笔趣阁>青春校园>大城主系统>第四十三章 魔法点火

阿雅都快崩溃了,说好的美食pk比赛呢!怎么改磨刀大会了?

她幽怨的瞅着导演,你也不管管!

什么厨神大赛,其实归根结底还是网络营销活动。就刚才这么一会功夫,涌入直播间的网友数量,比刚才直播贝爷时的数量还高了一倍不止。

导演都高兴坏了,根本不理会阿雅的感受,反而在镜头后边示意阿雅再说点什么,别冷场。

主持人就是干这个的,导演让说,她只能硬着头皮上。

阿雅清了清嗓子,拿着麦克风对着镜头就开始嘚啵上了:

“所谓工欲善其事,必先利其器,作为【新城市】的主厨,大师傅深谙其道……

……诸位可不要小看了大师傅现在磨的这把刀,这可是当初乾隆皇帝集合了民间所有巧匠,采用天外玄铁锻造而成,吹毛断发削铁如泥……”

好好的一场秀,都让阿雅改成传奇话本了,就在阿雅快要编不下去的时候,导演终于让摄像切换了镜头,画面切换到了贝爷那里。

阿雅直接坐到地上,这么一会功夫说的她口干舌燥,她觉得她的主持生涯算是毁了。

直播间里的网民们倒是看的挺起劲。

222****94:这女的可真能说呀

****81:磨刀霍霍向猪羊

平江男:最神奇的是,我居然从头看到尾

幽幽恋芝:磨的一手好刀

估计这届厨神称霸是最离谱的一届了,数万观众眼巴巴的,盯着景然磨了十多分钟的刀。

两边的选手都能看到彼此的动作,景然在那里磨刀,贝爷自然也是看在眼里。【新城市】大师傅的这番动作,让贝爷心里七上八下的,搞不清对手到底打的什么算盘。

容不得他多想,贝爷的副手已经把内脂豆腐准备好,平放到了案板上。

要想像胡萝卜一样,将柔软脆弱的内酯豆腐切成毛发粗细,考验的不止是手眼刀的配合,而是要心手和一。

下刀时要依左手食指后退速度相应起伏,切这个豆腐必须要一气呵成,容不得半点闪念。

就算贝爷对自己的刀工很有信心,他也不敢有丝毫放松。

他深吸了一口气,定了定神,

他先是用水抹了抹刀,这是为了让刀打滑,防止切豆腐的时候把豆腐带碎了。接着贝爷伸出了一只手轻轻的按住豆腐,右手的手腕飞快的抖动起来。

大家都屏住了呼吸,厨房里只听到刀切在案板上有节奏的“嘚嘚”声。

随着最后一刀完成,一团细如毛发的豆腐丝就切好了,贝爷小心的用手将豆腐丝抹到刀背上,将它放入水中润开。

润开后的豆腐丝,像云雾一般呈现在水中,仿佛一副中国山水画。

摄像大哥把镜头了推过去,网友们顿时被贝爷这神乎其技的刀法震惊了

薏米道人:我那神乎其技的刀花!

龙五路:今晚比赛太不靠谱了,总算有个正经做饭的了。

大法师:就凭这稻花就已经无敌了,我看不用比了,直接判定贝爷获胜!

百叶天虫:大师傅又在故弄玄虚,炒作!!

****81:真是一届不如一届了

………

做好的文思豆腐分装到几个精致的瓷碗里,由工作人员拿到外间交给评委们品尝。

“嗯,不错”

“味道很好”

“刀工精细,软嫩清醇,入口即化。”

莫仙居的莫老板端着瓷碗点评说,“豆腐切的丝细如毛发,分而不散,如同云雾缭绕,就这道菜的刀工来讲,贝师傅的刀法无可挑剔,即使是我也是甘拜下风”

莫仙居是【请你吃饭】网排名第一的小厨,莫老板这么说自然是给足了贝爷面子。

莫老板拿起汤勺尝了一口汤,接着说道,“豆乳柔嫩细滑,入口即化,最神奇的是汤味醇厚,清澈见底,味道十分鲜美!”

他看了看里边的食材,说道“这道菜的辅料采用了冬笋、香菇、还有蛤蛎,虽然蛤蛎和香菇都有提鲜的作用,当我实在想不出,这道菜如此鲜美的原因,我估计这个秘密应该是在汤里吧”

莫先生这么一说,自然引起了大家的兴趣。

女主持赶紧问贝爷,“贝爷,您和大家说说,这道汤这么鲜美,到底是用了什么秘方?”

贝爷笑着说,“莫先生说的不错,我确实是在汤上下了功夫。汤料是用老母鸡、老母鸭、鸽子、猪骨等为主要材料熬制而成,之后经过多次“清哨”处理然后配置而成的。”

“原来是这样”

“难怪如此,还真是下足了功夫”

“老菜新做,创意十足啊”

几个评委纷纷议论道,网上的网友也热闹的讨论起来。

幽幽恋芝:看样子就好吃,我的口水都流出来了。

龙大人:不错

135***39:真想尝尝

百叶天虫:这道文思豆腐以后会增加到【客莱雅】的菜单里吗?

…….

几个评委品尝之后,都点了点头,纷纷给这道菜打了分。

直播间里,小艾宣读了几个评委给出的评分

莫仙居8.9分,百草味8.7分,味工坊8.5分,乐膳居8.9分

小艾:“好,现在我们再来看看网络平台上,嗯,目前网友的投票数量是102票”

小艾觉得这节目越来越离谱了。现在网友们都被吸引到景然的直播间里去了。

地下城的餐馆里,阿雅和景然商量,“大师傅,麻烦你专业一点好吗?我承认你现在磨刀这一手,确实是吸引了不少观众,可再怎么


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