下午茶时间在钱丰的满心期待中来了。钱丰本不知下午茶这种说法，还是从张新那学来的。张新的原话是这么说的:“小兔崽子，别瞧不起哥，中午少吃点，等着哥给你做下午茶，让你尝尝哥的手艺。”
下午茶到底是什么茶？跟大麦茶有什么不一样呢？钱丰对还未见过，首次听闻的下午茶充满了好奇。
“上菜咯。”张新端冒着热气的餐盘，一样一样的摆出来，钱丰和陈掌柜都傻眼了。
“这真的是你做的？”陈掌柜说完喝了口茶。端起茶杯的手有点抖，出卖了他不平静的内心。这要都是张新做的，张新也太全能了，他还有什么特殊的能力是我们所不知道的？不过张新这些时间也给大家带来太多的惊喜了，这些东西就算都是张新做的，在现在看来，竟然也没那么不可思议。
陈掌柜和钱丰都在等着张新点点头承认是他做的，以张新的性格肯定会说:“废话，当然是我做的，如假包换。”两人都已经习惯甚至是有点期待张新再次带来的惊喜了。
“废话，当然不是我做的，我哪有这手艺。”
“那这些都是哪来的？”
“赵师傅做的啊，你们每天守着老赵这么厉害的大厨，都不知道他手艺有多好？”
“赵师傅手艺好我知道啊，可是也从没听说过他会做下午茶啊。”钱丰听到是赵师傅做的，露出了一副不可思议的表情。
“我给他提供简陋版的菜谱就行了，给他描述一下，他就能做得象模象样，这水平真不是盖的。”
“新哥，你都是哪来的点子啊？还有，哪来的菜谱啊？”
“你还没看我的下午茶呢，就开始感叹了？别浪费我和老赵的心血，来，尝尝看。”说着，张新把刚才上菜时还盖着的盘子，一个一个的揭了开来。
“这是什么？”“那是什么？”“这又是什么？”“这个能吃吗？”看到桌上各种各样的新奇东西，钱丰叽叽喳喳的问个不停。
“这个是肠粉，我们先做好米浆，把米浆摊开，在其中放入馅料，再上锅蒸，出锅后将米皮裹着馅卷起来，最后淋上提前配好的酱汁。”
“这个是薯条，将土豆切条后炸制而成，出锅后，撒上盐。”
“这个是沙拉，新鲜蔬菜与水果的组合，淋上我配好的油醋汁，健康，低脂。”
“这个是奶茶……”
……
张新一边介绍，陈掌柜和钱丰一边吃。陈掌柜吃的频频点头，钱丰吃的哇哇大叫。
“新哥，这个好吃，你尝尝。”“新哥，这个也好吃，你吃点。”“新哥，这个真的不错，快尝尝。”钱丰倒是吃水不忘挖井人，一边吃一边喊张新来尝。另一方面，也是说明张新在钱丰的心里真的是很重要。
张新看两人吃的起劲，心里也很是开心，要不是刚才试菜的时候都吃饱了，张新就跟他们一起吃了。这个时候，只能无奈的端起一杯奶茶，一边看他们吃，一边喝茶消化胃里的吃食了。
一盏茶的功夫，陈掌柜和钱丰这一老一少风卷残云一般的把桌上除了盘子杯子筷子还有张新以外的所有东西都吃的干干净净。
张新端着茶杯，吃惊于两人的进食速度和饭量。毕竟刚吃完午饭不久，现在还能吃下这么多，真是惊人。本来只是打算让他们每样尝尝味道、提提意见就好了，哪成想吃了个精光。现在看来他们也没什么意见要提了，整个进食过程中一刻未停的嘴巴已经完整的表达出他们的看法了。
“好吃，新哥，还有吗？”钱丰坐的直挺挺的问道，因为钱丰吃的实在是太多了，胃都塞满了，一路都快堵到嗓子眼儿了，要是稍微弯弯腰就会想要吐。所以只能吃完饭还保持着这种奇怪的姿势说话。
“还吃，看你都吃成什么样了？筷子都快让你给夹碎了。”张新对钱丰的鄙视犹如滔滔黄河之水连绵不绝。
不过今天的重点不是让他们吃的，是吃完之后考虑一下，这些东西作为新店的产品可不可行的。张新还在鄙视钱丰，没来得及问，陈掌柜就先开了口：“小新啊，这些东西很不错，我很看好。我觉得作为新店的特色产品完全可以。”这番话说明很肯定张新的成绩啊，张新还怕自己的这些“家乡土特产”不会被接受呢。陈掌柜这一开口让忙了半天，这会儿才得空休息的张新很是舒服。不过接下来陈掌柜的话让张新恨不得掐死他。
“我和钱丰都支持你的下午茶，我们都觉得很好，钱丰你说是不是？”旁边，钱丰听到陈掌柜的问到自己，轻轻的点点头，毕竟要是动作太大可能就要吐。陈掌柜接着道：“但是，毕竟我们两个都不是老板，开新店的事情还是要跟老板商量的。你看，之前小婉儿刚跟我发过脾气，我肯定是不方便去了，钱丰呢，还得在店里忙，走不开，所以，就麻烦你走一趟了。”说着咧嘴一笑，龇出一口大黄牙，继续道：“你才是最了解这些东西的人，介绍的工作只能你来做，所以你本来就是最合适的人选，你看呢？”陈掌柜还装模作样的问问张新的看法，他从头发丝到脚趾甲都很明显的表达出就是要派张新走一趟了，哪有真的要让张新提看法的意思。
“我不看。”张新看陈掌柜的表情都知道他打得什么心思。
陈掌柜听到张新说的话，把眼睛眯了起来，张新看到打了个冷颤，立马接着刚才的话道：“怎么可能？”
“嘿嘿，这就对了嘛，小伙子腿脚