“小七儿,上午谈不了什么事情了,不如你们四处逛逛,逛完咱们就去吃饭,吃完饭再回来去隔壁园子见见下面的人?帐本也准备好了。”
方志义走到方小福面前笑问。方小福点点头:“好,下午就在那边园子,对了,做功夫茶的全套茶具买了吗?还有烤炉建了没?”
“嗯,全套茶具紫砂的十套,白瓷的五套、青花瓷的五套。六个烤炉房都建好了,交给六个人管着,互不串通。”方志义听问,连忙解释。
“另外用于普通泡茶的茶具白瓷和青花瓷各有一百套。其中白瓷釉花的五十套,白瓷釉字的五十套。而且形状和大小也不全一样,还是很有风格的。”
方志义又补充说了一下。既然小七儿第一件事就是问这些,看来是接下来就会用到了。
其实这些茶具和碗碟杯盘都是一起订制的,有同款同色配套的。不过小七儿没问,他便没特别说明了。
“那好,下午将每套茶具都拿出来我看看,我来试试泡茶的效果,接下来要将茶艺这一块也培训起来。”方小福听了不禁露出笑容。
她可是好久没有正经泡过茶了,还被哥哥鄙视了呢。哼,等以后她的茶树种出来,东黎国的茶叶市场就会被她垄断了,到时一定吓掉某人的大牙。
他们逛完园子后,依照先前的路线安排,在侧门找到自家的马车,不用再辛苦走去前面了,直接在这里上车去五味楼。
子鸿和子胜是去过五味楼的,小兄弟们一直很羡慕,如今他们也可以去那里吃饭了,一路都非常兴奋。
事实上从方山村出发时,他们就一直维持着兴奋的状态了。
县城里的街市可比镇上的更宽敞、更大气、更热闹。不过到了这里小兄弟们却收起了雀跃兴奋的姿态,一个个都端着书生的架子,话也不说了。
方小福坐在车厢里掀帘见了,不由莞尔。看来他们还是没有得意忘形的,知道维护自己的书生体面。
包厢早已订好,在二楼有临街的窗子,也有内室的窗子,既可看外面的热闹,也能听一楼台上的说书,合上窗子又能保持室内的安静。
不过方小福并不太相信这种包厢的隔音效果,因此不能说的话还是不能说,这也是来之前她就叮嘱过大家的。
大家见她一副如临大敌的姿态,虽然纳闷儿,却也没有问什么。能让她如此必有因由,让他们也不得不重视起来。
走进五味楼的时候,四岁的子旭都闭紧了嘴巴,没有东张西望,更没有出声询问什么,而是牵着方小福的手安静地一路跟着。
迎宾的小二见到方志义立刻迎上来,殷勤地打着招呼,迎他们上楼进包厢。
能在三天前就来订四席大包厢而且一订就是一天的,可是豪气的客人,意味着他们最少能赚两笔生意了。
进了包厢,迎宾小二退下去,方小福招呼大家入座,先研究餐牌。
让他们每人都点一个菜,不分大菜还是小菜,汤还是甜品都行,不论价钱,反正要求每人一个不得重复,连几个小厮都如是。
大家一听顿时被她的霸气吓到了,他们可是有两桌人啊,再加上小六、小阳、晨风、晨明、小沐、小赖,还有方志义的长随林家和、林家兴兄弟。
三桌人要点二十几个菜?乖乖……小兄弟们直接咋舌不已。
“什么原因我不说,你们也别问,回头再告诉你们。”方小福看着小兄弟们表情那么丰富不由笑道,“反正咱们难得来一回,当然要吃个够本儿。”
说得好像不要钱似的。大家直接翻了个白眼,也就由着她了。到是大人有些明白了,小七儿这是要多点些菜,不着痕迹地试试五味楼的特色菜呢。
而且大家一起点餐,也能分散思维,在菜色上也丰富一点。而且五味楼的人也不会怀疑。
几兄弟略一琢磨也明白了,不动声色地拿起餐牌凑到一块儿开始认真研究起来。
于是五味楼的婢女端着茶水和糕点小吃进来时,就看见大家都在讨论餐牌,一会说这个好,一会说想吃那个,心中也是一喜。
客人消费越多,酒楼生意就越好,她们的月底分红也会越多的。
方小福从迎宾小二和婢女的表情里也嗅到了一丝不同寻常,便猜测这些人也是拿提成的,不然不会有这么欣喜的表情溢于言表。
要知道一个训练有素的服务人员,是不应该将工作以外的情绪溢于表面的。就像任何行业的工作人员,都不应该将个人情绪带入工作中一样。
饭前水果盘、糕点小吃都摆上来,小兄弟们立刻动手,一边吃一边继续讨论谁点哪一个才能完成点餐的任务。
大人们则端起了茶杯喝了一口茶,这才慢条斯理地作出选择。他们可没有那么多纠结,点几个荤菜和素菜便完全任务了。
方小福却看了那两名候立在旁笑意浓郁的婢女几眼,忽然问道:“你们这里的菜可有孕妇需要避忌的么?”
婢女之一立刻解释:“五味楼的所有饮食,都是经过名厨料理,名医把关的,对于一些特别需要注意的客人,都有在餐牌上注明。”
原来如此。
方小福点点头便从方子湛手中拿过餐牌翻了几页,笑道:“还不错,还有适宜孕妇的药膳呢,表嫂你可以尝尝。”
“嗯,正在看呢,这些药膳还分了不同时期呢,我这才一个多月,能吃的反而不多呢。”齐雯笑道。
“前三个月是要注意些着,