随后把菌袋的缝隙中填满细土，再把菌袋上方撒上一层一厘米厚、消过毒的细土，然后上面再放上一层稀疏的石子，防止喷水时泥土污染了栗蘑。
为了调温保湿，以及防止风沙和阳光直射，地沟上面还用塑料布做成了半人高的拱棚，拱棚外面再盖上一层草帘。
栗蘑养殖初期，棚内的温度要保持在18到25之间，湿度保持到百分之八十。
不仅如此，棚内还需要定期通风，以造成干湿交替的环境，来刺激栗蘑的生长。
原本在正常情况下，需要三到四个月才能长出栗蘑，而长生用了栗子树的木屑以及空间产的麸皮等辅料，再加上经常喷洒山泉水，结果四十多天后，栗蘑就长到了一斤多重，到了六十多天，栗蘑已经长到锅盖大小了。