那边玉嬷嬷带着两位少爷和大鹏玲珑出了门，这边田妙华却什么家务也没有做，只回房写了封信，然后细细查看了家里的账簿，田地的租子和租户情况。
沈夫人那个人是大家闺秀出身，虽然入乡随俗从来没有嫌弃过田家是跑江湖的，也没有对田妙华一个未出阁的女子不好好在家待着却出去给人当“账房”发表什么意见，但想来内心里并不觉得这是很光彩的事。
是以来程驰这里说亲的时候她对此只略略的提了提，并没有当做什么长处大肆宣扬。家里也就只有程驰知道这一桩，玲珑和玉嬷嬷都是不知情的，否则玉嬷嬷也不会拿这个来刁难她。
毕竟对玉嬷嬷自己来说这些账本看得她是昏头涨脑，更不可能自己出门去安排收租。只能继续交给一直以来管理此事的账房先生，连对方做事有没有纰漏她也无从查起。
有时一想到秋天之后就要收这一季的租子，她这老太婆简直一脑门子都是愁。
终于把事情扔给田妙华，玉嬷嬷还以为田妙华这个武家的女儿会跟她一样头痛，哪儿知道正中了田妙华的心意，连那账房先生她都觉得辞的好。
瞧这些年这些乱帐，恐怕也就一开始还在正儿八经的收租子，后来发现这些被官家抄没的田地反正也没有人会过问，就打通了上面的关系开始做假账贪起租子来了。
从前期谎报闹灾收成少，到后面恐怕是干脆私下加了租子。
这些事情虽然在账面上暂时还没有实际证据，但看看账簿稍微一猜也能猜出个七七八八，只消去核实一下附近其他村子这些年的收成情况，再去自家租户问问这两年实际收的租价就能落实了。
农户最怕就是没有地种，所以就算被人抬高租价，但上面的关系被账房打通他们求告无门，为了不被收回田地也就只能认栽。
既然账房先生已经辞了她也懒得再去找证据追着人家算账，现在田地在她手里，她就可以好好合计一下留在程家的这段日子可以干些什么，省得在这里虚度光阴。
临近中午的时候她才从屋里出来，家里还有暗搓搓地关在书房里的那两个人在，她总得解决一下三个人的午饭。
田妙华的厨艺虽好，但是在水榭的时候一日三餐通常是不需要她动手的，她只需要料理门主每日的茶点和夜宵。其他时候也就是那群臭小子外出归来却不在饭点，或者练完功累了饿了嗷嗷待哺的时候。
这让她的手艺走向了两个极端，做起甜食来精烹细蒸味美而精致，做其他饭菜却是大火急烹，每餐菜式不多但份量十足，尤其擅长大锅饭。
虽然到了厨房才发现玉嬷嬷故意把大鹏带出去，家里连个劈好的柴火都没给她留。
这是想让她巧妇难为无米之炊，还是自己动手丰衣足食？
换成别的新媳妇恐怕真的要委屈哭了，可嫁进来的人是田妙华，她挽了挽裙摆蹲下来，无趣地拿起一根柴火竖在地上，手指头看似只是轻轻在上面一点，柴火就裂成一条条散落开来。
虽说不费力，可这些杂事她一个当惯大总管的人也当真懒得做，就把柴火一扔，起身端了点点心茶水往前院书房去了。
她故意放重了脚步可以让人听到，没等走到书房门口程文就殷勤地打开了门，“嫂子来了，嫂子快进来坐~”
田妙华站在门口没有进去，只把茶水点心递给程文，浅浅笑问：“不了，我只是想来问问你们有没有空劈一下柴火，厨房里没有柴火做饭了，只要一点就够用的。”
屋里的程驰开门时被程文抢在前头，这会儿一听立刻走出来，“我去……”
话都没说完就被程文打断，“我来我来！给嫂子帮忙是应该的，柴火在哪儿？有多少我全劈了！”他一副这里的柴火被我承包了的口气，抬脚就欢脱地往后院去了。
程驰活儿被抢了只能尴尬地笑一下，家里就三个人，两个人干活他自己歇着那哪儿坐得住，就同田妙华道：“一起去吧，两个人劈快一些。”
田妙华笑着“嗯”了一声，反正有人劈就行了，便同程驰一起往后院走。
回到厨房两人一个劈柴一个生火，田妙华快速地爆炒了一大盘辣子鸡，海碗满满的一份红烧豆腐，色泽诱人香味扑鼻，这分量十足的豪爽劲儿着实看呆了上桌的两人。
“哇，嫂子做饭真豪迈，除了在军中可是很少看见这种大锅饭的！”
他这真心是想要夸奖的，可是听着又好像不是那么个味儿，哪儿有夸女人家做饭豪迈的。程驰怕田妙华不自在，舀了一大勺红烧豆腐填在他碗里回他一句：“吃你的饭，别那么多话。”
程文端起碗往嘴里一扒，一双眼睛就瞪起来了，塞了满嘴顾不得说话，呜呜嗯嗯地用筷子指着自己的碗示意程驰快尝尝有多好吃。
程驰心里冷哼哼的暗道他又不是第一次吃田妙华做的饭，还用得着这小子来告诉他了。
他直接夹了一大块辣子鸡进嘴里，想着昨天吃面的时候有跟她说多放辣，今天就做了辣子鸡，他心里是有些开心的，甚至还莫名的想干脆独占不给程文吃，让这小子那么多话。
不过这也就是个一闪而过的念头，快得连自己都察觉得不很分明。
程文吃得开心的不得了，他最喜欢大碗吃饭大口吃肉，一定要塞得嘴里满满的才有满足感。可平时除了在军中是没机会这样吃饭的，军中的伙食又只有分量足，口味口感那都粗糙