笔趣阁>青春校园>农女阿絮>第55章点子

她去来福酒楼的时间很少,大部分的时间都是秦掌柜派人过来取阿絮写好的菜单和做法,只有十分重要的时候,阿絮才会去一趟。

当然,她去三里镇上的时候,路过来福酒楼,也会去那边指导下酒楼的厨子们。

不过,大部分的时间,阿絮还是安安静静的待在家里的。

…………

有了阿絮帮忙,王大娘很快将晚饭给准备好了。

张官和张二牛是趁着月色回来的,一进到院子里就闻到一股诱人的饭香。

“娘,是阿絮回来了吗?”

张二牛欢喜的问道。

“二牛,你们回来了?快过来吃晚饭!”

阿絮从房间里出来,笑着道。

张二牛憨憨的对着她笑,摸了摸自己的脑袋。

“还傻站着做什么?把猎物放进厨房里啊!”

张官见儿子没动,出声提醒道。

张二牛“哎”了一声,立刻跟着他进了厨房里。

阿絮也很好奇他们猎到了什么,连忙走近了厨房里。

“兔子,山鸡,居然还有野猪?”

阿絮瞧着被扔在地上的小动物,惊喜的道。

“野猪是二牛猎的,这小子能干,等过些天,我打算让他自己单独去打猎!”张官接过碗筷,笑着对王大娘道。

张二牛一脸兴奋地看着他,道:“爹,你说的是真的吗?我可以自己单独去打猎了?”

“傻小子,快吃饭!”

张官没好气的笑着道。

“二牛,给!”

阿絮将碗筷给他递过去。

张二牛接过,扒拉没两下,一大碗饭就见了底儿。

阿絮一愣。

张二牛红着脸看她,小声的道:“阿絮,我还想吃一碗。”

“哎,今天饭煮的很多,你们只管吃饱!”

阿絮笑嘻嘻的道,接过空碗,又给张二牛盛了一碗。

张二牛扒拉着筷子,忽然才意识到阿絮居然没有拿碗筷吃饭,当即便是问了。

“我去了一趟姐姐家,已经在外头吃过了!”

阿絮笑着说。

张二牛点点头,低头又继续扒拉他的饭去了。

吃饱喝足,父子两个捧着肚子打嗝。

王大娘烧好了水,将兔子、山鸡和野猪拔去毛。

阿絮则思考着怎么弄它们,又好吃,又能挣钱。

张二牛知道阿絮惯能做菜,每次他和爹打回家的猎物,也都是交给了阿絮来处理。

她不仅能把东西做的好吃,还能卖出比单纯卖猎物更多的钱。

“阿絮,你这次打算怎么做?”

张二牛眼巴巴的问道,咽了咽嘴里冒出来的口水。

阿絮摸了摸下巴,道:“把兔腿都先腌着,过些天踏青的时候好卖小吃,山鸡和野猪都可以做火锅。大叔,您明天就拿着这些肉去来福酒楼找秦掌柜,到时候一并把我写的菜单给送上。至于皮毛,直接卖给曹家的杂货铺就成了。”

“咱们留些吃吗?”

张二牛问道。

“当然留一些自己吃啊!”阿絮道。

张二牛瞬间笑开了花。

张官等人对阿絮的安排都没有异议。

第二天一早,张官就带着皮毛和肉去了三里镇,回来的时候交给王大娘慢慢的一个钱袋子,人便是去打磨打猎的工具去了。

张二牛没什么事,就跟在阿絮身边瞧着她做兔腿肉。

南朝现在还没有烧烤,这次的踏青活动,规模甚大,阿絮觉得是推广烧烤的好机会。

除了准备肉之外,阿絮还准备了不少的素菜,像白菜、韭菜、豆角、茄子、黄瓜、香菇等等。

“二牛,你去砍一根竹子回来。”

准备素菜的时候,阿絮对张二牛道。

“做什么?”张二牛不解的问。

阿絮对他笑了笑,“你先砍回来,等会儿我告诉你!”

“好!”

张二牛拿了砍菜刀,转身就走,不一会儿就拖着一根长而粗的竹子回来了。

阿絮指导他将竹子依照竹节砍成一小节一小节的,又将每一小节等分,削成细细长长的竹签。

“现在呢?”

张二牛好奇的问她。

“你看啊!”阿絮拿了一根签子,串上一片嫩白菜。

又拿一根签子,串上五六个豆角。

“串这个做什么?”

张二满脸都是好奇。

“做烧烤!到时候一串一串的卖,嗯,素的就五个铜板一串,肉的十个铜板一串。”

张二牛瞧了瞧准备的一满盆的素菜和肉菜,算了算削好的竹签,估摸着全部都卖出去的话,至少要挣百八两银子呢!

难怪外面的人都说阿絮是会挣钱的金娃娃。

“哦?我也来帮忙!”

张官弄好了自己的事情后,见张二牛在削竹签,也挨着他坐了下来。

两人一起,很快的就将所有的竹节都削完了。

阿絮只串了几十串,这便是停下了。

她起身去厨房找了一些炭,又从灶里将木柴燃烧的炭火取出来,放在院子里不知道什么时候摆出来的工具上。

张二牛看着她好一阵忙活,然后拿出了一个并排固定这好几跟铁的东西,串好的肉和菜上刷了油,就这么放在上头烤,估摸着时间翻动两下。

“这是干啥呢?”

王大娘洗了衣服过来,一脸惊奇的问。

阿絮对她招了招手,让她去厨房拿了些碗筷和盘子过来。

“咱们今天先试吃,看看味道好不好!”

阿絮笑着对几人道。

其他人都不懂,阿絮就一个人忙碌着。


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