三十万吨，而1940年是二百二十万吨。按1943年1月1日的情况统计，牛的总头数比1941年1月1日减少了百分之四十八，猪减少了百分之七十八，绵羊和山羊减少
了百分之二十三。在这种情况下，国家对农产品的收购量自然要显著下降。
到1942年末，有劳动能力的集体农庄庄员比战前减少了一半。由于敌人一时侵占了大片国土，集体农庄的数量减少了百分之四十，国营农场几乎减少了一半。机
器拖拉机站和国营农场的农业机械总数也减少了。燃料缺乏，矿肥的供应几乎完全断绝。
与1940年相比，到1942年末全国职工总数由三千一百二十万人减少到一千八百四十万人，而工业生产人员由一千一百二十万人减少到七百二十万人。这是整个战争年代个最低的数字。
1942年末，国民经济中职工的件别和年龄发生很大变比。在后方工作的绝大部分是青、少年和妇女。他们的人数在飞机制造、武器制造、造船、有色冶金、重型机器创造等工业部门和发电站由总数的百分之五十一点一增加到百分之五十九点王，在弹药、迫击炮、机床制造、食品和乳制品工业中，由总数的百分之六十二点四增加到百分之六十九点五，而在纺织和轻工业中则分别达到工人总数的百分之八十二点四和百分之八十四点五。
1942年末至1943年初，由于敌人已被赶出伏尔加河下游、顿河、库班河、北高加索和顿巴斯东部一块在经济上和战略位置有重要意义的地区，苏联国民经济的物
质技术基础有了扩大。至1943年年底，俄罗斯联邦、左岸乌克兰和部分右岸乌克兰的西部和南部一些州均巳收复。从侵略者魔爪下解放出来的国土达一百零二万平方公里。数百万苏维埃人从法西斯的奴役下获得解放。1943年，我国人口增至一亿四千三百万人，而在1942年苏联被占国土而积达到最大量时，人口仅为一亿三千万人。
1943年是苏联农村最困难的一年。战争所造成的损失严重地影响了农业。农村人口锐减，有劳动能力的集体农民只有1940年的百分之四十七。每个集体农庄庄员的劳动负担几乎增加了一倍。妇人和青少年成了农村中主要的生产力。由于一些重要的农业区被占领，到本年年初全国农业劳动组合的数量同战前水平相比几乎减少了百分之三十八，国营农场数量减少了一半。播种面积缩减别战前的百分之五十八；留下的拖拉机只占拖拉机总数的百分之五十九左右，而汽车仅占汽车总数的百分之十九。
为夺取1943年丰收进行了非常紧张的战斗。因为农业技术器械和汽车以及粮食、马铃薯和蔬菜的种子都极端缺乏。春耕时，马匹、犍牛、甚至母牛都用上了。尽管如此，苏维埃农民还是扩大了播种面积六百四十万公顷。播种的总面积达到
九千四百一十万公顷，为战前水平的百分之六十三。
伏尔加河流域、西哈萨克和北高加索1942年秋季干旱，1943年春季和夏季大气炎热而又干旱，后来俄罗斯联邦中部各州又阴雨连绵，再加上西伯利亚早寒，这些都给庄稼造成了巨大的损失。
1943年农产品的生产大体上保持了1942年的水平。1943年谷物收获量平均每公顷四点二公担，而1942年曾是四点四公担，1940年为八点六公担。
1942年苏联谷物总产量2970万吨，1943年产量为2940万吨；1942年皮棉产量为130万吨，1943年为70万吨；1942年马铃薯产量为2380万吨，1943年为3490万吨；1942年肉类和油脂（屠宰重）产量为180万吨，1943年也为180万吨。1943年蛋类35亿个。
1943年收成不好使畜牧业所需饲料减少。尽管如此，1943年牛的总头数仍比1942年增加了百分之十九点三，绵羊和山羊增加了百分之二。
1943年国家收购了1230万吨谷物，100多万吨糖用甜菜，122.0万吨肉类，240万吨牛奶和奶制品(折合成牛奶计算)。尽管如此，自秋季起不得不暂时降低口粮供应标准，当时依靠国家供应粮食的人口达6770余万人。
由于拖拉机减少了，农机站的工作量也大大缩减。农业急需技术设备和零件，缺少润滑油料和矿物肥料，种子也不足。由于动员农村人民参军，参加工业、建筑业和运输业，1944年农业劳动力总数比1940年减少了一千三百九十万，即减少了三分之一以上。占领军使农业和畜牧业遭受巨大损失。这一年谷物播种面积只有七千零六十万公顷，而1940年为一亿一千零五十万公顷，小麦播种面积几乎减少了一半。
1944年国家为此拨用了七十亿卢布，主要用来为农业机器站和国营农场城贵技术设备，这一数字比上一年度拨款多一半。在1944年内，农业人民委员部总共得到一千八百三十三台拖拉机、二千四百三十五部拖拉机牵引犁和一千零二十七台马力牵引播种机。燃料的供应按每台拖拉机计算已接近战前水平。但是，对提高农田作业机械化程度起主要作用的因素还是备用部件生产的急剧增长。而这项工作在战争爆发后的头几年实际上足处于停顿状态的。有了备用配件，已报废的拖拉机又重新得到修复，从而使1944年集体农庄的机耕面积比1943年扩大了二千