一一拜谢，李君羡抬手指向地上成捆的木签，和零零散散的铁板：今日本打算为宾客斫脍，然宾客实在太多，斫脍讲究慢工出细活，唯恐怠慢宾客，适才刚从西市弄来些猪羊肉，正在厨间由庖丁清理，待会烦劳各位在此帮忙烤肉。
众人闻言，看了看地上的木签和铁板，抓耳挠腮，不知如何下手。唐时的烤肉，是将整个羊架在篝火上烘烤，而整只架在篝火上烘烤，唯有盐和胡椒作料，味道不足以让为宾客所喜。
因此，李君羡就想着以后世边疆的烤肉方式，切成大块，先行腌制，再由几人在旁照看，时不时再沾些蜂蜜，增添香味。
只是唐朝的铁矿极其缺乏，连王孙公侯家中厨间日常所用，也是多为铁釜，只有行军作战，才能有铁锅，和一些铁用厨具，没办法弄来那么多铁签，也没办法搞来专业的烤架。
此事早前已经教过府中庖丁，待几人刚用砖块盘出六座烤架，庖丁已然清理好了猪羊，几个王子看得新奇，也前来凑热闹，加上府中奴仆助力，很快串肉上签。
照这般边烤边串下去，应该来得急，李君羡拉来了想要攀谈，被人无视的苏定方，将此前从金城坊秦叔宝府中借来的铁鏊子，也般到演武场树荫下。
气喘吁吁中，苏定方双手叉腰，不解道：五郎今日不会想要用这鏊子，煎几块煎饼，款待我等吧？
岂敢慢待，此乃我今日宴请宾客法宝，不可小看！