笔趣阁>都市现代>梦之青莲>第七十三章 做饭(下)

“小云,帮我把这生姜切一切。”

“小云,我们把这要做的排骨什么的,还有配料先准备好,等下就直接做。”

“小云啊,你看这鸡还要炖一会的时间,我们先出去坐坐吧。”

厨房里叶奶奶正在看着炖鸡的火候,一边还在跟夏清云说着话,而我们的女主角正在洗着小白菜,听见叶奶奶说要出去,立马就加快了手上的动作。

“奶奶,都准备好了,我们先出去吧,等下鸡炖的差不多了,我们再开始做菜吧?”夏清云把菜洗好了,就对着叶奶奶说道。

叶奶奶点了点头,两人就携着手到了客厅坐着了,叶繁锦还是在那睡着,看那样子还睡得挺香的,所以两人说话的声音也比较小。

“奶奶,什么时候打电话叫伯伯伯母们回家吃饭啊?会不会打扰他们的工作。”夏清云也不知道具体伯伯伯母的工作,只是想着晚上吃饭打电话会不会打扰他们,于是问道。

“没事的,他们都说了晚上回家吃饭,等到了那个点我们就打电话,至于那几个小子,等鸡炖的差不多了,就得打电话催催,也不知道去哪了。”叶奶奶对夏清云的担心倒是不以为意,倒是觉得那几个小子才是重点。

夏清云听到叶奶奶这么说自家孙子,不知道为什么突然就想笑了,总觉得奶奶老是觉得家里几个兄弟靠不住呢。

“奶奶,他们也只是出去玩了,等会知道吃饭应该就会回来了吧。”那么想着,可是夏清云还是觉得感觉那几个兄弟都不是爱玩的,看上去很是稳重呢,就说道。

“那可说不定,几个人一起出去。也不知道去哪了,不行,我等下还是得打电话催催。”叶奶奶明显的不相信那几个孙子,于是重复说道。

夏清云一看叶奶奶这反应,就知道几人应该是有前科了,也就没说话,只是笑了笑。

叶奶奶看见自家乖孙女在那笑着,也就笑了,还一边说道:“小云啊,你别以为我说错了。这几个小子一点都不让人省心,以后你就会知道的。”

夏清云一听这话,就知道叶奶奶有点不好意思了。刚刚说的话还是有点幼稚来着,于是说道:“奶奶,哥哥弟弟们都这么大了,你别操心了,嘿嘿。”

叶奶奶其实也懂夏清云说的这个道理。可是人老了对这些孙子什么的越加放不下心来,听夏清云这么一说也就说道:“我也不想这么操心,可是啊,就是忍不住。”

“奶奶,你想啊,现在正是他们的闯荡时期。也许年纪再大一点就稳重了,你看,伯伯现在这么成功。年轻的时候也很调皮吧。”夏清云也没说什么大道理,只是举了伯伯的例子。

叶奶奶听夏清云这么一说,仿佛就像想起了自家儿子年轻的时候,过了一会她就叹了一口气然后说道:“你说的没错啊,儿孙自有儿孙福。我就不操心了,小云啊。还是你贴心,奶奶以后可就靠你陪咯。”

夏清云听到叶奶奶有些感慨的话语,也知道她现在放下了一些,也就觉得自己的话起到了一些作用,她知道老人都会有这样的情绪,可是她还是希望奶奶能少为兄弟们担心,这样也能让自己轻松一点。

听到奶奶说的话,夏清云感到很开心,但还是劝慰得说道:“奶奶,你别担心,我相信哥哥弟弟们都不是什么那种爱闯祸的人。”

叶奶奶听到夏清云说的话也没开口,只是点了点头,然后拍了拍夏清云的手。

夏清云也知道叶奶奶还需要一段时间来想通,也就没说话,两人就这么安静地度过了一段时间。

过了一会儿时间,鸡的香味感觉都传了过来,夏清云就知道炖得差不多了,于是提醒奶奶道:“奶奶,鸡好像炖得差不多了。”

叶奶奶也仿佛刚反应过来,就拉着夏清云往厨房里走去,走之前还拿出手机打了个电话给自家孙子和儿子,叫他们准备回家吃饭。

厨房里叶奶奶正在招呼着夏清云试试鸡汤的味道,夏清云喝了一口,只感觉味道很鲜而且鸡肉也很嫩,很好吃,嘴上没工夫,手上就对着叶奶奶伸出了一个大拇指。

叶奶奶看到夏清云伸出的大拇指,立马就笑了,还有什么能被自己的厨艺被别人肯定而开心呢。

“奶奶,真好吃,你的手艺真好。”夏清云把嘴里的鸡肉吞下去以后,迫不及待又对叶奶奶说出了一句赞扬的话语。

“你这丫头,别夸我了,你啊,赶紧准备做菜。”叶奶奶也知道夏清云是真心夸赞,可是这人被夸多了有点不好意思,就嗔怪地说道。

夏清云见奶奶都有点害羞了,也不含糊。就开始动手准备做菜了,听奶奶说兄弟们和伯伯伯母等会就回来了,所以现在做菜时间也还差不多。

夏清云准备先做的一道菜就是酸菜鱼,她已经问了奶奶,感觉家里人应该还会喜欢吃,也就开始做了。

夏清云先是把家里的酸菜切碎,还加了一点酸姜在里面,然后蒜切片姜切末香菜切段,适量的加入干辣椒和花椒粒。先把鱼肉用少许盐、胡椒粉和生粉抓一下。而鱼骨则用盐和胡椒粉抓一下。炒锅下油,爆香蒜片和姜末。

片略微发黄时就可以倒入切好的酸菜。炒出香味后加入适量的水或高汤。把鱼骨一起下汤里煮。夏清云开着小火现在上面慢慢炖着汤,也不着急。

只要开锅的时候。开锅后就把鱼肉一片一片的下锅划。鱼肉很容易熟,熟后加入适量的胡椒粉,盛入大碗里。锅里


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