米德大夫听了亨利的话之后，大发雷霆。
在他看来，药物这种东西，最是不能出差错的。更不要说是女人配制的。哪怕亨利跟他说了他侄子查尔斯·汉密尔顿能够回到亚特兰大是因为这位克拉克太太的缘故，米德大夫还是十分不高兴。
如果不是亨利转移了话题，米德大夫说不定会将亨利赶出去。
反倒是玛格，经过此事之后，倒是心中一动。
实验室提取草酸、提取维生素c，是每个化学研究生都会的。哪怕是扩大生产，对于玛格来说，也没有什么问题。草酸的话，沼泽地那边，那么多的植物其实很多都是富含草酸盐的种类。原材料丰富，而维生素c是话，即便没有那么多橙子、柠檬，也可以用菠菜，也不是问题。哪怕是现在有人嫌弃她是个女人、用来提取维生素c的仪器也不够专业，可如果到了港口被全部戒严、外面的物资也完全进不来的话，也容不得那些人那么挑三拣四。
另外，战场是少不了外科手术的。而战场上的外科手术，无非是挖出体内的异物、缝制伤口可预防伤口感染。
缝制伤口需要的是羊肠线，其实蛆壳炼制的线效果比羊肠线还好。同时，蛆还可以去除腐肉、蛆的分泌物也有加快伤口愈合、预防伤口感染的功效。
心中有了注意，玛格立刻就调整了手里的规划案起来。重要的是蛆。
所以，一个专门的用来养蛆、养苍蝇的作坊是少不了的。同样，以蛆为食的养殖场，包括养鸡场、养鸭场和养猪场都不能少。
玛格忽然想起来，欧洲的猪，有的到一百年后还长着獠牙，反而是美国，已经有了自己的波中猪，是全世界有名的肉猪。更妙的是，如果养猪的话，为了让猪多长肉，势必要进行阉割。这等于是练手了。
心中有了主意，玛格立刻就行动起来。
感tv农业频道，只要是中国大陆可以种植、养殖的动植物，只要这些动植物没有给生态环境带来灾害，这个频道上都会介绍种植方法和养殖方法，而且还是免费的。
也在此庆幸自己的好记性。那些知识，玛格到现在都还记得。
在塔拉庄园的时候，因为是姑娘，为了不刺激父母，很多事情玛格都不敢做。不过，这里是巴顿庄园，玛格是这里的女主人。她要做什么，那些黑人自然是不敢阻拦的。而唯一的小姐伊莉莎又小，也阻拦不了。
更甚者，因为玛格是打算在新买的沼泽地还有山上弄这些东西，根本就不用动这边的棉花地，也不会引起庄园里的监工的反弹。
更重要的是，除了些木工活儿，很多事情只要女人和孩子就能做。那些黑人小孩，很愿意付出劳力为自己挣一份口粮。
为了便于管理，玛格把另外一个世界曾经淘汰了的工分制拿了过来，为她工作的人，一个星期结算一次工分。一周下来，累积起来的工分可以兑换口粮、牛奶，甚至是蔬菜、水果和糖。棉花地里的事情，玛格都是交给庄园里的白人监工的。这一点玛格不打算动。
不过，那些黑人们刚开始知道为玛格工作的时候能够挣什么工分，都抱着将信将疑的态度。要知道，在南方的种植场里面，黑人们吃的都是大锅饭，而且，因为大多数监工十分苛刻，所以黑人们的生活水平普遍堪忧。
但是玛格很坚持，要求这些黑人每天都要冲凉，即便冬天的时候不能洗澡，也必须每天把脚洗干净。关于这一点，巴顿庄园里原来在屋里伺候的高等黑奴们十分不习惯。因为这位太太每天都要洗澡，而且还要两三个黑奴伺候。只是玛格用的是自己的陪嫁黑奴，就是老克拉克先生的贴身男仆约翰也不能多说什么。
巴顿庄园谁的东西可以缺，就不可能缺了太太的东西，更何况只是每天一锅洗澡水？
可问题是，这位太太不止自己爱干净，还要求身边的人也必须保持清洁。要知道，这个年代，连欧洲的贵族们都很少洗澡，路易十四更是一辈子只洗了三回澡。
但是玛格坚持。黑人们又不是天生就是天主教徒。玛格既然如此坚持，他们就这样做了。
因为这位新太太，巴顿庄园走向了另外一个方向。