“就是把堂叔、表叔、舅舅们都算上，咱们人手也不够，买人、雇人自然可以，可谁保证他们都是好的去买人也花功夫不是”
大家听了连连点头，确实是麻烦得很，不说三叔这些日子以来东奔西跑有多忙，就是大伯如今也每天忙得不着家了。
就是他们兄弟自己，也常常要出门办事，并不能专心读书，姐妹们如今杂活儿做得多，也不能专心做手袋了。
方小福自己也没闲着，家里除了最小的兄弟，几乎每个人都在忙碌着。若是再扩散开铺子，也意味着要投入更多人力和精力。
这时候作坊里出来的货怎么卖出去总不能自己每天去集市摆摊吧因此，找合作商是唯一的出路。
方子元想明白过来，松了一口气。他还真怕徐、方两家因为利益之争搞出矛盾。
“不过咱们作坊要开起来，最快也是年底，慢则明年开春了。”方小福撇了撇嘴，“早着呢。还是先别说出去了。”
大家都点了点头，明白小七儿的顾虑。
“小七儿，咱们在县城这么多宅子，如今又空着，不如先将作坊开起来”方子湛一想到作坊还要到年底年初，不由蹙起了眉头。
他们在县城已经很多院子了，他们能住的也不过一处两处，剩下的全空着呢，这可都是钱呢。
“咱们屋子都砌了炕，不要再推掉”方子健一想到县城那些修整好的院子也有些忧心。要改成作坊就要再修理一次。
住人的屋子哪能直接当作坊用呢，总要做些改建的。
“你们不用担心那些屋子空着，入冬以后我就让它们生钱出来。”方小福却是咧了咧嘴，根本不着急。
“生钱”
几兄弟都惊了。
“咱们不是都修了炕嘛，修炕是干啥的不就是冬暖夏凉吗等冬天咱们在炕上多做几个木格子，做反季小菜。”
“反季小菜你是说冬天吃夏天的菜”
“春秋季还可以串一串，冬天怎么长夏天的菜”
“不会是烧炕升温吧”
“噢天”
“”
几兄弟你一言我一语说了起来，方小福却笑而不答，淡定地吃着早餐。
虽然现在说冬天还很遥远，就像跑去地球的另一边一样远。可是做事得有远见不是冬天时，如果手袋没得做了，他们就只有作坊和大园子生钱。
而冬天吃食上最缺的是什么新鲜蔬菜。
这时代没有大棚菜，不能四季乱串，那就由她来打破这个僵局吧。
虽然小时候在农村也没见过用屋子来种菜，她家也不在北方家里也不修炕，可是在地里用薄膜撑起来遮住的菜畦可没少见。
而且遮了薄膜每天都要放开一定时候让里面透气，不然薄膜内壁上全是水蒸汽。现在她用屋子和暖炕来种菜，这种情况应该会缓解，不过每日里开门窗透一透气也可以的。
可惜，她见得多、想法多，却终究是没有自己做过，还不一定做得成功呢。就像这次要做的几种豆腐品种也是一样。
小时候村子里有家做豆腐干子的作坊，还有做成香干去菜市场贩卖的作坊。
过年的时候外婆也会自己在家调卤水做卤豆腐干、腐乳，还有卤鸡爪、卤鸡翅、卤牛肉、卤花生
虽然这时代也有卤菜制品，到底调料少，品种也单一，而且主要是卤猪头、猪耳、卤牛肉什么的，至少她还没见过用卤水煮毛豆、花生。
可能卤水有些贵，用来煮这些便宜小吃觉得划不来吧。没关系，就让她来打破这个消费死角，开辟一片新的卤味天地吧。
“小七儿，你在傻笑什么呢”方子元注意到方小福异样，不禁好奇地问，又奇怪地看了看老三，这两人发什么傻呢
方子湛单手撑在脸颊上懒洋洋地坐在一旁，歪头看着方小福，也是一脸笑容。为什么他们两个好好的都笑起来了是不是有什么他们不知道的事情
方小福回过神来，顿时大糗，连忙低头咬包子，却发现手中的包子不知何时已经吃完了，这一咬自然是咬了个空。
这下其他人也大笑了起来。
“小七儿最近喜欢醒着做梦。”还是方子湛一语揭开真相，大家这才恍然。
“做梦也罢了，别这么过火啊，连自己在做什么都不知道了啊。”方子元没好气地嘀咕了一句，“包子吃完了再拿一个呗。”
“嘿嘿。”方小福尴尬地缩了缩脖子，也不回呛二哥，乖乖拿了一个包子专心吃起来。见她根本不解释刚才在想什么，大家也就不问了。
横竖是让她开心的事儿吧，不然咋笑成那样呢。不过
“小七儿，反季小菜的事儿你还没说清楚呢，别吊咱们胃口啊。”方子元又开了口。
“是呀，这反季小菜是要等到冬天冷起来的时候才种吧烧炕防冻吗”方子健是兄弟当中对农活儿最熟悉的人，理解得多一点儿。
“嗯，大哥思路正确。”方小福点点头，不过又笑道，“现在不急，等咱们把这边的一些事情都安排好后，再来研究那个。”
“还有这事儿咱们先保密，到时候也由咱们自家人来种，要是大家都会了，咱们就没赚头啦。”方小福想了想又提醒他们。
兄弟几个连忙点头，小七儿想出来的赚钱法子都是独一家的，自然不能往外说，大家都会了，他们还赚啥
“小七儿，那咱们的作坊呢，县城的院子不能用，就只能建在五子丘了吧”方子健又将话题转回到作坊上了。
“嗯，反正五