“我服你了,我们一起努力。”
功夫不负有心人,米华成功了,她制作的烤鱼片,比其他老店的烤鱼片,口感更好,而且香酥可口,香甜适中,有嚼头。
看到米华制作的烤鱼片有越来越多人的喜欢吃,阿翔终于放弃了出力大,容易腐烂变质,收入微小的鲜海鱼转手销售的生意,将门面进行改造,购买了石碾,垒砌了更大的烧烤烘焙灶。
“鸿翔正宗的烤鱼片,不仅口感香醇,而且烤鱼片有极高的营养价值,富含铁钙镁等十几种微量元素,孩子吃了长智慧,老人吃过,身子骨更结实,女人吃了养颜美容。”
米华是女人,是母亲,所以她更知道女人的心思,在得到了学生买鱼片送妈妈的启示,她在翻阅大量文献资料的情况下,并请阿海兄妹协助寻找鱼片的相关营养价值,印制大量的宣传资料配发给前来买卖鱼片的经销商。由此使阿翔家的烤鱼片生意做得红红火火,码头、大卖场都有他们的产品在叫卖上货。
同样是海产品,由于改变了制作和销售方法,减少了损耗,增加了存放时间,加大了营销策划,其利润翻了几番。
“阿妈,放学了!我来帮你碾鱼片吧!”
“一边做作业去,你不在这里搅局,已经是万福了,还要帮我们。”
思荣上小学二年级的时候,阿翔的烤鱼作坊已经初具规模,由作坊逐步向海产品加工厂迈进,最终注册为“鸿翔海产品加工厂”。
虽然阿翔家的烤鱼片,从作坊到海产品加工厂,从文字上变化不大,但这期间米华和阿翔同样经历无数风风雨雨。他们在经营过程中,从理念到制作,彼此之间有过争吵,有过失败,有过喜悦,有过被人欺诈,但最终米华与阿翔走出了经营的低谷。
“鸿翔海产品加工厂”资产扩大,经过米华多方考察,工厂购置了成套的加工设备,设备增加,工人增加,厂房增加,厂房搬迁到基隆港口附近。
“老板,我做过市场调查,大陆是一个广阔的市场,而且大陆很多地区远离海边,所以我们的工厂不能仅生产烤鱼片,我们应该增加生产线,让视野更开拓,依台湾的渔业资源为依托,以香港和澳门为中间商,面向大陆开发以大陆居民消费习惯的渔业产品深加工的市场,特别是罐装鱼类,在大陆很受欢迎。”
“你!以后不许再提大陆,知道不知道,你的思想倾向偏离了地方政府,如果再有此类倾向,我请你离开工厂。”
“老板,我们是商家,是以赚钱为目的,如果不是为了赚钱,你开工厂是为了什么?大陆有广阔的市场,我们为什么不去开发?
我不懂政治,我的专业是食品营销。我知道你现在是基隆炙手可热的企业家,你要与政府保持一致我明白,但我的策划方案是以香港和澳门为中间商,我们不直接与大陆接洽,难道我的方案有错吗?”
“是,工厂是企业,企业就是以赚取最大效益为目的,但我们的工厂离不开地方政府的扶持,不能偏离地方政府的政治轨道,你明白吗?今天的食品加工营销方案策划休会。”
“鸿翔海产品加工厂”生意扩大,米华到台大与二十多位学习食品营养以及市场营销的大学生签订了用工合同,同时成立了食用营养海产品研究小组与营销团队。在与自己的营销团队在制定营销方案时,米华强硬的,拒绝与大陆有染的经营思想,使她的营销团队成员无法接受。
“老板,我是孤儿,谢谢你曾经对我的厚爱,让我负责食品营销团队的工作,但你固步自封的经营理念,让我无法接受,这是我的辞职书。”
“阿郎,在台大,在同期学习市场营销专业的同学之间,你不仅学业优秀,而且你在应聘时的营销理念也是我欣赏的,但你还年轻,无法知道政治的残酷,我不想让你这么优秀的营销人才被政治羁绊,你明白我的话吗?
你不理解我的政治理念,我不会怪你,但我希望你收回辞呈。以后与政治相关的营销方案,你能否事先与我有过沟通,然后再……”
“老板,你……”
“我只是希望你重新考虑是否一定要辞呈!我只是希望你留下来,没有别的意思,不论你做出什么选择,我都会尊重你的。”
在与自己的营销负责人阿郎有过沟通后,看着阿郎疑虑重重的离开自己的办公室,米华没有如释负重。
“阿郎,我是总老板,我支持你的营销方案,你大胆策划,有问题我担着。”
“老板,你能做主吗?”
“废话,我做不了她的主!放心,大胆去干,干好了有奖!”
阿郎刚刚离开米华的办公室,就被阿翔的助手叫去,阿翔拍着阿郎的肩膀,给阿郎以鼓励,使阿郎对未来的工作充满激情。
阿郎留下了,虽然米华没有明确支持他的营销方案,但“鸿翔海产品加工厂”,却依照营销团队的策划和建议下,确定了产品生产方向,为了加强了与香港和澳门客商的联络,在阿郎的建议下,鸿翔在香港和澳门设立联络处。而工厂除了加工烤鱼片,灌装鲍鱼,海参,鱿鱼成了鸿翔海产品加工的主打产品。
“鸿翔海产品加工厂”以海产品为原料加工生产的食品,陆续从鸿翔海产品加工线下线,投放市场。
二