不多会儿,水烧开了,将沈聪拿过来的火锅底料放进锅中,当再一次开锅后,就能闻到浓郁的香辣味儿了。
这时候顾正钦也将半冻的牛羊肉、鱼肉切成片状摆在盘子里,沈慧又拿出洗干净切好的大白菜、冻豆腐、土豆片、发好的蘑菇、粉条、还有沈聪爱吃的冻鸡爪子、鸡翅、大虾、鱿鱼,摆了满满一桌子。
“要是有菠菜就好了,菠菜吃火锅特好吃!”沈聪想起了以前在家里吃过的。
“有呢!”谁知沈慧抬头道。
“哎,在哪里,我去拿!”
“地里呢,雪盖着呢!要拿出来挺费劲儿的。”沈慧指着窗户底下道。
“没关系,反正这戏还没熟呢,我先去摘菠菜,姐你先煮着鸡爪子和鸡翅和大虾!”
“知道了,你赶紧去吧!”沈慧扬声道。
又看了眼桌子,种类多,但每一样不多,因为除了火锅,没了鸡爪子的烤鸡也被摆上了桌。
冷风从门外吹进来,沈聪打了个寒颤,赶紧把门关上,将菠菜递给他姐,人就窜到炉子跟前了。
沈慧拿出洗菜盆里面加上热水连同菠菜杵给沈聪,“刚好用热水泡泡手!”
等菠菜干净了,锅里的肉也熟了,三人抱着碗围坐在炉子边开吃,辛辣的味道直往嗓子钻,呛得沈慧咳嗽,就这样还问另外两人,“我觉得还不够辣,要不再加点儿辣椒吧!”
“姐,够了,我们又不是人,这种程度就够了,再来我的就吃不下了!”沈聪张着嘴哈气。
“我觉得还好吧!”顾正钦很是淡定的道。
沈慧自从来这里之后,做饭就辣,顾正钦早就吃习惯了。
“那好吧,那就这样了!又熟了,你们赶紧夹菜!顾正钦,把你跟前的羊肉片放点儿进来,沈聪,你跟前的胡萝卜放几片,两样放在一起才好吃嘛!”沈慧边吃边指挥着。
“姐,菠菜我也放点儿了!”沈聪举着菠菜问道。
“放吧!”沈慧埋头在碗里,随口应道,反正火锅吃的不就是大杂烩么。
不知是因为今天过节,还是家里的两个男人陪在身边,沈慧的饭量比平时的多出了半碗,三个人除了剩下点儿牛羊肉、土豆、鱼肉外几乎全吃完了。
“姐,晚上都不用吃饭了!”沈聪抱着肚子说道。
“晚上可是有烤鸡、烤鱼、粉蒸肉、红烧排骨、糖醋里脊、鱼丸、爆炒鱿鱼、清蒸蛤蜊,你确定晚上不吃了?”沈慧斜睨着他道。
“吃!”沈聪神色坚定的道,“姐夫,咱们下午先去练车,然后去训练室对战!”
他就不信了,晚上会不饿!
沈慧笑着瞥他一眼,真是个吃货!
“姐,你下午干啥?”他又问道,家里也该买一个收音机了,不然他姐在家里太无聊了,可惜他一个月的津贴才二十,远远不够。
“嗯,在家里给你准备晚饭,顺便睡个午觉。”沈慧手上不停的道。
“嗯,那我们走了!”他站起身准备穿外套。
“等一下!”沈慧拿出山楂丸递给他,“吃了,锅碗交给你了,半个小时后再走!”
沈聪点点头,接过他姐手里的碗筷。
下午一觉醒来已经四点了,天色昏昏沉沉的,院子大门被拍的咚咚响,出来一看原来是林嫂子。
“快进来!”沈慧关上门。
“不进去了,还要去齐嫂子家呢!”林嫂子摆手,递过来一个大碗,“这是我家包的芝麻花生馅儿的汤圆,你拿去尝尝!”
“哦,好,你先等一下,我把碗腾给你!”沈慧说着赶紧回了房子,腾出碗又将家里的烤鱼拿了一条给她,“拿回家给瓶子吃吧!”
林嫂子也不客气,“我们一家今年春节要回老家,提前几天走,你到时候把炉子给我腾出来,我烤点儿月饼鸡鸭鱼啥的带回去,也不比在供销社买的贵。”
“嗯,好,我给你留着。”沈慧笑着点点头,“你快去给齐嫂子送吧,天气太冷了。”
“那好,我走了!”林嫂子僵着手道。
谁知刚关上院门进了堂屋,又听到外面咚咚咚的敲门声,沈慧缩着脖子跑出来,院子外面站着文工团的几个女兵,都不太熟,一人手里提着一只腌好的鸡或鸭子。
“先进来吧,去屋里暖和着,我先把炉子烧热!”沈慧无奈的说道。
“嗯。”
沈慧觉得自己模模糊糊的听到了一声嗯,再抬头人就进了屋。
沈慧任劳任怨的生火,这才进了堂屋,就看到她们几个坐在板凳上围在炉子跟前,见到沈慧也每人让个位置,还有一个正嗅着鼻子好奇的扒拉着沈慧放了半只烤鸡的菜盆。
“咳咳,你们的鸡鸭都腌制了没?”沈慧道。
闻声那个扒拉东西的姑娘回过头看向沈慧,一点儿也不觉得不自在,脸皮不是一般的厚。
而其他姑娘则继续烤着火,连个眼神都没给她。
“要是都腌过了,就拿出来挂外面吧!”沈慧压着气道。
“嗯,好了,你拿出去烤吧。”其中一个不认识的姑娘说道。
“哎,你等一下,还不行哩,我听说他们都在肉外面刷上一层蜂蜜,拷出来的特别好吃,你家不是也有蜂蜜吗?给我们也刷上再去烤!”一个看起来有些眼熟的打来姑娘说道。
沈慧暗暗冷笑,她又是她们的保姆,指哪儿做哪儿,想着沈慧往椅子上一坐,慢慢悠悠的倒了一杯水喝起来。
一开始几个姑娘只当沈慧渴了,谁知等了一会儿水都喝完了