笔趣阁>都市现代>我做学霸那些年>第184章 星际厨神金手指(二十四)

‘竹苑酒楼’将要发布教导视频的消息传了出去,大多数人都对此表示期待,对玉灵和叶修铭的行为百般赞誉。共和联邦的一些掌权人,也对此表示赞誉。不过,依旧有一小部分人怀疑教导视频的质量。

‘竹苑酒楼’在设计上便和其他酒楼不一样,更倾向于宾客的感官。一向被厨师们视为禁地,不允许宾客进入,唯恐泄露了一些专利信息的厨房,竹苑酒楼是全方位的透明设计。

这样特殊的设计和之前酒楼的主人不是业内人士,而是业外人士有很大关系。叶修铭在接手了酒楼之后,并没有改动厨房,显然不在意有人看到他做菜的过程。

只要是进入酒楼的宾客,都能够看到叶修铭做菜。若是对厨艺有几分了解,态度又足够认真,一些简单的菜色便能够学到手。‘竹苑酒楼’之中一些简单的菜色早就出现在了一些人的餐桌上。

若是视频只是将叶修铭做菜的过程录下来,和之前也没什么两样,之前就有人在星网上发布过叶修铭做菜的录制视频。

而且,大小姐玉灵开口说了要做‘天下师’,却没有明确声明这些菜色可以用于商业活动。若是可以传播,而不能用作商业,也完全可以做到玉灵想要的不断绝传承,又不会影响酒楼的利益。

不仅不会影响,这样还会让‘竹苑酒楼’名声更加显赫宾客更多。实在是不得不让人怀疑,她作出这般大义凛然的样子,是为了厨艺界的发展,还是为了个人的私心。

人都是有私心的,这一点不能够说有错。但是这段时间玉灵和叶修铭两人几乎被厨艺界的人捧上了神坛,尤其是当日在竹苑酒楼听到玉灵亲自保证的那些人,更是对她有近乎于盲目的信任。一旦发现她其实全然是为了自己,难免会让这些人心下有巨大的落差感。

众人或是善意或是恶意的猜测没有持续太久,官方的美食网上开辟出了一个教导专栏,第一次就直接放上去了五个教导视频。

这些教导视频的内容并没有像众人担心的那样只有做菜的录制,相反,还有同步的解说。视频开始是介绍菜色需要的材料,而且精确的说明了食材和调料的质量,精确到了每克。在做菜的过程之中,也有最适合的温度介绍,什么时候适合翻炒,什么时候适合起锅,当真是严谨的不能再严谨。

行业之内的人扪心自问,哪怕是教导的自己的弟子,也不一定如同视频之中的那样考虑的如此详细。几乎将所有的小细节都考虑了进去,如同在教导一个对于厨艺没有任何根基的人。

在视频的最后,是一张声明。声明视频之中教导的菜色,只要是联邦公民都可以适用于任何场合。包括却不限于商业宴席、各类聚会、酒楼菜单售卖……几乎囊括到了所有可能会用到菜色的场合。

声明人上面不仅有‘玉灵’这个法律上专利人的签名,同样还有叶修铭的签名。这也就杜绝了,玉灵出现什么意外之后,叶修铭以自己的名义亦或是师门的名义追讨回专利的可能。

玉灵和叶修铭再次用视频的质量展现了他们的大度,和他们的大度对比起来,之前恶意猜测的人,只会越发的羞愧。不过,现在他们也顾不得羞愧。玉灵和叶修铭的视频发布上去之后,掀起了一场全民学习厨艺的热潮。厨师和喜爱美食的人,多数忙着观摩学习。

教导的视频以一天发布一个新视频的速度更新,更新的速度对想要学习的人来说不仅不慢,反倒是太快了。一天学习一个新菜色,对于一些熟门熟路的厨师们尚且有些困难,更何况对于一些新手了。

餐馆和酒楼菜单上也陆续出现了视频之中展示出来的菜色,虽然没有任何商议,不过这些菜单上都会标注上菜色的发源地是‘竹苑酒楼’,专利人上面也会写着‘玉灵’和‘叶修铭’的名字。

现在很少有美食爱好者不知道‘竹苑酒楼’,很少有喜爱美食的人不知道玉灵和叶修铭两人。这些酒楼老板在自家菜单上,标注上菜品的发源地,并不是为了宣传‘竹苑酒楼’。这是他们在学习了相应的菜色之后,对他们表现尊敬的一种方式。

‘竹苑酒楼’本来是因为菜色的特殊在食客们心中有很高的地位,如今其他酒楼陆陆续续也有了‘竹苑酒楼’之中的菜色,这点特殊自然也就不存在。不过,没有了菜色的差距之后,更能让人感受到味道的区别。同样的菜色,在叶修铭手中的味道明显比其他酒楼要好很多,这就是厨艺境界上的差距。

之所以知道‘厨艺境界’,这还是因为叶修铭在教导视频之中强调了不仅要提升自己厨艺的技艺,在境界上也丝毫不能放松。若是厨艺的境界较高,哪怕是同样的过程,作出来的味道也有细微的差距。

在视频上听到这句话的时候,他们其实并不怎么在意。不过,之后在其他人开始学习厨艺。哪怕是同样的菜色作出来的味道也有微妙的差异,这就让他们不得不赞同这一点。

一个拿着标准测量仪器按照比例配比作出的菜色不如一位浸淫多年的厨师做的好吃。哪怕在厨艺一道浸淫多久,顶多也只是和仪器一般在调料的掌控下分毫不差。在材料方面不可能更好。除了境界之外,也找不到其他的理由。

厨师们开始追求自己厨艺的境界,同样的菜色境界高的作出的更加好吃,这让厨师的等级有了新的评判。也正因为这个发现,有不少的厨师将属于


状态提示:第184章 星际厨神金手指(二十四)--第1页完,继续看下一页
回到顶部