不但可以保住店铺和品牌,还有三十万的无息借款可以应对家里的医疗费用,还平白多了五十万的资金,可以用来发展推广这个店铺,甚至都可以开一间小一点的分店都足够了啊!
这样的条件,傻子才会拒绝吧?
然而王云后面的话,更让黄奕可彻底懵了,“对了,另外我还有十间店这一两个月就要开业,有点类似咖啡厅,但不是纯粹的饮品店,面积应该比这里还要大一些。到时候希望店长你也可以贡献一些专业知识,具体的情况,你如果同意我开出的条件,接下来我们可以详谈。”
另外还有十间店?
亦可这店铺都已经接近两百平了啊?
比这店铺都还要大?
还有十间!?
看样子不像是吹牛啊!
一旁的高诚这下真的懵了,我擦这小子到底什么来头,真尼玛的土豪啊?
连一向自视眼界甚高的高铮都有些变了脸色,不但惊惧王云的雄厚实力,心头有点更暗骂高诚这蠢货坏事,好死不死乱去勾搭人家马子,结果踢到一块铁板,这下眼看煮熟的鸭子都飞了!
王云说的十间店自然是正在装修筹备中的共享茶水间了,虽然不是这种临街门面,但是对于有着众多白领用户的商务区,咖啡饮品肯定是不可缺少的一环,而且未来也是利润重点。
“王先生,能说说你愿意投资亦可咖啡的原因吗?”黄奕可有些好奇的问了一句。
这个问题,一旁的方蓓心里也有些好奇,不会真的是人家搭讪一下我,就这么吃醋吧?那也太孩子气了吧?虽然感觉挺好的,嘿嘿!
王云指了指桌上的三杯咖啡,说道:“刚刚黄店长在课上讲得很好,三种咖啡豆,蓝山堪称完美,是咖啡豆界的王者,耶加雪菲果香浓郁,然而我最喜欢的,是这一种——山南小粒。”
高铮翻了个白眼,低骂了一句:“白痴吗?山南小粒是国产豆,是咖啡豆中最垃圾的了!”
高铮在法蓝西留学过高级西餐厨师课程,对咖啡也是有一些专业知识的。他说的确实没错,山南小豆产于滇南,味道寡淡,质量参差不齐,而且酸味特别重,一般是用来做速溶咖啡,确实不太适合咖啡店用来做现磨。
王云直接回应道:“豆的质量可能是比不上其他两种,但是我喜欢的是,咖啡师的用心,为了提升咖啡豆的口感,咖啡师在烘焙上应该下了很大的功夫,让本来不怎么出众的山南小粒跟蓝山、耶加雪菲比起来,也不见得落后太多。我想,这是店长你的杰作吧?”
王云这番话说出来,黄奕可的眼神一下子亮了起来,她确实在山南小粒上花了不少的功夫,从产地亲自挑选、无数次的烘焙试验,不断尝试着提升其口感,减轻酸度并突出其香而不苦的特点。
她这样做,一方面是提升自己的咖啡烘焙技艺,另一方面也有点要证明国产豆并不比其他产地的咖啡豆差的意思。因为黄奕可本来就是山南人,山南小粒,正是她的家乡豆!
原本也以为王云只是有钱而已,没想到他居然读懂了自己,黄奕可有点激动:“这算不得什么杰作,只是不成熟的习作罢了。想不到王先生这么懂咖啡,以后还要请王先生多指教了。以后只要是咖啡相关的业务,我黄奕可都会为王先生尽力做好。”
说完,黄奕可向着王云深深鞠了一躬,有点愿效犬马之劳的意思。
王云摸摸鼻子,自己装模作样的说了这么一段,只是刚才用右眼扫了一下三种咖啡豆的等级,山南小粒的信息是这样的——【等级6,用心烘焙的咖啡豆,虽然豆本身品质一般,但烘焙手法属上乘。是否升级……】
王云也只是顺着这信息说了出来而已。
一旁的方蓓望向王云的眼神也有些变化,略微有点崇拜,她扯了扯王云的衣袖,凑到他耳边小声道:“喂,你不是说只是略懂嘛?怎么搞得人家专业咖啡师都投诚了?看不出来啊,你还有点多才多艺的!”
王云耸耸肩,也凑到方蓓耳边道:“可能我的味觉还算灵敏吧,不然怎么敢做盒饭创业呢?额、”
本来他还想说“我的舌头还是很厉害的”,不过想到这话似乎有点那啥,只得把这不雅的后半句吞了下去。