也有人想打败刘一刀，挽救自己的店铺，但是刘一刀实力太过强悍，尤其刀工，堪称天下一绝，据说他能把一张a4纸片成薄薄的十张。
单单这份掌上功夫，就让很多商家当场认栽，乖乖接受汪正远的改编条件。
今天刘一刀挑战的，是这条街上延续数十年，号称西北一绝的何记sx刀削面馆。
何记刀削面馆已经有许多年，规模不小，掌柜何有为是云州人氏，祖传刀削面绝技，他的面号称“柳叶飞”，即形容其面条片片如柳叶均匀细长，薄厚一致，加上特制的卤蛋和臊子，向来宾客盈门。
王远初来df市的时候，第一顿饭就是在这里吃的。
“进去看看！”王远有心，亦或无心的攥住了沐长心柔软的小手，两个人挤进人群，去看刘一刀的挑战。