55.奶茶店(1/2)

为了避免像早上买奶茶粉那样，什么都不清楚就上门，田媛安慰了几句田母就先了回了家。冰箱和冰柜她也没退掉，商家都送上门来了再退少不得损失一笔运费，而且人家也不一定愿意原价退回，损失就更大了。与其这样，还不如先留着，只要她的想法能付诸实际，这两样电器也用得着。

不行搁家里自己用也行，反正之前置办家具的时候都没买冰箱。

仔仔细细在网上查了两个多小时，田媛终于找到一家可以提供各种口味奶茶的商家。广州一带去年就发展起了奶茶行业，如今大街小巷的奶茶店更是不少，口味多，原料丰富，还能一条龙服务。开奶茶店所需的一应设备，用具和原料他们都可以提供货源，并且采用先押金后付款形式，不怕被骗。

田媛第一时间联系了这家网站，询问开一家奶茶店大概需要多少投资。

“如果由我们全权协助的话，大概需要三万左右。门面装潢设计，logo设计花费是最高的，然后是制冰机，封口机等一类的小设备，至于冰箱这些我建议你自己在当地买，因为东西大件的话运费会比较贵，不划算。”

他说的这些都不是田媛关注的，装潢和logo自己可以弄，并且田媛相信不会比他们设计的差，还能独树一帜。田媛关心的是配方，没有配方自己琢磨口味太麻烦了。

“不好意思，我比较关心奶茶制作这方面，因为我没有任何餐饮经历，完全是零基础，你们的原料和配方能够保证像我这样的人无障碍操作吗？”

说白了就是傻瓜操作，加多少水，放几勺奶精几勺糖，话梅珍珠椰果布丁怎么和奶茶搭配等等，按方操作，久而久之就能把这些配方和步骤记在脑子里。

“那是当然。”对方显然经常遇到像田媛这样的客户，反应很迅速：“每一款饮品都有对应的配方，我们的培训师还能到店进行2-3天的指导，方便您快速准确的掌握。每个月还有新品研发，保证您享受最低优惠价。”

听起来还是不错的。这要放在2010年或许并不新鲜，各种加盟店如春笋一样冒出来，但现在来说人家的服务还是很到位的，而且不属于加盟范畴，这对田媛来说是好事。万一奶茶店发展不错，还能开分店和吸纳加盟商。

“明白了，那如果我不要门店设计这一块儿，可以便宜多少钱？”

“不要？您要知道一个吸引人的装修才是饮品店的关键，先把客户诱惑进去，才能骗他掏钱，至于能不能让他再来，那才与饮品本身相关。”

田媛就知道他会这么忽悠，他这套东西里的原料啊设备啊都不值钱，关键还是设计费配方费这两样占大头，如果田媛不是重生的，或许还挺需要，但是她经历过奶茶从无到有，从小众到遍布，从鼎盛到衰落三个时期，哪里还需要他的指点？

就像一杯奶茶一样，成本不过几毛一块，他却要三块。田媛当然觉得不值。

“我确定不要。那些东西我有自己的想法，你们也不是捆绑销售，所以您只需要告诉我剩下的多少就行了。”很多人都以为品牌这东西是白手起家做起来的，其实不然，半途拦截的更多，只要不侵权就没人限制得了你。

田媛还记得姑妈家的表哥，小学没毕业就在批发市场卖牛仔裤，但后来竟然注册了商标，搞起了连锁店。但他的牛仔裤是自己设计自己生产的吗？不是！广州厂家千千万，他批发他们的裤子，挂上自己商标就成了自己的。价格想定多少就定多少，厂家不会限制他，他也自由。

田媛需要的就是这种自由，如果对方不答应，她只能另选一家。不过田媛想不出他们有什么理由拒绝，他们不是加盟店，而是网销，商标和原料都是一起卖的，根本不存在任何的版权问题。

对方犹豫了很久，大概在算这么一来他能赚多少，值不值得走这一趟。大约十分钟之后田媛才收到回复。

“您要拆分来买也是可以的，但是运费需要您自己承担，我大致算了一下，应该是一万五左右。”还从来没遇到过这么奇葩的客户，买椟还珠啊！

一万五！这个数据超出了田媛的预算。她手上倒是差不多有这么多钱，可原计划是要拿来买雕刻机的啊，现在把这笔钱用来搞奶茶店了，雕刻机怎么办？

纠结了半响，田媛还是打算开奶茶店，这东西成本低利润高，不像做串串香需要起早贪黑，况且串串香的生意眼看是做不下去了，又刚好有临近的门面出租，这种机遇不抓住说不定后悔一辈子。至于雕刻机，再推几个月也没什么大不了。

下了决定，田媛就打算立即把自己的想法和老妈说一说。有之前卖奶茶的经验在，说通她应该不成问题。假定一杯奶茶赚两块，十杯二十一百杯二百，门面的租赁费抵摊位费和孝敬费，还省了风水日晒等麻烦，为啥不干？

去年之所以卖串串是因为手上没本钱，现在有了本钱就该朝更好的方向发展。

田媛到门面上把想法和田母一说，田母几乎都没怎么犹豫就点了头，她笑着道：“还是我女儿脑子转得快，这么一会会儿就找到出路了！那我们就不要再等了，这就打电话给贴广告的房东，先把房子盘下来，装潢进货那些慢慢来。”

“好。”田媛也跟着笑了：“不过老妈你别像上次一样犯傻啊，房租最多按季度交，这生意好是好，但前期投入还是有点大，我这里钱不够。”