这可是一个包裹一个包裹的发出的呀!
而一些休闲零食品牌,也在不断扩充卤味零食的产品线,如千草味品牌,最近也以近10亿华夏币的价格被收购。
看了看相关的信息,王云心中感叹:这个市场还是挺大的嘛!看来该下点本钱,打造点爆款出来咯!
拓展一条卤味零食产品线,不但能够撑起快吃科技现在的主营业务,也能够多元化销售渠道,通过淘猫网、京西网这些在线购物平台直接销往全国各地,顺便也能加快刷满意点的速度。
卤味的制作流程相对来说比较简单、容易规范化,核心技术难点还是“卤料配方”,这可以说是一道卤味的灵魂,卤味好不好吃、能不能勾住食客的舌头,就靠这“卤料配方”的调制了!
王云咬咬牙,一口气将网上买到的“周师傅配方”用系统升到了12级,4000多的满意点花得只剩下几十点了。
此时的配方已经跟邮件发过来的原始配方差异巨大,各种香料、中药材的种类多达72种,每一种调料分量的配比也是极为精确。
照着配方单子,王云拉着沈心去香料、药材市场转了整整两天,才算是采购齐全,完成了制作卤味的基本准备工作。