态旅游,以白鹭洲现有的绿色有机农产品为根基,在这个基础上展开各种旅游项目。只有让广大游客们吃的开心,才会让大家玩的更开心。
为此村里不惜拿出了一座靠近农家乐饭店附近的小山丘,来打造建设类似于谢文浩葫芦谷的绿色无公害农产品生产基地。在这座小山丘上,种植了许多果树。
除了养猪场之外,还建设了养鸡场,养鸭(鹅)场,打算实行半放养的养殖方式。这些土鸡鸭鹅和土猪们,平时虽然也会吃饲料,但都是农家自制的纯粮饲料,比如说菜叶、牧草、红薯、玉米、土豆之类的。外面市场上卖的那些饲料统统没要,因为谁都不敢保证里面添加了什么东西。
在山丘的脚下,又开垦出了好几千亩的菜地,用来种植绿色有机蔬菜和农作物。此外山丘脚下原本的大池塘也重新挖掘休整了一番,拿来养鱼、虾之类的水产品。
为了充分利用土地,发展人工生态系统,让植物与动物互养,形成良性的生态循环,开发出了生态种养的生产方式。
白鹭洲的生态种养模式是:利用猪和鸡的粪便作为沼气,沼气液作池塘魚虾的肥料,鸭和鹅定时放牧于鱼塘,山坡上种植牧草喂猪鸭。同时经过沼气发酵后的沼渣是非常好的有机肥料,可以拿来给果树和蔬菜施肥所用。
所以在这些产业中,沼气池是最关键的环节。早在挖掘池塘的时候,刘柳絮就请县里负责修建沼气池的工程队伍修建了几个大大的沼气池。别看白鹭洲村里修建的沼气池很大很多,但实际上并没有花费多少钱,最主要的原因还是国家对修建沼气池的补助很大。
……
踏着暮色,刘柳絮一行人抬着四头好几百斤重野猪们走下了山来。刚进入村里,就引起了村民和许多游客的轰动。
很多游客都是第一次在现实中见到野猪,个个都很兴奋,纷纷拍照发朋友圈。甚至有些游客提出要购买野猪肉,想品尝下野猪肉的滋味。
刘柳絮笑着告诉大家,村里会专门给农家乐饭店准备两头野猪肉,如果真的想尝鲜的话,可以选择去农家乐饭店品尝。
刘柳絮虽然没有答应卖给大家野猪肉,游客们并没有因此而离去,因为他们听说村里要杀野猪,一个个好奇的跟上去观看。
野猪虽然比家猪猛,但是它们的生理构造其实都差不多。这下并不需要安山出马,自然有村里的屠夫可以搞定这一切。
四头野猪,除了两头放到农家乐饭店供游客们尝鲜,其它两头则分给了狩猎队的成员们。谢文浩因为独自射杀了一头最大的野公猪,本来他可以分到很大一部分野猪肉。但是考虑到其他队员们家里人多,甚至还有许多游客借宿在他们家里,谢文浩就选择了只要一条野猪腿,其它猪肉部分选择了放弃,换来了四个野猪肚。
据《本草纲目》记载,野猪肚性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补虚的功效。是药用价值非常高的一种中药材,对胃出血、胃溃疡、胃炎、肠溃疡有一定的药理疗效。
谢文浩要过野猪肚,就是想配制出一些治疗胃病的中药。因为他发现自己身边的很多朋友都有胃病,像孙娴卿、刘柳絮、朱婉瑶她们都有不同程度的胃病。
以前谢文浩也曾经出手帮她们看过,但是都没有彻底治愈好,就是缺少一味野猪肚。外面买的谢文浩又不放心,怕买到假的野猪肚,反而浪费其它的药材。
今天运气不错,谢文浩自然不过错过这个机会。对其他村民来说,野猪肚非常难料理,他们宁愿选择多要一些猪肉,这样的结果是皆大欢喜。
因为谢文浩选要的野猪肉较少,就算分给伯伯谢定民一家也分不了多少。于是谢文浩干脆就不打算给他们分了,直接喊他们过来一起吃晚饭。
还好谢文浩打的电话早,再晚一点的话,婶婶任萍就要开始做饭了。现在婶婶每天除了照顾外孙女之外,就是洗衣做饭,没什么事情。不像之前那样还要下地干活,现在农田都被收回村里统一管理,她每天闲的很,又开始唆使谢文军和孔雪英他们再生个二胎。
让谢文军每次见到谢文浩就抱怨不已,说老妈整天太啰嗦。其实谢文浩倒是也劝说了谢文军几句,既然现在国家有这个二胎政策,谢文军和孔雪英两人又在家里有时间,还不缺钱,再生一个宝宝也无所谓,以后小辉长大了也有个伴。
听