似锦楼掌柜的扮演者叫秦颂，以前也是搞话剧出身的，这几年娱乐圈里风生水起，有人因为讨厌环境的聒噪而回到了话剧行当，也有人因为羡慕电影电视赚得多就“下海”来捞一票。
秦颂显然是后者中的一员，作为曹熙的同门师弟他在影视圈里混得比他师兄要好一点，倒不是因为他的演技有多么的出众，只是因为他年轻，赶上了娱乐业蓬勃发展而年轻有演技的演员数量不够的那个好时候。
凭借那张一看就是花花公子的脸，他在很多电视、电影里出演了颇有人气的角色——霸道的反儿，在暖男当道、经济适用男称霸屏幕的时代，这种角色也被人称为是万年男配。
按照他老师的评价，秦颂这个人演技比偶像派好，脸却不如那些所谓的偶像派演员讨喜，在影视剧类型单一的时候，当配角的前途大过当主角的——他老师是学院派里面难得对偶像派演员持正面态度的老教授了。
这次他来出演掌柜这个角色，也是想给自己拓宽一下戏路，随着池迟拿奖，大众对《凤厨》的关注度陡增，这也是他的意外之喜。
只可惜，他正式进组的时候池迟已经拿了奖，师兄曹熙还能凭借之前的交情和池迟谈笑自若，秦颂总觉得他如果表现的太热情，就显得有点丢份儿了。
所以，尽管他师兄跟他说了好多次下戏之后别再端着，秦颂还是每次拍完戏就立刻和池迟拉开了距离，生怕有人会说他去抱新晋影后的大腿。为了他的这种态度，作为师兄的曹熙不知道骂了他几次“穷酸臭脾气”，只他还是迈不过心里的那道坎儿，就只能继续端着了。
今天的这一场“小巷转折”的戏之后，秦颂却没有像往常一样迅速回到自己的休息室，他站在原地踟蹰了好久，越想越觉得觉得刚刚那场戏自己表现的力度不足，在演戏的时候他几乎是被池迟压得喘不上气来。
一场戏，三个人物，那个“抢匪”基本可以算作是道具，也就是说这场戏是他和池迟少有的二人对戏之一，在这样的对戏中被彻底压制，对于整个“掌柜”这个角色的塑造都是有影响的，毕竟在剧本里这是他的第一次登场。
“老秦，你这是怎么了？”
顶着一脑袋灰的女孩儿已经平复了心情，举着果汁走过来转悠了一圈儿，显然是已经注意到了秦颂异于往常的样子。这些天跟着那些厨子们混多了，凡是比她年纪大的，她全部都是在别人的姓氏前面加个“老”字作为代称。
秦颂皱着眉头，表情很是纠结：“你……呃……池迟你觉得我刚刚的那场戏，怎么样？”
女孩儿眨眨眼，看着这位腼腆的“花心总裁专业户”，并没有说自己的评价。
“咱们去看看监视器不就知道了。”
秦颂跟着她一起去看了自己的表演——如果没有池迟的映衬，基本可以说是中规中矩，可是在对方的爆发之下，自己显然没有给予足够的情绪反馈。
“要是不满意就跟导演商量一下重来一遍。”喝了一口果汁，池迟对秦颂这么说。
海城即使是全国有名的避暑胜地，今天的气温也高达二十八度，就在刚刚，池迟演了一场又累又脏的打戏，而且表现极好——这也是让秦颂如此纠结的所在，他可不认为自己身为一个配角，就能有那么大的脸面让池迟陪自己重来一遍。
显然，康延和秦颂是一样的想法，这场戏要突出的是陈六到陈凤厨的蜕变，池迟已经完成的很漂亮了，没必要为了秦颂的瑕疵再来一遍。
女孩儿的眉头挑了一下——最终，这一条从掌柜的出现在巷口那里开始重拍，试了三次，秦颂的表现才终于让包括他自己在内的所有人都满意了。
“走啦，吃饭去！”
拍完戏的小姑娘兴冲冲地往临时“食堂”赶，跑到一半被自己的助理揪去洗手。
“手指怎么破了？”
在后面换了衣服才去吃饭的秦颂听见了这么突兀的问句，他转头看见了池迟的那位陈助理正神色严肃地抓着池迟的手。秦颂突然就想到了池迟跟人扭打的时候那些在地上用力地抓沙土洒向对方的动作。
“小事儿。”女孩儿甩甩手，显然是很不在意的样子。
“什么小事儿，石子儿都卡进指甲里了，走，我去给你挑出来。”
助理显然很生气，并不因为自家老板不在乎的态度而有丝毫的松懈。
站在离她们不远的地方，秦颂看着池迟就那么被比她矮了一截的助理给拖走了，心情真的很复杂。
就像是一碗咸汤里被人倒了一勺糖，要说味道有什么奇怪的变化，好像没有，要说什么都没变，好像也不是那样的。
总之在那之后，秦颂下了戏也不会刻意跟池迟保持距离了，偶尔也说说笑笑，甚至早上锻炼的时候碰到了，也会并肩跑上一段儿。
女孩儿好像完全意识不到他态度的转变，该怎么样就怎么样，没有因为他之前的疏远而冷淡，也没有因为他现在的亲近而变得更热情，反而让秦颂的心里更舒服了一些。
电影中，大厨们凭借精湛的厨艺，到底被似锦楼全数收下。似锦楼原有的厨子要么在京城被洋鬼子打进来的时候跑了，要么在这些天的动荡里死了，大名鼎鼎的酒楼没有了厨子，只能关门歇业，直到掌柜的捡回了那一大帮子人。
厨子们有了活路，这个酒楼也有了未来，一切都在往好的方向发展。
终于不再灰头土脸