转眼间,农历三月就到来了,即使在东北这种寒冷的地方,冰雪也开始渐渐化去,村里人又开始忙活起了春耕事项。不过随着村长王大爷的宣布——所有农产品均由村委会做保,进行高价收购的消息流传出来,村里人干活都带着以往没有的干劲。
二柱早在大年十五过后,就随着王端去省城学车了,赵洁办了两三个月的小学堂,也因为村里先生的回归而告一段落。
这几个月,随着燕舞广告的大面积投放,现在全国基本都认可了这个品牌,王端要不是凭借着老关系,估计想拿货都困难。王端和赵洁俩人运了大批的货回来,但就这样还经常卖断货。钱当然不少挣,短短几个月的时间,王端的身价已经逼近千万大关。
“媳妇儿啊!咱是不是该把养老院的事操办起来了?”王端在店里跟着忙活了一天,这会儿吃过晚饭,正躺在炕上跟赵洁闲聊。
“是啊,现在地也化冻了,要起地基什么的也方便!”赵洁心里盘算了一下,回答王端。
“那咱们回村?”王端眼睛亮了亮,这几个月实在太忙,赵洁又只在运货的时候过来一下,他已经开始怀念村里的平静生活了。
“回呗!不过要想把咱们那设计图,完完整整的呈现出来,估计还得在省城这边找施工队,要不光凭村里人那点手艺,你这个做全国最好的养老院的梦想是实现不了的!”
“嘿!这有什么难的?你就瞧好吧!”王端得意的哼哼了两声。难道他自己在省城忙活的这段时间都是白费的不成?施工队早就找好了!
“邓爵?”第三天赵洁和王端准备出发的时候,赵洁意外看见了本该在专卖店当店长的邓爵,正带着一批彪形大汉,在火车站等着。
“这是几个意思啊?”赵洁有点脑子不够用了。
“我早发现邓爵实在不是做店长的好人选了,现在店已经交给一个咱们最早招聘来的一个小姑娘了,邓爵现在做起了他的老本行!”王端伸着脖子在赵洁耳边解释。
“这难道就是你找的工程队?”赵洁有点明白过来了。
“是啊,你别小看这帮人,现在省城里的好多大型建筑物都有他们的影子。另外我还请了设计学院的一个老教授,估计过会儿也该来了!”
“你是怎么把人骗来的?”赵洁笑,这个年代知识分子可不是那么好请的。
“什么叫骗啊!人家可是咱们第一批养老院的体验用户!”
“擦,你真能掰!”赵洁小声叨咕,把登山包往地上一放,直接坐着等。
带着一群人,王端他们总算回了村。幸亏他们最近在村里的风评不错,又有村长王大爷的鼎力支持,这一大帮人才算有了个落脚的地方。那位设计学院的老教授,当然被丢去和孙大爷一屋,俩老头倒是有些相见恨晚的意思。
第二天,俩唠了一晚上的老头子,顶着栋大的熊猫眼,领着一群人准备开工。王端他们不懂,也不信黄道吉日那一说,把人往之前就买下的地头上一带,他俩就不管了。按王端的话说,有困难自己解决,除了要钱,其他的事都不用找他。
赵洁本来是想搭把手的,但之前那点创意早在猫冬的时候就被孙大爷套的七七八八,现在也确实没什么帮的上忙的。这些工人都是老手,一到目的地,就开始搭他们准备住几个月的工棚,连做饭的人都联系好了,根本也用不上赵洁。
看没什么事做,赵洁干脆在家专心研究起了美食,王端则是努力的吃啊吃,除了隔一天到镇里的废品回收站逛逛,简直过的比猫冬时候还要惬意。
赵洁在研究啥呢?野菜!
开春的野菜可真不少,很多都是赵洁根本没见过的。赵洁找了村长王大爷,请他在村里宣传了下,家家户户的女人们就背上背篓,上山采野菜去了。
赵洁每天就是在家和大姐,春芽一起把野菜分类,该焯水的焯水,该清洗的清洗,不但收了大批野菜,还制作了不少成品收在空间。按这个速度,估计够王端他俩吃十年的。
赵洁今天要做的是荠菜馅馄饨。荠菜这种算是现代也很常见的野菜了,但赵洁还真没见过活的。在大姐的指点下,挑出一些鲜嫩的荠菜,打了个水焯以后,拿出来过了冷水,在挤干,剁碎拌到肉馅里就成了。
赵洁拌馅有绝招,她先是用大骨熬上一些高汤,等高汤冷却以后,一点一点的打进肉馅里去,一般人一斤肉打个一两水就差不多了,赵洁通常要打进去八两高汤,最后包出来的馄饨一咬开,就在嘴里爆出一股浓汤,鲜香的滋味,只要尝过就再难忘怀。
至于擀皮就是大姐的事了。话说赵洁到东北的时间也不算短了,但这面食方面始终是她的弱项。和面发面都学的差不离了,但擀皮这种技术活,还是拿不出手,她擀出的皮子用春生的话说叫惨不忍睹,按王端的话说,叫不忍直视。
不管王端和春生这俩皮痒的货最后怎么被收拾,傍晚时分,他们还是捧着碗鲜香的馄饨吃的吸溜欢。
赵洁趁着大姐不注意,收了好些碗馄饨在空间,这样以后的早饭也有着落了,赵洁像是偷到油的小老鼠,笑的满脸满足。王端则是看呆了去,话说这都大半年的时间了,他还没吃到肉啊!
就这样,随着时间慢慢流逝,到七月份的时候,养老院已经初具规模,只剩一些需要收尾的地方了。孙大爷和几个早就打算入住的老头子们天天围着养老院转