“好,比就比!我和母亲学厨多年,我就不信区区烤鱼能难得住我!”
看着伍倾柔和柳如烟得意的笑容,孙月如立刻不服气的拍桌站了起来。
“好!既然比试的项目都确定了,那咱们就开始吧!这样吧,你们确定一下,这三项比试都分别由谁出赛?”
看到双方都同意了比试内容,芊芊郡主站起身抬手示意众人都安静下来。
伍倾柔先一步,将自己这边的各项比试人员告诉了芊芊郡主,经过了一番研究,孙月如也报上来了人员名单。
“大家注意了,伍倾柔和钱小姐比试算盘核帐,杜蓉和姜小姐比试画糕点,柳如烟和孙月如比试烤鱼,都清楚了吗?”
扫视了一圈楼上的人,芊芊郡主主要看了一下伍倾柔和孙月如这两边的人。
“清楚了,郡主可以开始比试了。”
淡笑着点了点头,伍倾柔一脸的自信。
“好,那就开始比试,首先是第三场比试算盘核帐。华掌柜,麻烦拿本旧账本过来,放心,只是借用其中的记录做比试用,不会将整本账目外传的。”
环视了一圈,芊芊郡主发现邀月楼的华掌柜也正站在楼梯处看着热闹,便开口说道。
“好的,马上就能准备好,郡主稍待。”
朝着芊芊郡主点了点头,华掌柜朝着一旁的小伙计低语了两句,小伙计便一溜烟的跑下楼去。很快的,一本旧账本便交到了芊芊郡主的手中。
“郡主,这是三年前的账本了,您请使用。”
“多谢华掌柜了。”
接过账本,芊芊郡主淡笑着朝着华掌柜点头示意了一下,而后拿着账本走到了司徒景天、司徒俊楚和柳随风三人的桌旁坐了下来。
她拿着账本翻了数页,而后将账本递到了司徒景天的眼前。
“堂哥,你看看这日的账目记录的够多了吧?”
“不错,这日的记录很多,计算应该够繁琐了。”
翻了一下这一页多的记录,司徒景天轻轻的点了点头。
“好,那就选定这日的记录了。小红,安排人将这日的记录抄上两份,记得最后的核算不要抄上,还有,绝对不能抄错一点!”
将手中的账本交给身后的侍女小红,芊芊郡主指着当前的一页,仔细的叮嘱着。
“是,郡主。您放心,不会出差错的。”
接过账本,小红朝着芊芊郡主施了一礼,忙转身走了下去。她已经想好了,这邀月楼的帐房先生就在楼下呢,干脆让他抄上两份就好了。
不到一刻钟,小红便拿着账本、新抄好的两份账目和两个算盘走了上来。
“郡主,都准备好了。”
“不错,将算盘和抄好的账目交给伍小姐和钱小姐吧。”
拿着抄好的两张账目,芊芊郡主与司徒景天和司徒俊楚三人仔细的核对了一下,发现无误了,这才让小红分发下去。
“大家看到了,纸上的记录我和大皇子、我大哥都检查过了,全都是一样的,完全是公平的。现在,你们有一炷香的时间来核算账目,将香点上吧。”
示意侍从点上了一炷香,芊芊郡主看了伍倾柔和钱小姐一眼。
“这香能燃半个时辰,如果半个时辰后你们没有人能算出结果,那就算是平局。如果在时间内你们都算对了,那就是用时少者获胜。”
芊芊郡主又转头看向另一旁,准备好笔墨纸砚的杜蓉和姜小姐。
“你们也开始吧,时间也是这一炷香,看看谁画的更像。”
她的话音刚落,杜蓉和姜小姐便将手中的宣纸一展,毛笔蘸墨,开始对着桌上的一盘豆腐皮包子做起画来。同时,楼中也开始传来了清脆的,拨动算盘珠的噼啪声。
众人眼见着,伍倾柔和钱小姐两人右手翻飞,快速的拨动着算盘珠子。
“她们还需要一点时间,现在这段时间也不能浪费,咱们就直接开始第五场比试烤鱼。鱼都准备好了,你们这就开始宰杀烧烤吧。”
看着站在中间,每人身前都摆放着全套的工具的柳如烟和孙月如,芊芊郡主满意的朝着华掌柜笑了一下。
这华掌柜倒也机灵,还不等芊芊郡主开口,便已经将东西全都准备好了,还给准备了两个煤炭炉子。
“好的,郡主,等下你们就尝尝我的手艺吧。”
大方的一笑,柳如烟也不多话直接的就拿起刀,一刀背就将一条大鱼拍死了。而后刀身翻飞,几下子便将鱼鳞给剃掉了,接着便是清理内脏。
这一套动作她是做的行云流水,无比的熟练。
反观之孙月如,拿着刀子也想学着柳如烟去拍鱼,可是她的力气却不够,一拍之下鱼吃痛的跳了起来,一下子就跳到了地上,直吓得孙月如忍不住哇哇的叫了两声,引得围观的人们一阵哄笑。
费了好大劲才将鱼给拍死,孙月如已经累出了一身的汗。柳如烟随意的扫了一眼坐下来喝口茶水的孙月如,脸上的笑容更加的大了。
她的厨艺虽然不行,但是这烤肉烤鱼做了多年,也是有一定的心得的。虽然比不上一些将士和大哥柳随风,但是和这个连杀个鱼都累个半死的娇小姐相比,不要胜得太轻松啊!
“月如,不要输了啊,她也就是力气大点罢了,后面的烤鱼和撒调料就要考验对火候的掌控和对调味料的把握了,你一定比她强。杀鱼快有什么用,最后做的好不好吃才是关键呢!”
接过孙月如喝完的茶盏,田小姐拍了怕她的肩头鼓励道