这一千斤的番薯,孙少恩也没舍得卖,梅蕊也随她,反正大圆脸爱吃。
这一天,孙少恩上山抓了个野鸡,把它宰了后,发现里面肥肥的都是鸡油,“梅子姐,今晚不煮饭了,我炸番薯给你吃”,想了想又怕梅蕊不爱吃,又道,“你还是烧两碗粥吧”。
这大圆脸一时一时的,梅蕊万般无奈,不过还是照她的话去做了,烧了小半锅粥。
把鸡收拾好后,孙少恩拿来几根大番薯,去了皮切成一大块的,把鸡油放锅里烧,等油七八成热时,才放番薯下去炸,等番薯把油都吸得差不多,又放白糖,不停的用铲子打圈直至糖完全融化。
梅蕊闻到香味凑了过来,“少恩,煮的啥那么香?”。
孙少恩把番薯起锅装碟里,“你尝尝,这叫炸番薯”。
最后,那一碟炸番薯,一大半都进了梅蕊肚子里,“少恩,真好吃”。
“好吃也不能吃太多”。
“那你明天做不?”,梅蕊吃了还想吃,可能是因为第一次吃这些炸的食物,觉得新鲜。
“这炸的,太热气,我明天给你做别的”。
“说好的”梅蕊心里开心,大圆脸总有一些古灵精怪的想法,不知道是不是他们家也是这样的。
第二天,梅蕊早饭也不烧了,等着孙少恩做番薯。
孙少恩被她闹得懒觉都睡不了,也早早的起了床。
梅蕊也想学,就一步不离的跟着孙少恩,学会后,她以后想吃亦不用求大圆脸了。
孙少恩今天打算做番薯饼,把番薯洗干净放锅里煮的稀巴烂,才去掉外皮,用勺子压成薯茸,加入粘米粉后,放白糖充分搅拌均匀,用手揉匀,觉得水不够,“梅子姐帮我倒点清水,慢一点,不要倒太多”。
孙少恩揉成光滑面团后,看到梅蕊跃跃欲试的样子觉得好笑,“梅子姐你也来吧”。
“如何弄?”,梅蕊早就想下手了。
“像这样,把它分成一小份,捏成形”,孙少恩捏了一个,示范给梅蕊看。
梅蕊曾为人妇,家务做得多,这亦难不了她,一会便做得比孙少恩还好。
孙少恩开始还规规矩矩的做,看了那一大团番薯粉,便没了耐心,听到狗吠声,又照着大狼狗来捏。
“少恩,这兔子真好看”,梅蕊见了孙少恩手上那一团,出声道。
孙少恩听后,特意放眼前,深深看了一眼,“呃,这是小黑来的”,梅子姐这是什么眼神啊,孙少恩心里埋怨道。
被提到的小黑凑过来,瞅一眼孙少恩手上的,汪叫了两声,似是不满,她是大狼狗不是病猫好吧。
梅蕊听后赧然一笑,亦照着院子里的猪捏了一个,却是惟妙惟肖。
有了对比后的大黑狗更是不满,孙少恩都将它捏成二级残疾了。
孙少恩一点自知自明都没,还自认为捏的不错,又照着梅蕊来捏。
“少恩,你手上捏的是何物”。
“梅子姐,你怎么连自己都看不出?”,孙少恩痛心疾首似的,很是失望。
“你,你这哪是我?”。
“不像吗?”,孙少恩把手上的那一坨放梅蕊跟前,对比着看,“嗯,是有点不像”。
梅蕊狠瞪了孙少恩一眼,拍开跟前的手,“是一点不像,看着有点像李大婶是真”,死大圆脸,她哪有如此胖。
孙少恩被打击到了,讪讪一笑,为挽回面子,又道,“这是我的目标,我要把你养的白白胖胖的,小猪一样”。
“你才像小猪”,梅蕊娇嗔一眼孙少恩,大圆脸的话不中听,却是让她感动,她知道大圆脸一直都是对她好的。
梅蕊亦想捏个孙少恩,抓起一团番薯粉,直接搓成圆球,“少恩,你看,你脸是这样的”,递给孙少恩看,沾了面粉的手又捏了孙少恩的脸。
小黑吠了两声,似是赞同。
孙少恩却是不愿意了,“梅子姐,你这是报复”,自己好心捏了一个她,却遭到如此对待,忙伸出爪子,想要把圆球按扁。
梅蕊手巧,三两下搓了出来,活灵活现的,跟大圆脸一个模子刻出来似的,孙少恩却是不知。
两人捏成各种形状,有小黑小猪,还有她们自己,梅蕊把它们摆一直线,“少恩,这是我们一家子”。
孙少恩听后,眼眶一丝灼热,“对,是家,我们一家”,那全家福让孙少恩感动得亦不再想着摧毁那像她的小人。
全做好后,放入锅里煮了,梅蕊就坐在灶前等着,不愿离开。
孙少恩又回去睡回笼觉了,这几天实在是累。
煮熟后,梅蕊舍不得吃那些有她和大圆脸形状的番薯饼。
“这不吃会坏掉的,外面还一大堆番薯,若是你喜欢,我们可以常做”,孙少恩提议道。
梅蕊还是不肯,最后她吩咐孙少恩放屋顶上,像晒番薯干一样,把它晒干。
两人吃不完,就拿了些形状正常一点的送村长家去。
李吴氏笑得乐呵呵的,“前几日二郎还说,你为何莫喊他帮忙拿去镇上卖,原来是弄这些玩意儿”。
“大郎爱吃,就没舍得拿去卖”,梅蕊笑意盈盈的。
“这也是大郎做的吧”。
“嗯,她爱捣鼓这些”。
李忠民听后脸色不太好,“一个大男人怎能做这些”,虽然是埋怨,但还不忘往嘴里塞。
“别听你伯父的话,他们那些大老爷们就这样”。
李忠民没再吭声,这味道还不错。
“最近你