“呃,哈哈,对,张老板真是识货之人。”他只好傻笑着对张多福打哈哈。
李彦这时适时地对他们说:“各位老板,大龙虾也已经准备好了,12斤重的加拿大进口大龙虾,你们是喜欢刺身、清蒸还是芝士焗的做法呢?”
张多福就看着李全发鼓起掌来:“李老板,这是要上主菜了啊,好,好!”
其他人也笑着议论该选哪种吃法好。
李全发这下又坐不住了。
自己从广洲进的那只大龙虾已经死了,而且是不知道被什么东西毒死的,李彦不会脑子进水拿那只大龙虾做菜吧?
这时,张多福等人就讨论好了。整只大龙虾,一半用来做龙虾汤,一半用芝士焗。李彦把要求写下来后,就交给了门口的服务员。
同时,又有服务员端上了两盆新菜。
看着那两个巨大无比的菜盆,张多福等人又“哇”的一声,声音里充满了震惊和赞叹。
“这么大个头的帝王蟹!少说也有十几斤吧!”
“难怪要用两个这么大的菜盆装,看起来就是霸气十足啊!”
两个服务员把菜盆放下,微笑着报出了菜名:“姜葱炒帝王蟹,南洋咖喱帝王蟹,一蟹两吃,请各位品尝!”
鲜红的蟹壳,白嫩的蟹肉,还有浓浓的姜葱、咖喱香味,一下子又把客人们的口水勾了出来。
“这么大的个头,还有这个形状,绝对正宗的阿拉斯加帝王蟹!深海养殖,绝无污染,肉质那可是一等一的!”
“来来来起筷,李老板今晚真是诚意满满啊!”
“中式的姜葱吃法加上南洋的咖喱吃法,这简直是中西合璧,绝妙的搭配!”
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