“不是啊红娘子！是那些脚店的掌柜！果然真如你所料的，都来找我们要求加盟连锁店啦！只是你不在，我也不好拿主意……”李掌柜满脸兴奋地说道。
谁知江红月却是微微一皱眉，略显不满道：“这么慢？来了有多少人？别告诉我全城的脚店掌柜都来了啊。”
“呃，那倒是没有……不过也是有二十多家的。”李掌柜回答道。
江红月叹了口气，道：“李掌柜，你也是醉翁楼的掌柜了，这点事情怎么还拿不定主意呢？这可是好事啊。对了，你是怎么答复他们的？”
“可是你不在这里，我也不知道怎么和他们说，就让他们明天再来了。红娘子，你也是我们半个东主，这也不是什么小事，我自然是也要问问你的。”李掌柜憨厚地笑道。
“别，李掌柜，以后可别这么说啊，我现在的身份暴露了的话是并没有什么卵用的。”江红月有些面无表情的样子。
李掌柜觉得江红月听到这个消息似乎并没有什么反应，于是疑惑道：“红娘子，你是不是遇到什么不开心的事情了？”
江红月摇了摇头，叹息道：“最近事情总是做不完的样子，只是觉得有点累而已……唉。”
“其实红娘子，我一直想说了，你看看，像你这么大的女娃子基本都抱着娃子了，你打算什么时候把你的终身大事给办一下？”李掌柜热心道。
江红月微怔，她二十来岁，在现代似乎并不是很大的年龄，可是在这古代，十几岁就成亲的时候，她确实算是大龄未婚的了……
但是这并不是让她发愣的全部理由，而是她的父母以前也经常这样念叨着，催她找男友……
以前在现代，她的事业刚刚起步的时候，也是每天都有做不完的事情，在一个不算太大的饭店里，她炒很多人的菜，洗菜什么的却都要她自己做。从早上八点到晚上十点，她也没有像如今这样觉得这么累过……
果然，没有了家的温暖，父母的叮咛……
不过，其实有些小饭馆在街边的那种，也不知道有没有营业执照，他们炒菜就不洗，因为没有洗过的菜炒的时候油烟少，油也不会溅得很厉害……
所以江红月一直都让身边的人或者以前的同学什么的，吃饭一定不要去那种小小的看起来有点脏的地方吃饭。
“唉，如果有一天我走了，谁来主持大局？李掌柜，有时间可以培养一下高福帅，李小八的性子也容易吃亏。”江红月忽然莫名其妙地说道。
李掌柜心里一惊，连忙问道：“江姑娘，你要走吗？去哪里？”
“不是我要走。李掌柜，你岁数也不小了，也应该知道世事难料，我是说万一呢？我要是离开了，醉翁楼难道还恢复我来之前那种凄凄惨惨冷冷清清的样子？”江红月略显严肃道。
李掌柜讪讪道：“那好吧……不过江姑娘，你以后打算怎么办？让今天来的那些掌柜们全都加入我们的连锁店吗？”
“怎么可能？你也不想想，一，我没有那么多人，二，我也拿不出那么多鸭子。要不这样吧，你代替我去那些人的脚店之中挑出十家有实力的脚店，七家做成汉堡店，三家做成烤鸭店，但是你一定要记住了，他们的位置一定要好，而且不要太分散，也不要挨得太近。”江红月沉吟道。
李掌柜点头道：“嗯，我明白的，这么多年生意我也做过来了，这点我还是晓得的。”
江红月耸耸肩道：“你既然有本事，为何醉翁楼当初会变成那副样子？”
说完这话，江红月就立刻后悔了，这话听着怎么那么不像人话呢？
但是李掌柜却只是笑了笑，道：“唉，也是，确实是我能力不足。不过好在江姑娘你来了，你可是我们的希望啊。”
江红月抿了抿嘴唇，有些尴尬地笑道：“哈哈……李掌柜，我们醉翁楼趁着这个机会也可以收购几家脚店来发展自己的直营店了，适当扩张一下。”
李掌柜连忙点头道：“对对对，老早就该扩张了嘛！”
其实李掌柜一早就有这个想法了，只是一直担心，怕弄砸了，所以一直没说，这下子江红月先开口了，他当然是赞成的。
思考了一下，李掌柜却又疑惑道：“可是江姑娘，我们现在又不缺钱了，干嘛一定要去收购那些小脚店呢？我们难道不可以像杨楼那样买下几家小酒楼来做分店吗？”
“不可以。”江红月直截了当地说道，“我看中的是脚店成本小，适合赚快钱，才会让你去收购的。其实我原来是并不打算在这京城里面花太多的银子的。”
“啊？这又是为何啊？”李掌柜不可思议道。
江红月微微一笑，道：“李掌柜，我不把你当外人，所以这才跟你说吧。你看这京城，大大小小的酒楼也有那么多了，这在天子脚下，也有许多的限制。我们呢目光应当放得长远一些，把一部分资金给放到南方去会更好。”
“把资金放到南方去？江姑娘，你这是什么意思？”李掌柜惊讶道。
江红月笑道：“就是说，我们去南边，开几家大酒楼。”
这可不是江红月一时兴起的，江红月早就有这个打算了。京城这里这么繁华，酒楼众多，竞争力大，机会却小，而且她也不是喜欢在一棵树上吊死的人，如果在南方也发展起来，如果出了什么天灾人祸，到时候也会多一条后路。
她已经了解了，江南一带的地区，之前一直受战乱所扰