我看着他等着他说话。
“开饭店不是小事，投钱不说，在这个地方你没人，办《营业执照》《卫生许可证》什么的你都得费不少功夫。”
“谁说我没人的，不还有贱哥你嘛！”我笑着说。
“办证的事我可以帮你，但是装修得花不少钱，你不够我可以借你点。可请厨师你不找知根知底行吗？我大一那会儿学校门口的那个饭店，一桌子人吃豆角全都食物中毒了，结果厨师跑了所有责任老板一个人担着。咱们学校的饭店这么多，能做成向我这样的没几家。而且你开什么店？开我这种川菜家常菜我不是怕你和我抢生意，我估计你不行。和我合伙的在别的地方也开着饭店，都有十多年经验。跟你说时候，没了他们我这饭店早黄了。你开火锅店，那个简单，料备齐了就行，冬天能赚点，因为咱们学校已经有几个了。夏天赔死你！开别的更不现实，新鲜玩意大家吃两遍就不想吃了。我说这些倒不是打击你，你干什么哥们儿我都无条件支持！但是开饭店是一件大事，租金这么高装修费那么贵，厨师工资和肖工资更是一笔大开销。干不好你就血本无归。”郝健滔滔不绝地说。
他的一番话句句说到我心坎里去了，像冬天里的凉水从我头上灌下来一般。
大伙儿都认真地听，边听边点头。
我叹了口气自己喝了一口酒：“这事我再好好想想吧！”
郝酵我碰了一下也喝了一口：“是该好好想想了，不过我有个主意。”
4、
“你说。”我想听听老道的郝健能给我出什么好主意。
“你可以在咱们学校食堂盘一个窗口试试，这个租金少人工费也少得多，先攒点经验。”郝健说的和我想的一样。
“其实我也有这个意思，但就是不知道卖什么。”我纠结地说。
“卖什么你想好了和我说，我能给你找关系，到时候告诉我一下就行了。”
关于卖什么的这个问题我们又讨论了好长时间，最后也没得出什么结论。
郝健点了根烟深吸了一口说：“再给你个建议，别想的太复杂了，咱们学校食堂生意最好的永远是那么几家，煮方便面，煮面，煎饼豆浆和小炒。”
我们仔细一想，还确实是这样的。
“这个礼拜咱们没事去别的学校食堂吃吃看吧，看有什么好吃的咱们学校没有的。”我把在家想出来的点子说了出来。
郝健看了我一眼竖起大拇指说：“聪明！”
“聪明个蛋，要我说咱们包三个摊子，一个煮方便面外加煮面条，一个小炒，还有一个卖煎饼包子拉**倒！”争强好胜的aybe不服气地说。
“照你的意思是把学校的食堂都包下来就稳赚了呗？”郝健笑着说。
“难不成还能赔？”aybe不解地看着郝健。
“几年前是有个老板承包了学校的食堂，但你要记住，一个行业有竞争才有进步，那老板包了一年就赔钱跑了。”没想到高哥也是个懂生意的人。
“那那年学生吃什么？”小朱好奇地问。
“那个老板承包了以后因为租金太高他偷工减料食堂的饭根本没法吃，大部分学生都跑学校外面吃去了，那个时候整个学校的学生集体签名抵制食堂还向教育局投诉。学校看这样不行啊！但违约金太高，于是又开了个小食堂，租金到期以后老板跑了学校又开始分租了。”高哥说。
我们恍然大悟，原来还有这段不为人知的历史呢！
正当我们聊的火热的时候，那个收银慌慌张张地跑了进来，很焦急地说：“老板，出事了！”