“本来想带你去那里一饱口福的，看来，你的运气不是很好啊，曹老爷子应该没在家。”一家小卖部前面，陈思林和叶秋两人拿着水，大口大口地喝着，刚刚那一通乱跑，可是着实消耗了不少的体力。
“一饱口福？那是饭店？看起来不像啊？”叶秋有些讶然道。
“那不是饭店，但是曹爷爷是御厨世家曹家的传人，他以前也开饭店的，后来因为教的徒弟，学了曹爷爷的本事之后，都会以各借口种跳槽出去，所谓教会徒弟累死师傅，再加上曹爷爷年纪大了，所以，心灰意冷之下把店铺丢给儿子，自己回家颐养天年。”
叶秋点了点头，中餐饭店，一个饭店太仰仗于几名大厨了，那么注定永远无法做大做强，因为这些大厨不但要的报酬高，拿走绝大部分利润，而且还常常拿腔作势，说走就走，得罪不起。这也是为什么中式饭店为什么不能如肯德基、麦当劳那样做成连锁，形成规模效益的原因所在。