“东家,这是我自己晒得金银花茶，你尝尝！”老毛头把茶碗里斟上茶递给姚望山。
姚望山端过来抿了一口,没想到口感还不错，便笑着说：“真不错,以前只听说金银花能入药,没想到制成茶也这么好喝！”
老毛头一咧嘴露出稀疏的牙齿笑着说：“前些年生了一场大病,一个相熟的老郎中给的方子说是能清热解毒,我这平时也没有茶叶什么的就胡乱泡着喝了。我这还有很多，东家要是喜欢回去的时候给你包一些。”
“不用，家里没人喝茶，拿回去也是放着,你留着喝吧！”姚望山觉得自己要是想喝自己去山上采就是了，用不着跟一个老人要。
老毛头有点小失望，脸上的黯然一闪而过，笑着跟姚望山说：“这阵子也收完秋了，正打算这两天去打渔村找你跟你商量收地租的事，没想到你先来了。”
“我这次来除了给你送冬衣，还想问问你庄子收租子的事情，以前家里地少没这么多佃户，一下多了这么多一下不知道怎么处理了，想着你在这庄子这么多年应该这方面应该是行家就过来问问你。”姚望山也没说废话，直接开门见山。
要说老毛头在这庄子上呆了这么多年，别的不知道，这收租的事谁也没有他在行，姚望山这么谦虚的请教他，让他虚荣心顿张，略显激动的说：“以前主家定的规矩，夏收和秋收半个月起佃户们必须把租子交上来，期限是三天，逾期不交者酌情增加。”
姚望山认真听完问道：“老毛叔，那地租是以什么方式交呢，粮食还是银子？”
“以前主家在县里有梁铺这些年一直收粮食，不过有些地主家是收银子的，每年每亩地固定多少两银子那样，不知东家倾向于哪一种？”老毛头也只是提供参考并不能替姚望山做主。
姚望山犯了难，以前粮食少卖了就卖了，不管价格怎么样也吃不了大亏，今年一下多了一百五十亩，家里也没铺子什么的还这不知道怎么做合适。
“老毛叔不瞒你说以前家里没这么多地，也没粮铺什么的也不知道怎么划算，你给出个主意吧！”姚望山是个菜鸟不知道怎么办了。
“这些日子东家待我不薄，但是老头我不能替东家拿主意，就说说我的看法，东家自己比较一下该怎么办吧！”老毛头也是个老滑头了，担责任的事轻易不能干。
姚望山也没指望老毛头真的给自己出主意，听他这么说也没生气：“不要紧，你有什么看法说就行，咱们合计一下怎么做对咱们最有利，也让佃户们能吃饱穿暖。”
“东家真是菩萨心肠，佃户们能有你这样的东家真是幸事！”那家地主会管佃户的死活，姚望山这么说让老毛心下一喜，由衷的赞扬他的做法。
姚望山被他说的有点不好意思了，有点不好意思的说：“我也是种地出身，哪里不知道庄稼人的苦处，大家都不容易，能宽松点就宽松点，也算为子孙积德了。”
“既然东家对我这么信任，我也不推脱给你分析一下几种方法的利弊。老头子觉得这两种方法各有利弊，收现银呢比较省事，确实是个死数，收粮食呢可以囤积居奇，却是有风险而且要耗费较多的人力财力，东家现在没有铺子，我觉得收现银比较保险一些。”老毛头提出了自己的意见。
姚望山觉得老毛头说的有道理就问：“老毛叔，要是收现银的话每亩地应该收多少呢？”
老毛头笑着说：“不是说好按照四成收租子吗，就把四成的粮食换算成银两就行了，不过每年的粮食价格不尽相同，东家要是嫌麻烦可以定一个数，只要上下浮动不大，佃户们可以接受就行。”
姚望山想了一下说：“老毛叔，收租子这事事前没跟佃户们打好招呼，他们要是扎堆去卖粮食的话，怕商家们压价，我看今年就先收粮食吧。我回去考虑考虑等定下来，明年提早告诉他们。”
“也好，都听东家的！”老毛头没有意见。
“老毛头这么说的？”花枝抬头问姚望山。
姚望山点头：“嗯，媳妇你觉得怎么样合适？”
花枝用手挠挠头想了想说道：“我觉得老毛头说的有道理，收银子比表省事些，你考虑的也很周全，要不今年就先收粮食吧，现在是收租子的季节肯定有不少百姓要卖粮食，价钱可能压得很低，咱们可以先放一放，等价格稍稳定一下再卖，要是没地方放，可以考虑一下早点出手。”
“我觉得收咱们蘑菇的那位楚公子是个能耐的，要不我去县里问问他收不收粮食，要是他要的话，只要价格差不多卖给他也不错。”姚望山自认为没有经商头脑，决定找个稳妥的中间人比较省事。
“嗯，我觉得可以！”花枝自己也没什么办法，感觉姚望山的想法挺不错，反正只要换成银子就行。
“咦，姚大哥你不是说明年才能来吗？”小米被人通知说送蘑菇的人又来了，便匆匆的过来见姚望山。
姚望山不好意思的说：“小米管事，我今年买了个庄子收了不少粮食，自己处理不了，想起你们就过来问问你们收不收！”
“啊？”小米有点反应不过来。
“听说大户人家都有自己的粮店，我想问问贵府在蒲城县收不收粮食，要是收的话我想把家里新收的粮食一起卖给你们。”姚望山以为小米不明白自己的意思又重复了一遍。
这么大的事小米自己可不敢拿主意，就跟姚望山说：“姚大哥