“赫宁,鸭子已经被谋杀了。”思源顿时感到奇异,原来食物是这么麻烦处理的呀,难为以前的姑姑了。
“适马当活马医呀。”
“啊!”赫宁一头扎进了厨房,跟着清子要走了半只已经剁好的鸭子。清子也放下手上的物品,跟着出来,但是被赫宁挡住了。
“怎么了吗?”清子伸手要拉开赫宁的手。
“因为这是错误示范,所以,你不用观看了。后期我们会给你一些学习视频,让你更容易上手。”
清子感觉一脸懵逼的状态,那他们到底能不能处理呀。算了,要不还是试试按地球方式去处理,最后烹饪处理的结果怎么样吧。
打定主意后,她把宁南赶出了厨房,“宁南,你也去看看赫宁他们吧,这里用不上你。”
宁南确实不想继续呆在厨房,他就走去了赫宁那边,三人上演着轮番引入能去清除辐射。
厨房里,静悄悄的,只有清子那时不时剁剁的声音传出。清子首先把鸭子上的油切歌了下来,接着把鸭子剁成均匀大小,放入碟中。然后后找到的“杂草”即葱姜紫苏切好放碗中备用,蒜先是拍打,然后切成细末备用。
清子考虑到他们提及的辐射,略有些担心,地球一般处理异味等的方法是焯水倒掉水,所以她也热了一锅子水,放入鸭子,炒煮一小会后,捞出鸭子。此时看着焯的水略微有些黑色沉淀,清子心想果然焯水有用,于是继续把水倒掉。
随后清子又想了想,于是拿出类似于盐味的调味料放入鸭子中,拌匀鸭子静置于一边腌制三十分钟。如果此时清子观察鸭肉的话,她便会看到有些许的黑雾益处消散。
看着鱼和藕根,她也正常处理,把鱼的脏物处理掉,整条用盐味调料腌制。藕根削皮后放入备用。荷叶,清子也把叶子清洗干净,打算来个荷叶蒸鱼。
因为很多调料以及食材的差异,清子只能猜想性的烹饪,烹饪过程和以往有略微不一样。放入类似于油的调料,热锅到一定程度后,此时油香冒出,香气飘出了厨房。
“好香呀,以前怎么不知道煮菜有这么香。”思源疑惑着,顿时几人放下手上的鸭子,觉察着立刻感到了厨房。
“你们来了。”清子一边把姜末和蒜末煸炒香味,此时味道更为浓郁了些。
几人在旁边旁观着,手足无措。这样,能吃吗?怀着忐忑的心持续观望着。
清子继续放入紫苏碎末,在简单翻炒后,加入腌制后又简单冲洗后的鸭子,继续煸炒着。几分钟后,加入酱料味的调料继续翻炒,盖上盖子。
鸭子的香味四溢,几人更加专注的盯着锅里,又盯着清子,好想吃,感觉食欲大增。
“别盯着我。”清子感觉怪不好意思的,这么多人看,要是最后炒出来的发现辐射过多,不能食用那就尴尬了。
不一会儿,鸭子就煮好了,清子撩起锅,把鸭子倒入盆中,深深吸一口气。“赫宁,我们去测试一下这鸭子吧。”
赫宁点点头,拿出了测试仪,他端起清子手中的紫苏焖鸭,放入测试仪,静等——蓝色,几人纷纷增大了眼睛。
“思源,把你的测试仪拿出来。”不用赫宁吩咐,思源以及拿出了测试仪去测试,结果仍然是这样。
“清子你真厉害。”几人又震惊又开心,兴奋的思源已经伸手拿起一块肉吃,“哇,味真好,从未有过——”
“此事晚点探讨,清子你继续煮吧,我会看管住他,不让他偷吃。”赫宁拿起紫苏焖鸭走出了厨房,来到里客厅。
“莎莎你出来。”赫宁一边呼喊着莎莎,一边把一块鸭肉装入测试袋中——