大木聪连忙将其中的一块蛋皮卷打开,用筷子一点儿逐一挑开食材,鼻子稍微嗅了一下,目光锁定在蛋卷上。
“你应该在蛋卷里添加了调味料吧?”大木聪问道。
一色慧眯着眼睛,微微点头,“在打鸡蛋液的时候,往里面添加了酱料,味醂、酱油、食盐、清酒、柠檬汁……一方面为了调节整道料理的味道,另一方面也是为了不让食客们感到油腻。”
五位评委老师听到一色慧的陈述之后,在仔细体味料理的味道,越发对面前的一色慧感到了惊讶。
大木聪连忙将其中的一块蛋皮卷打开,用筷子一点儿逐一挑开食材,鼻子稍微嗅了一下,目光锁定在蛋卷上。
“你应该在蛋卷里添加了调味料吧?”大木聪问道。
一色慧眯着眼睛,微微点头,“在打鸡蛋液的时候,往里面添加了酱料,味醂、酱油、食盐、清酒、柠檬汁……一方面为了调节整道料理的味道,另一方面也是为了不让食客们感到油腻。”
五位评委老师听到一色慧的陈述之后,在仔细体味料理的味道,越发对面前的一色慧感到了惊讶。