食堂在一个离民工住宿很远的一块儿平地上，几个军用帐篷连着，挡风又挡光，怪不得金龙刚才没有看到。前面两个牤牛肚子煤火，一边一人高的笼屉，冒着热腾腾的蒸气儿，打开冒着热气儿的白面馒头，金龙看到嘴里直流口水。顿时感到肚子空了。这么白的馒头，在老家邻居办婚丧嫁娶时才能吃到，平日那能吃上啊。再看旁边的火灶，一个大师傅正用大锅铲翻炒着白萝卜丝。师傅40多岁，这么冷的冬天早晨，他居然累的满头流汗。
工人们一个个围来上来，一位围着围裙的妇女喊：“这边拿馒头盛汤，菜马上好，不耽误事儿。”旁边有人叫她赵嫂。
金龙几个毕竟还是孩子，年龄不大又是第一次，有点放不开手脚。他们傻呵呵的谦让，等别人拿完馒头才走过去，一人高笼屉里的馒头下去一多半。金龙拿着馒头盛菜，第一波拿到馒头的人吃完又开始了第二轮。
那些人似乎约定好的，吃饭时头不抬，不言语，低着头呼呼噜噜猛吃快吃，好像吃慢了要被杀头一样，吃的有点儿急赤白脸。金龙几个人倒是一脸的不在意，总是扭头看旁边的人，看他们的吃相很好玩。待他们吃完第一次拿的三个馒头，再去拿的时候，笼屉里已经见了底。
金龙少吃两个馒头，肚子吃个八分饱，倒也能对付一上午。第一次吃公饭，金龙感到生存的压力。这么多人在一起吃饭，每天都这样的话，估计自己挨饿受罪。尽管自己想不明白其中的弯弯绕，吃饱喝足人不亏的道理还是懂的。金龙悄悄对他们三个说：“你们几个以后长点眼色，不能傻呵呵的老是等着让着，学会抢食吃，不抢食饿肚子不能怪别人。”
二歪不以为然：“这和抢丧帽子一样，为点儿吃食不顾脸皮去好意思吗？再说，他们都是大人，我们抢不过他们。”
“你们吃饭时尽可能往前站，不能磨磨蹭蹭的等着。大人有大人的优势，身大力不亏。我们有我们的长处，个子小不引人注意。吃饭的时候别喊别叫，见缝就钻，排到前面打到饭就行。我听当兵的大姨哥说，这种大呼隆吃饭，人要排在前面，第一次不要拿的太多。比如吃面条第一回只盛大半碗，等吃完大半碗后再盛第二碗。”
二歪说：“那我们不亏了，只吃一碗半饭。”
“是有点儿亏。”为民想一想，琢磨过味来。
金龙笑道：“就你们这几张小嘴吃一碗半已经不错了。想一想那些聪明的人也是吃一碗半，你还想吃两碗，做梦去吧你。第二碗只要盛满，一碗半顶你平时两碗还要多。”
炮弹皮领着他们几个来到一栋半截子楼前：“你们几个今天第一次上班，别的活儿干不了，先干点简单的，挖沟。”
为民问道：“挖沟有标准吗？”
二歪说：“多深多宽啊，得有个数。”
炮弹皮说：“你们几个小叉崽子的话真多，我能不和你们说咋挖吗？着啥急啊？今天你们挖沟一人100米，沟深80公分，宽60公分，记住没有？”
铁棍一脸的讨好：“没有问题，放心吧，老板。”
二歪说：“我以为多大的事儿，这点活儿，我一上午就挖好了？”
炮弹皮不屑的看二歪一眼：“日你娘，你别吹牛叉，你要完成我真服你，可惜你没有那个本事。”
琉璃和铁棍起哄：“你们打赌，输了请客。”
二歪说：“说话算数不？炮弹皮说了就算。如果今天上午你挖好，中午我请你吃红烧肉。”
炮弹皮说：“不算是王八蛋，今天完不成你们每人要给我买盒烟抽。”
“好哩。就这么定了。”二歪很痛快的应允了。
二歪在地上挖三锹之后知道自己输了。他以为这里泥土和老家的沙地一样松软，一百米的沟好挖。他不知道京城土地是粘性土，每天被拉渣土和建筑材料的重型大卡车碾压，很瓷实。现在又是冬天，上面50公分厚的土地像铁一样硬，用铁锹一铲一个白点儿，用榔头一砸手掌大一个坑。二歪干了个把小时，浑身是汗。
“我尻他娘，我以为这土是沙土地，没想到和挖石头一样，这盒烟输了不说，多丢人哪。”
金龙用手指着二歪，笑的直咳嗽：“你个缺心眼儿吹大气的货，后悔了吧，人家吹牛不报税，你吹牛要输烟。”
二歪说：“你们得帮我弄好啊，把烟白白输给他不说，多丢人啊，第一次干活儿都没有完成任务。再说，肥水不流外人田吗。。”
金龙道：“这点肥水还是流到外人田吧。我们帮你完成任务是不丢人了，还能赚一点红烧肉吃，好像是沾了大便宜。可是，明天我们会每人会分到150米的沟，从此后每天自动加码，累死你个***都不知道咋死的，那吃亏那沾便宜。”
为民：“这真是占小便宜吃大亏了。”
二歪：“那咋办，我可是没有钱买烟。”
金龙头也没扭走开了：“说先欠着人家，以后从你工资里扣吧。让你长点儿记性，这不是在老家，以后别乱吹牛叉喷瞎话。”
二歪有点懊恼：“靠，你们几个又在合伙耍弄我吧。”
打赌对他们几个来说，并不新鲜，输的都是二歪。每天到地里剜草，几个人常把草篮子扔一边，坐到泡桐树下打扑克，玩的是缴公粮。几个人约定输牌的要替赢牌的人剜一蓝子草，或者到邻村的瓜地里偷瓜。最后输的总是二歪和铁棍。他们原来一直认为自己牌技不好，手