笔趣阁>青春校园>唐朝小厨娘>第七十章 家常小菜2

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她找来一个广口大罐,把切好的土豆丝放了进去,又用瓢取了些冰凉的井水,镇着罐里的土豆丝。

这边又开始切配料:葱沫、姜丝、蒜片。

准备齐全后,估摸着时间刚刚好,于是用竹笊将土豆丝取出,滤掉多余的水分,放入盘中。一根根纤细金黄的土豆丝,在清凉井水的冰镇下,变得愈发挺拔脆硬,一根根的支棱在盘中,看得人心花怒放。

沈小西架上灶,热锅、倒油,待油温六成热时,把切好的葱末、姜丝、蒜片通通丢进锅中,翻炒爆出香味,然后麻利的把那盘沥净水的土豆丝,倒入锅中,迅速翻炒。

由于沈小西的刀工出神入化,土豆丝纤细均匀,刚下锅,瞬间便镀了一层熟热的食色。

沈小西又取来米醋,沿锅边溜了一圈,目的是让土豆丝的口感更加爽脆。这边米醋刚一进锅,只听“嘶——”的一响,锅里顿时升腾出了一片雾白,沈小西又添加了糖、盐、高汤适量,只稍微翻炒掂锅了几下,这醋溜土豆丝便大功告成了。

“可惜呀!唐朝没有辣椒,若是有的话,便可以重温爸爸的味道”酸辣土豆丝”了。现下,只能改良为“醋溜土豆丝”了。不过这酸爽的味道也是一绝。

此刻的锅中,已是一片金黄,香气四溢,土豆本来的食香,裹挟在米醋酸爽的味道中,令人胃口大开,些许糖的甜味,丝丝钻入人的嗅觉,配合着葱姜蒜爆香后的浓重,一道21世纪的家常小菜——醋溜土豆丝这就要登场啦!

“好香好香!”老夫妇俩目不转睛的盯着锅里的醋溜土豆丝,赞不绝口。

“小西姑娘,快让我们品尝吧!”柱子哥早就拿好了筷子,站在一边,伸长了脖子,直咽口水。

沈小西笑了,她也好久没吃土豆丝了,还真有些想念,刚要将菜品盛出,突然前面大堂里传来一阵熟悉的声音——

“小西,小西——”

“是李泰!”沈小西心中一喜,放下手里的锅铲,从后厨直奔大堂而去。

老夫妇俩和柱子哥也暂时放下肚里的馋虫,随即跟了出去。看样子,自打沈小西来到“天下客”,这个酒楼便跟皇宫扯上了千丝万缕的联系喽。

却说魏王李泰,那日将沈小西从太子东宫送回后,一直对沈小西给自己的鼓励无比努力,少了些许的自怨自艾,多了几分勤勉、几分追求。平日里继续饱读诗书,虽说心胸依旧闲云野鹤,但面子上还是勤奋与李世民的朝堂和御书房。只因太子爷一直卧床养伤,自己又深受父皇宠爱,一身的见识才华,自当替父皇分忧才是啊!

因为种种政务的忙碌,自然少了出宫来相会沈小西的时间。但李泰没有一日无不思念记挂着这位红颜知己,心中的佳人。

这日,浮生偷得半日闲的李泰,忙完了政务,趁午膳的时间,寻着思念,又来到了他魂牵梦绕的地方——沈小西的“天下客”。

一抬头,仿佛不认识了一般。只见焕然一新的“天下客”,竟加盖成了两层的酒楼,虽然午饭时间已过,酒楼中客人已走,但明显还是能感受到“天下客”的热闹与喧嚷。

正门口的门楣上,赫然贴着一幅大红喜气对联。上联是:笑迎八方客!下联是:客自天下来!横批则是:天下客!

好有气势的对联!估计又是出自沈小西的手笔吧!

李泰欣赏着,默默在心中赞许,在门口驻足了好一阵子,这才迈进了大堂,呼喊沈小西。

此刻,服务员们都下去休息了,大堂里收拾整洁,只有胖胖的李泰一人。

“李泰,你怎么来了?”沈小西素来与李泰交好,现下又没旁的皇宫贵戚,便直呼其名,倒也显得亲切。

李泰倒也习惯了沈小西这般称呼,毕竟那日狩猎场上,二人独处之时,早已关系融洽,彼此交心,相互呼名,毫无芥蒂。

“好哇,你让本王用功,自己却躲在这发财呀!”李泰环视着大堂的四周,奇妙的装修,故意奚落给沈小西。

“哪有,我们只是混口饭吃,哪像你们这般锦衣玉食、无忧无虑!”沈小西听出李泰的故意,也故意板起小脸,奚落起李泰来。

“瞧你说的,本王这可是舍弃了午膳的时间,来探望你的,一会儿还得回去处理公文。”李泰见沈小西有些嗔怨的言语,不由心软了下来,嘟着胖胖的圆脸,哄着沈小西。

“原来你没吃饭呀!干嘛不早说!你这么虚,不吃饭会头晕、血糖低的。”沈小西听说李泰是占用了午膳的时间,出宫来看她,不由心中一阵感动。想着这个小胖子忙了一上午的政务,又出宫走了那么远的路,一会儿还得赶回去,只为抽空来看自己一眼。沈小西的心里酸溜溜的。

“你随我上楼吧!”沈小西一边想着李泰的好,一边带李泰上了二楼雅座,选了一个小包雅间“听竹”,先让李泰坐下喝茶休息,自己则快步下楼。

适才老夫俩和柱子哥都跟去了大堂,也见到了魏王李泰,不知李泰突然来访有何用意。这会子,三人都在大堂站着,只等沈小西下楼。

“大叔大婶,还有柱子哥,大家忙了一上午都饿了,你们先吃吧,不要等我了。我盛些饭菜上楼拿与魏王。”沈小西说完便快步走向后厨,将锅中依旧香气四溢、热气腾腾的醋溜土豆丝分成两份,盛


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