这人值得!
“俺就是顺手帮衬你们兄弟一把,换做别个人也会做,不值当你当回事。那就说妥当了,明个早上,俺过来接你们兄弟,穿暖和一些,早上冷的厉害,那俺这就回了,还得备些个猪肉。”朱大壮说着就要家去了,今个这一头猪没卖出去多少,自是不用在杀猪,只是这肉不新鲜,明个少不得要不好卖。
周小鱼听朱大壮提起猪肉,就想起今个,朱大壮那猪,差不多就是整个拉回来的,压根没卖出去多少,归根究底也是他给耽搁了。
周小鱼脑袋里突然冒出个想法,瞧着朱大壮已是转身要走,忙抓住朱大壮的胳膊,“朱大哥,你先别忙着走!”。
“咋啦?”朱大壮回身,不晓得周小鱼拉他做啥,扫了一眼,抓着他胳膊的手,真是小,整个手只是抓住了他胳膊的一点。
见留住了人,周小鱼立马松开了手,他自个真没觉得咋地,只是朱大壮那一眼,叫他觉得自个做了不该做的事。
这哥儿的身份,也是坑啊!
“朱大哥,今个那猪肉似是没有卖出去多少,明个是不是还得接着卖?这一宿猪肉指正是要冻。我瞧着集市上的摊子,都卖的新鲜肉。朱大哥,你这个明个是不是要不好卖?”周小鱼觉得这朱大壮的生意是叫他给耽搁了,少不得要帮着想个法子。
“你倒是个心细的,确实都卖鲜肉!这冻肉也好卖,不过就是价格要低上一些,也没啥。”朱大壮虽想过这事,可却是没有犯难。
他做生意向来讲良心,鲜肉和冻肉确实差了几个大钱,整个集市上也只他一家,是拉了白猪过去现割肉卖,旁的都是在家里把肉大致割好,在拉到集市上卖,至于那肉新不新鲜就没哪个敢保准了。
虽是大冬天,屋子里要烧暖和了,放上一两天也是冻不上,可那肉确实不新鲜。
他这些个肉也能那个做法,他可是做不来,即便是卖冻肉少赚一些个,他也是认的。
周小鱼一听果然,那冻肉的价格定是要低上不少,在一个大家伙也不大会想买冻肉,都冻成块了,压称不说,那肉是好是坏,也不好看。
为保安心,估计大多数人都会直接买新鲜的肉。
这事仔细说来,倒是他耽搁了朱大壮的生意,心里也有些过意不去,正好又想到了法子。
“朱大哥,你白天吃的那猪肉串,觉得香不香?”周小鱼笑着问道,虽没放啥调料,那猪肉烤出来也是极好吃的。
朱大壮一听白天的猪肉串,本能的咽了一下口水,他这一直做杀猪的营生,那猪肉是没少吃,可就没吃过那味的,真是好吃。
“你这是?”朱大壮估摸着,这周小鱼是要买猪肉做烤肉串卖,倒是个不错的营生,大集市上可是有不少有钱人,最是好吃。
这猪肉串倒是不愁卖!
“朱大哥想必是猜到,我要做啥了。你看你那猪肉卖冻肉,定是要少赚一些,还不如做了烤肉串卖卖看,说不定会比卖新鲜肉都赚钱。朱大哥,你看?”周小鱼一说烤猪肉串,就想自个以前撸过的那些串,鸡肉串、羊肉串、牛肉串、鸡爪子、鸡心……那必须三天一小撸,五天一个撸,想想都馋的够呛。
等到了集市上,他在四处找找那些个调料,花椒、辣椒、八角、孜然等等,他记得以前看过的一个记载,在古代大多数的调料,都是被当做药材使用,只能在药堂里买到,好像孜然还可以磨成粉炒熟之后,就着醋服下去,可以治疗心绞疼和失眠,那时就觉得神奇。
这次要是在药堂里找见了,不说别的,就是这吃的上面可就享福多了,说不定还能卖吃食赚些钱。
这里可就一个药堂,他还有认识人,想必这事也不难办。
朱大壮以为周小鱼这营生是要自个做,他还想着可以给些方便,这猪肉就先赊给周小鱼,等卖了钱在结账也行,可怎么听着周小鱼话里不是这意思,倒像是要让他做这营生?
“俺咋听着,你这买卖不是自个做呢?”朱大壮问了出来,听着话,这营生倒是像让他做,赚钱的营生直接让给别人,这心大的。
“自然不是我做了,我这不是琢磨着,朱大哥那今个剩下了不少猪肉麽?正好做了猪肉串卖。”周小鱼哪里会听不出来朱大壮的吃惊来,也能猜到他在想啥。
真真是个直白的人,都不懂得掩饰!
朱大壮一听,连忙摆手,“俺这不用,你做就是了,正好贴补些家用,又是你的点子,俺用不合适。那猪肉啥的,俺都可以先赊给你,你安心做就是了。”
他这杀猪摊子,一直就没少赚钱,就算明个少卖点,也不赔不到哪里去,那猪肉串,明眼瞅着就是能赚钱,他也是不放在心上。
周小鱼兄弟两个更需要这营生!
听了朱大壮的话,周小鱼越发觉得自个没有看错人,这朱大壮眼光好,心思也正派,若真能结交下来,也是个不错的好友。
“朱大哥,你也不用推辞。就算你把猪肉先行赊给我,这买卖,我也是做不起来。说句大话,那猪肉串好做不难,可也没几家能做得起,别的不说就说这猪肉,哪家能备得起,若是卖不出去,可不就干陪着。所以我说这买卖,还得朱大哥来做,有猪肉不说,若是卖不出去了,那猪肉留着卖冻肉或是自家吃,都是行的。”周小鱼说的头头是道,可也有漏洞,这买卖他是打定了