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等到饭熟了后,就着旁边的小锅开始炒菜。叶家的厨房也不小,左边靠墙放着大大的木柜,里面搁着碗筷盘子等等。进门后靠最里面最右上角垒的土灶,土灶下首堆了不少柴火。
土灶倒是设计的挺好。灶台子共有两个可以填柴火的孔,而土灶上方有三个地方可以放锅。最大的锅平时用来煮饭或者烧水的,因为大所以下面的孔是一个的。另外两个小口可以放两个小锅,可以炒菜也可以煲汤。两个锅只有一个柴火口子,不过这样的设计实用性很强。
叶萱萱以前都生活在城市,偶尔出去旅游碰到那些偏远地区也会看到这样的土灶。只是自己不太会烧。
这样想着,叶萱萱也进了厨房将菜递给叶二丫后,就盯着看叶宝儿烧土灶了。
土灶的两个柴火入口最里面是通着的,只要这边有火,另一半可以不用火引就能着。只需要选好软些的干草类型的柴火,放进最里面,一碰到另一边的一点星星之火马上就能着。烧土灶也简单,先用软些的柴火点着。只要架起来留有缝隙就比较容易了,最后往里面一点点加,等到火势大些就能加树枝了。
看了一会儿叶萱萱觉得自己也可以上手了,连忙让叶宝儿休息一下她自己烧。边烧着火顺便和叶二丫开始聊天,不过叶二丫也是在厨房曾经做饭的,跟叶萱萱聊天依然能有条不紊的切菜。
只见她麻利得往锅里倒了一点点油,抓起之前洗好的野菜迅速放入锅中翻炒。翻炒后加了少许盐继续炒。刚炒好菜,叶宝儿眼尖的拿出盘子递上。盛好炒野菜后搁进刚刚做好的饭锅里,放在米饭的最上面保温。又麻利得倒了些油,将之前打好的鸡蛋倒入锅中煎着,看那分量大概两个鸡蛋吧!
由于鸡蛋比较少,叶二丫煎了一下就开始翻炒,让它散开再加了点盐。盛出鸡蛋后又放入一些昨天剩下没炒的野芹菜,放上盐之后一起翻炒出锅。两个菜都放入饭锅里面热起来,想了想又在厨房左边角落里的土陶罐里舀出小半碗的辣酱一起蒸上。
弄完这些她也不觉得累,往小锅添上些水之后擦了擦手问道:“大姐,宝儿,你们饿不饿?”看他们都摇头,说完又转头看了看天,天已经有些暗下来了。看天色爹爹也要回来了吧!叶二丫这才走过去挨着叶萱萱一起坐着,也拉着叶宝儿一起。
他们三个紧紧挨在一起,土灶还透着一股股的热气,让三个人都感觉很温暖。
感觉身体暖和了些,叶萱萱想起身活动一下。走出厨房就见院门被推开了,吕氏带着叶金回来了,边走还边嗑着瓜子。看到叶萱萱站在厨房就来了劲,正要过去好好讽刺她一下,复又想了想就忍住了。转过头去不看叶萱萱,“饭做好没有,快点端过来,死丫头一点眼力见儿都没有。”不用想也是骂她们两个了。
不过让叶萱萱好奇的是,就在吕氏进门看见她的那一刻,分明就是打算找她的事儿的。这次居然骂都没骂就走开了,她没有忽略吕氏转头时嘴角一抹诡异的笑。难道这个吕氏又在算计什么?
想不明白的叶萱萱也懒得去想了,到时候要是真有什么事儿就兵来将挡水来土掩吧!难道吕氏还敢吃了自己不成?
这样想着她也释然了,拖着瘸腿进了厨房。叶二丫正端着菜出来,叶宝儿也出来了。从叶宝儿手里接过碗筷后也进屋了。
他们这个家的房子是黄土砖围的院墙,院子挺大。整个家的房子总共有七间泥土房,一字摆开的格局,加上院子也有一两百平了。这个面积在现代可也算很不错了,但是在农村特别是偏僻的小山村里面这也就是平常人家的标准了。毕竟田多地多,而且不肥沃的土地售价更是低得惊人。
虽然叶萱萱不知道这家有多少家底,但是单看有地种房子也有,还养了牲畜也算不错了。不过孩子多干活的少,收入自然少了。
这个房子还是分家后叶有福和于氏出钱又修整过的,之前也只是两间小土房。正中的一间正对着院门的是客厅,实际也就是比其他房间大些而已,客厅最上面的位置摆上了长长的窄桌,看着像是供台一样。下首的两侧摆了几张老旧的木椅,中间放上了同色的实木旧圆桌。
平时吃饭就在那间屋子里吃了,在山村不似大户人家需要分待客厅和饭厅的。另外房间的左右两边,左边是吕氏和叶大福还有叶金住的。
之所以叶金和他们一起住,也是因为吕氏总是以叶金还小做借口,其实也是她担心儿子而已。右边的房间小些,但是常年锁着的,没有人进去过。就是连叶大福也没有钥匙进去。
听说是她那个死去的娘亲于氏当成书房的房间,于氏去世后就一直锁着的,叶大福也不会去过问钥匙在哪里。
毕竟他对自己的前妻是有感情的,那是前妻的房间,留着房间就是对她的念想也是尊重。
不得不说这个叶大福为人不错,早年他与于氏虽然是别人牵线搭桥才成亲的,但是成亲后两人感情一直很好。叶大福觉得自己能娶到于氏是修了很大的福气,因为于氏会认些字。
放在这个时期,只有大户人家小姐或者官府小姐才会的,于氏居然也会!这让叶大福感觉幸运又有面子。虽然他为人忠厚老实,但是在对待妻子他也知道体贴,只让她干些家务事,地里的活儿或者家里的重活儿都是