办公室内,贺云刚走入办公室,张伟,高航李琦彭伟华四人一起走了进来,他们已经早早等着贺云到来了,所以贺云一到,他们就到了。
见到四人进入自己办公室,贺云也没有询问其他,直接让他们坐到沙发上之后,就端着一杯茶坐了过去。
“这次张总回来,有没有什么要说的吗?”贺云看了张伟一眼,而后道。
“呵呵,公司在我不在的这段时间,好像有点不一样了,不过哪里不一样,我又说不上来!”
张伟的会话让高航笑了笑说道:“没想到张总居然发现了,没错,这段时间已经调整了管理模式,我们这些高层基本上都只管理一个部门或者有联系的多个部门了,而不是如之前那般什么都管,这样一来,公司管理更加系统化,规范化,高效化了!”
“是呀,以前什么都需要管,大家向我们汇报事情,也因为职责不明,弄得大家找了这个找那个,很耽误时间,现在好了,大家已经很清楚自己需要找谁了!”彭伟华也在一旁附和说道。
“这次的确很不错,我虽然不再直接管理公司,但偶尔也会过来瞧一瞧,感受的确很一般,确实改善了许多!”这时候,贺云也点了点头说道。
有了这个话题,大家聊了许久,而就在这时,贺云似乎想起了今日找张伟的正事,他即刻插嘴说道:“张总,这次让你回来,其实是听你说说海外分部的情况的!趁我们都在,你就简单说说吧!”
贺云这话一出,大家也都把目光投向了张伟。
“好吧,我就说说,其实海外分部目前的规模已经完全可以与国内公司相比了,我们在美国澳洲,加拿大英国,法国等二十多个国家与地区开设了分公司,就现在谈妥的合作已经达到了五十多个,涉及资金达到了十多亿美元,预计到年底获利会在五个亿美元左右……!”
随着张伟一点点讲述,贺云与众人皆都点了点头,自从贺云赋予张伟全权负责海外分部之后,除了股权变更等少数大事之外,可以说几乎所有的事情都由张伟自己做主即可,这其中就包括签约合同以及决定合作,资金投入等等。
而就目前看来,张伟也不负他所望,不禁把海外分部管理的井井有条,而且还超常完成了贺云交代的任务。
可以说,这次他对云帆集团再次做出了巨大贡献,奖励他一个亿都不为过。
…………
离开公司之后,贺云很是高兴的回到家,这次他详细了解海外分部的情况,得知海外分部已经有如此大发展,他自然是高兴的,毕竟赚外国人的钱,就是比赚国内人的钱要爽的多。
这不人一样高兴,连胃口都好了,刚巧今天,谭雅买了几斤虾尾,还是小龙虾的虾尾,这可是好东西,为了把这馋人的美食做成麻辣小龙虾,谭雅可是特意查询了一番,又给贺云老妈曾晓雨打电话取经,总算开始动手做了。
只是一开始,贺云就苦笑连连,因为买回来的虾尾似乎并不干净,需要用牙刷一只只去洗干净,这样的话,至少要一个多小时。
不过为了吃的,贺云也只能拿着牙刷开始刷起来。
这时候,小旭阳也拿着一只小牙刷帮着贺云刷了起来。
“爸爸,你看,我刷的如何?可干净了啦!”
“干净!我的宝贝儿子,你做的真棒!”贺云连忙夸赞道。
“行了,赶紧洗干净之后把虾尾处理一下,我这油都快要烧开了!”谭雅这时看不下去了,她催促道。
“好了!老婆大人!”贺云微微一笑,回了一句,随即加快了速度。
洗了几分钟,贺云依旧没有把几斤虾尾洗干净,这时候谭雅已经等不及了,她早早把火关了,帮着贺云一起洗。
洗干净之后,贺云与谭雅又忙着把小龙虾的肠线挑出洗净,准备好花椒、八角、姜蒜、干辣椒等调味料。
搞定这些之后,谭雅再次液化气打开点燃,锅中冷却的油再次烧热,然后,谭雅按照曾晓雨传授的秘诀,把火关到中火,把虾沥干水分后放入锅中油炸,炸到变色变香之后便立即捞了出来。
而后,谭雅把捞出的虾备用,把炸小龙虾的油倒入锅中留下少部分的油在锅中,放入姜蒜和干辣椒锅中爆出香味。
这时候,谭雅想了想,忽然是忘记了什么,她把火又关到小火,之后在小龙虾中加入水、生抽、花椒、香叶、胡椒粉调味料。
放入这些之后,她开了大火,让其在水中煮十五分钟,焖煮之后看看汤汁达到了浓汁之后,她再次加入适量的水、料酒、盐在锅中一起翻炒均匀,然后盖上锅盖焖煮半个小时,煮到汁水渐收虾吸收汤汁的味道留下少量的汁水,这时候她才出锅装盘。
望着餐桌之上满满一盆红彤彤的小龙虾,闻着那独特的香气,贺云已经迫不及待想要尝尝了。
但谁料想,贺云还没有动筷子,小旭阳已经用手抓了一只吃了起来,可是很快他就吃得不爽了,因为太辣了!辣的小旭阳连眼泪都出来了。
“咋样?小子,叫你吃得这么快,现在知道辣了吧!”贺云笑了笑说道。
“嗖……好辣好辣!爸爸,水水水!”小旭阳一脸通红,嘴巴辣的不行,口中连连喊着水水。
“给!记得别吃得这么急,也别吃太多!”贺云说完,把水递给了小旭阳,而他则迅速拿起筷子吃了起来。
而这时候,厨房之