虽然耿二牛在安慰他,但是主厨还是一脸的颓废,赵筱雨见状,问道:“耿二牛,为什么在国内做不出地道的水信玄糕?”
“因为水质不同。”
耿二牛的答案让众人均是一怔的,就连主厨也愣住了,不解的看向他。
耿二牛继续解释道:“吃过原味水信玄糕的人已经都清楚的记得它那独特的甜味吧,那是这糕点的独有的甜味,而想要做出这种独特的甜味来,关键不在于配料的选用,而在于水源的选取。”
说到这里,有人忍不住插嘴道:“在那岛国能有什么好水可用,难不成在咱们国内就没有比它更好的水源吗?”
虽然耿二牛在安慰他,但是主厨还是一脸的颓废,赵筱雨见状,问道:“耿二牛,为什么在国内做不出地道的水信玄糕?”
“因为水质不同。”
耿二牛的答案让众人均是一怔的,就连主厨也愣住了,不解的看向他。
耿二牛继续解释道:“吃过原味水信玄糕的人已经都清楚的记得它那独特的甜味吧,那是这糕点的独有的甜味,而想要做出这种独特的甜味来,关键不在于配料的选用,而在于水源的选取。”
说到这里,有人忍不住插嘴道:“在那岛国能有什么好水可用,难不成在咱们国内就没有比它更好的水源吗?”