第375章小鱼儿张委员凝视了她好久好久,却并不说话,而是问:“接下来,是不是继续由你点菜……上酒……”
“是……是……”唐可馨微点头。
张委员再看向这个弱小的姑娘,双眸重地一眨,有点恐慌,却紧绷着脸部表情,吩咐:“那就继续吧。”
“是!”唐可馨重喘了一口气,想离开。
“你就在这里!”张委员说。
唐可馨才挪了一步,听着张委员的话,便不敢作声,微站在餐桌旁,轻应:“是……”
“下一道什么菜。”张委员看向她问。
唐可馨的双眼一眨,才有点紧张地说:“小……小……小鱼儿……”
俩名委员一听,便奇怪地看向她,笑说:“小鱼儿?”
“是……”唐可馨气喘喘地应。
张委员听着这话,双眸锐利地一闪,说:“那就上菜吧。”
“是……”唐可馨轻应,然后抬起头,看向领班。
领班看了她一眼,便沉默地点点头,然后走了出去,没有多久,便在众人期待中,捧进来了一个左右莲叶相抱的红砂鲤鱼锅,放至于中央位置,然后揭开鱼盘下身的小门,点上火种,再轻轻地往鱼身中间,一揭开盅盖,顿时一阵浓烈的鲜汤,让人顿觉鲜味无穷。
“好香啊……”俩委员的脸上,顿时释放兴奋光芒般,看向鲤鱼砂锅里的鲜汤,问:“这到底是什么熬成的鲜汤?我从没有闻过这么美味的汤水香气……”
张委员却双眼一亮,看向唐可馨。
唐可馨轻咽了咽口水,才有点紧张地说:“由鱼肉和羊肉,加入枸杞,红枣,淮生等等材料精熬而成……”
“鱼肉和羊肉?这俩样食材可是最腥啊!”萧委员说。
唐可馨听了,点点头,说:“是的,鱼肉和羊肉都很腥,可是请问各位,鲜字,是由那俩个字组成的?”
萧委员即刻说:“鱼肉,和羊肉!”
张委员不作声,抬起头看着她。。
唐可馨便点头说:“这就对了。其实鱼肉和羊肉混搭在一起,不管是烹肉还有熬汤,只要烹调得当,都能焕发一种极致的香气,同时加上红枣,枸杞等汤料,会再焕发清香……”
“哦……”俩名委员同时点头。
唐可馨默不作声,与侍应生同时上前,亲自揭去面上的鲤鱼造形的砂锅,赫然出现高压透明玻璃热锅,同样鲤鱼造形,看到已经捞去汤料的清汤,依然在阵阵翻滚,她沉默地接过了侍应生递给自己一个小碗,用小小的汤勺,轻挑了一点已经用水搅拌成稀浆糊状的面粉,轻轻地往汤上面一滴。
顿时众人看到,在鲤鱼玻璃锅内的小团面粉,顿时形成了一条带有鱼尾巴的小鱼儿,在翻滚的汤里,到处游窜……
萧委员与刘委员情不自禁地一笑。
张委员看到那点小鱼儿,终于放下戒备,脸上流露温和表情。
而另一个vip房中的蒋天磊与庄昊然还有劳伦斯都十分紧张地看着这一切。
唐可馨没再说话,而是再拿起勺子,加快速度地滴着点点面粉入热汤里,过了一些时间,这原本清清的汤水,顿时全是条条可爱的小鱼儿,在汤里快乐地游窜……
三名委员同时十分专心地看着。
唐可馨滴完了碗中的面粉,便即时拿起侍应生递过来的玉碗,微声地说:“玉碗,不是为了证明这个酒店的奢华,而是它有聚热与释放对人体有利矿物质的功效,当然也不是每种玉,都适合当玉碗,所以我们酒店,会精心挑选对客人身体更好的材质……”
张委员看向这个小丫头,双眸不禁掠过一点笑意。
唐可馨的脸一红,仿佛知道他已经明白了自己的意思,便再不作声,拿起小小的汤勺,勺起了鲜汤中的“小鱼儿”拌着汤,一起端到张委员的面前,张委员看了她一眼,便才接过了那玉碗,下意识地旋动了一下碗身,才拿起勺子,勺了一口有数条面粉滴成的小鱼儿的鲜汤,一起入口,顿时身体里升腾起一阵热气,暖化整个身体,秋日的寒意渐近,恰恰需要羊肉的进补,而面粉拌得独到好处,鲜口间,富有韧劲,口感非常独特,他缓地扬脸微笑,如同一个刚才从冰冷寒气中回家,尝了一口热汤的父亲……
他再抬起头看向唐可馨,双眸流露安慰的表情。
刘委员,萧委员在品尝完这置不禁地抬起头看向唐可馨,满意地一笑。
“第三道菜是什么?”张委员看唐可馨,问。
“没……没有了……”唐可馨脸红红地说。
“没有了?你不是侍酒的吗?酒呢?”张委员看向唐可馨,微笑地问。
“就……就在汤里……”唐可馨有点紧张地说。
“在汤里?”刘委员亲自再勺了一口汤,这个时候,因熄火冷确少少的鲜汤,才终于释放一点酒香,所以导致这汤料活性强劲,浓烈得来,有一种深刻情怀在内里,他便惊讶地问:“这汤里,加了什么酒?”
唐可馨的脸一红,细声地说:“茅……茅……台”
张委员微笑地看向她。
“茅台?”刘委员看向她。
“滴了几滴……”唐可馨再有些紧张地说。
“怪不得,这味道,是独一无二,无法取代的啊……就像我们张委员!”刘委员看向张委员,笑说。
蒋天磊与庄昊然看着这一切,同时松了一口气,笑了起来!!
张委员不说话,眸光却越来越温柔地看向面前的小姑娘。
手机阅读:http://m.biqugeus.com/27701/
发表书评:http://www.biqugeus.com/27701/
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次(第375章 小鱼儿)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,韩祯祯谢谢您的支持!!