笔趣阁>仙侠修真>吕清广本纪>第一百零九章 老栗当厨子吧1
”小锐‘精’英出言反对了,可他反对的只是具体的‘操’作方法不是大的意向,这里面的区别就耐人寻味了“连锁就不能搞得太复杂,要保持个个连锁店的菜式有相同的番茄,这就不能将消寄托在一个或者一批厨师身上这也是为什么我们的饮食文化虽然悠久可是影响力却不足的原意,中式烹饪太依靠厨师的手艺,对半工业化的厨房生产很难适应,所以连锁店难以向衡渗透注重吃,但是对吃的品味研究不够是中式餐饮的致命伤不是说,中式餐饮的店面不豪华,餐具不考究,恰恰相反,就是太考究太奢华了,反而限制了它的生命力让它被束缚在一个极其狭小的范围里面,和现代文明脱离了有机的联系,丧失了活力只有将其解放出来,在的生产方式‘操’作下,有的方式包装能推向全球”

王家老大不服气的反驳道:“你那种方式是面向的中下层,高层次的谁吃麦当劳肯德基?栗大哥搞餐饮就应该面对高端,甚至极度高端的人群百分之二十的人占有百分之八十的财富只要将这百分之二十中顶端的百分之二十发展成客户就足够了高端的利润是低端的十几甚至几十倍,一桌菜的价格就可以当麦当劳或者肯德基一个店一年的营业额还可以开设为各大势力的修真界人士服务的顶级餐饮,可以搞‘药’膳嘛!”

圆脸‘女’孩眼睛忽闪了一下,推‘波’助澜的说道:“‘药’膳是个好主意栗闲庭大哥,要是能有圣灵果这样的灵果供应,怕全世界的修真界都会成为你的顾客,这些人是真正掌握世界财富的顶级存在真要是那样,一桌菜的价格怕就不止抵上麦当劳肯德基一两个店的年收入,就是一餐超过麦当劳的总资产也不是不可能的”

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