“这是一沸！”胡先生的表情永远是那么的淡雅，声音自从进了这品茗轩后也似乎从来没急过，“《茶说》云：‘汤者茶之司命，见其沸如鱼目，微微有声，是为一沸。铫缘涌如连珠，是为二沸。腾波鼓浪，是为三沸。一沸太稚，谓之婴儿沸；三沸太老，谓之百寿汤；若水面浮珠，声若松涛，是为二沸，正好之候也。’所以啊……”胡先生眨了眨眼睛，竟有点天真的感觉，“要到了二沸的时候才能喝到好茶啊！”
到了现在，再想想自己来找胡先生的原因，龙烈血觉得，那个原因似乎已经不重要了，自己今天的收获已经超过了预期。
不多时，水壶中的水已经二沸了。
用来泡茶的是一套紫砂壶，紫黑色，呈瓜楞形，圆口、圆腹、圈足，瓜楞形的盖面及圆形钮，腹两侧有弯形流与曲形柄。
在壶中放入极品普洱，胡先生将水贴着壶边冲了下去，“这冲茶，讲究‘高冲低洒’，高冲可以使茶的香味更快挥发，但切忌直冲壶心！”水一冲下去，那些极品普洱，立刻在水中翻滚了起来。
这冲好了茶，胡先生把壶盖盖了上去，“这喝茶之前，还先要淋罐。”胡先生一边说着，一边用烧好的热水淋在了壶上，“淋罐有个作用：一是使热气内外夹攻，逼使茶香迅速挥发，追加热气；二是小停片刻，罐身水份全干，即是茶熟；三是冲去壶外茶沫！”
在“淋罐”以后，还要“烫杯”，胡先生一边说着一边做着动作，龙烈血不发一语，只在旁边认真的看着。
待这一切工作做好以后，那鲜红如血的普洱才倒入杯中，白色的烟雾在杯子上方若隐若现，很奇怪，竟然一点味道都闻不到。
待那如血的普洱一入口，龙烈血才知道为什么此茶可以称之为极品。
初入口中的普洱让你感觉没有一点味道，但当你让它在口中轻轻滑荡两圈之后，那徐徐的茶香才散发出来，那是一种极度内敛的感觉，或不如说是意境——大巧若拙，返璞归真。待它从滑入喉中，那氤氲的茶息慢慢的，慢慢的，竟能从胃里散发到全身。
轻轻的喝着茶，虽然是初次品尝，龙烈血还是感觉到了它的不凡。
“烈血以前可经常饮普洱茶？”
龙烈血摇了摇头，不论在家还是在学校，自己都没有饮茶的习惯。
看到龙烈血摇头，胡先生笑了笑，“初次品如此极品普洱者，如果不能静心静意，则很难体会到其中的妙处，好茶也像喝白开水一样就喝了，我观烈血情态，第一次喝就能尽觉其妙，实在难得啊！”
从进屋来坐下只说过一句话的龙烈血此刻终于开口了：“烈血今日未邀而自来，本有一事想相询于先生，但观先生胸怀气度，烈血方知自己多虑了，而先生不以烈血唐突而鄙，反而重礼以待之，实在是让烈血惭愧，烈血不过是一山野小儿，无德无才，实不知先生为何如此厚待于我？”
不知道为什么，听了龙烈血的话，胡先生摇了摇头，脸上显出一丝难言的微笑，胡先生没有回答龙烈血的问题，反而，很突兀的问了龙烈血一句：“烈血是否相信命运？”
命运？龙烈血有些疑惑了，对于这种虚无缥缈的东西龙烈血可谈不上有多相信，对龙烈血来说，他相信的东西只有一样，实力！只要实力足够，那么你就可以改变任何你想改变的东西。命运算什么呢？难道每个人都是老天爷的木偶吗？
龙烈血摇了摇头。
对龙烈血的回答，胡先生一点都不奇怪，好像这一切都在他的意料中一样，胡先生站起身子，下了竹塌，走到窗边，看着西边的天空，好像看出了神。
“大至宇宙星辰，小如芥粉蝼蚁，它们莫不有着自己的‘轨迹’，人又如何能例外呢？世间万象，看似纷繁复杂，实则，每一个人一生的起点与终点都是有迹可寻的，命运之说，不在于你会做什么事，而在于你会成为什么人！”说完这话，胡先生转了过来，指着桌上的玉盒，“就像这盒中的普洱，它现在的命运，是它还是种子的时候就已经决定了的，如此好茶，不可能埋没于山野之间，它注定会被茶人采摘，制成极品，享受到其他茶叶所无法比拟的尊荣，人亦如茶，这世间，总有一双看不见的手在寻找着……”说完这话，胡先生双目炯炯的盯着龙烈血，“如果烈血不相信命运的话，那么敢不敢和我打一个赌，就现在！”
龙烈血的坐姿半分未动，他看着胡先生，双目幽幽，仿若无底深潭，“不知道先生想要赌什么？怎么赌？”
胡先生笑了笑，“我写一字于桌上，此字乃是我根据烈血之生辰八字加上烈血之形神骨貌相得，也算是烈血的命运吧，如果烈血将来果如我今日所说，那么到时请烈血答应我一件事，如果不是……”胡先生的笑容一下子变了，像极了一只修道千年的老狐狸，“那烈血就当老朽在头昏眼花之下和你开了个小小的玩笑吧，人生没有玩笑的话那实在是太无聊了！”
龙烈血笑了，“好啊，先生请！”
……
云生站在品茗轩的外面伺候着，心里一直在纳闷，这龙烈血究竟是什么人，值得师傅为他大费周章？别人或许还不是很清楚胡先生的本事，但自己可知道得很清楚，可以说，平日师傅外出所做的那些事，还未用到师傅本事的百分之一，就算是自己出马，那也是