笔趣阁>都市现代>悠闲桃源>第496章野芹汁大螯虫

朱思安都被黑皮那神态,给逗乐了,天底下,像这样能够听懂人话的狗爷,还真是少见的啊。

这边程小麦用刀削了一根长草,说道:“你们别看这草长得好像很细嫩,其实它的名字叫铁丝草。”

“也就是说,这草好像铁丝一样牢靠。我们这里人家,经常在山上收割了这种草,晒干了,用来捆扎物品。”

“现在,用铁丝草来捆铁剪刀,刚刚好!”

他用猴丝草给大螯虫来了一个五花大绑,捆得结结实实,留了一截草头子,让黑皮叼在了嘴里。

刚才黑皮吃尽了大螯虫的苦头,眼下看到它被捆得一动不动,任恁自己叼在嘴里,不由得得意地昂起了狗头。

与此同时,程小麦又禁不住乐地笑着说道:“哈哈……看来今天我们中午能整个一顿好吃的了!“

“别看这大螯虫长得怪头怪脑的,看着挺恐怖,可要是清蒸出来,那味道特别的鲜美,一点子也不比我们昨晚吃的石虾和水草鸡差的。”

提到吃,程小麦说得眉飞色舞,旁边两个人听得也是一个劲地啧着嘴,连口水都快流下来了。

他接着说道:“光这一只大螯虫,是不够我们吃的。”

“我们往前找找,说不定还能捉两只!”

刚走不远,朱思安就发现有两只大螯虫在水里爬动。

“啊,大哥,这里有两只铁剪刀呢!”他指着水里的两只大螯虫,叫嚷着却不敢上前去捉。

他害怕一不留心,就少了几根手指头。

程小麦脱下鞋袜,涉水去捉大螯虫。

朱思安和甘鲁生几乎异口同声地叫喊道:“大哥,小心一点子啊!”

“没关系的!”

程小麦呵呵一笑,“在这一片大山里,不管什么厉害的动物,如果被我看中是口中美食的话,都会乖乖的俯首受擒!”

他伸出双手,一手一只,抓住了那两只大螯虫,扔在了岸上。

朱思安和甘鲁生见他这么轻易地抓住了两只大螯虫,都不由得生起了满脸的愧疚之色。

老大就是老大啊,处处都是他们的榜样。

那一甩手间的动作,也是那么的潇洒。

同样,程小麦用刀削了两根铁丝线,把两只大螯虫给捆绑了,让黑皮给叼在了嘴里。

这三只大螯虫足足有十多斤重,可在狗爷的嘴里,轻如鸿毛。

再往溪水下游走了不远,程小麦找了一个背风的地方,笑着说道:“也快中午了,我们就在这里准备午餐吧!”

他就地清理出一块干净的地方,找来石块,垒了一口灶,从后背包里取出一口锅,架在了灶上。

程小麦让朱思安和甘鲁生在附近寻找一些柴禾过来。

他在溪水边把大螯虫清洗干净了,放在了锅里。

这时,程小麦发现靠近水源的地方,生长了一丛野芹,看上去特别的水嫩,这可是好东西。

他拨了一大把水芹,清洗干净了,放在一只盆子里。

朱思安和甘鲁生正好抱了一大捆柴禾走了过来,看到堆在盆里的绿色植物,朱思安好奇地问道:“大哥,这是什么东西?”

程小麦折断一根野芹,让他闻了闻,问:“闻出什么味来了?”

朱思安笑着说道:“有点水芹菜的味道。”

“不过,感觉比水芹菜的气味还要香一些。”

程小麦笑着说道:“这是一种野芹,也是家植水芹菜的祖先。”

“用这种野芹汁来清炖大螯虫,那可是锦上添花了!”

他一边说着,一边朝锅里添加了一些水。

随后,程小麦把手洗干净了,在盆里开始不断地揉搓起野芹。

“如果就是在家里的话,可以把这些野芹切成段,直接用打汁机解决了。可在野外没有这个条件,只能劳驾双手了。”

其实,在他的空间里就存放了手摇打汁机。

只要他把手伸进后背包里,就能取得出来的。

可毕竟后背包就那么一点大,他再要从里面取出打汁机,担心会把朱思安那两位脑子给烧坏了。

一个普通的后背包,咋能取出那么多的东西。

干脆低调一下,就让这一双手辛苦一下了。

他一边揉搓着盆里的野芹,一边继续唠叨:“你别看我双手盘着盆中的野芹,好像没有用什么劲似的,其中一直在用暗劲。”

“把这野芹一般揉搓熟了,所有的汁液就开始往外渗出了。”

这野芹原本够嫩的,经他双手揉搓了没有一会子,盆子里便汪出的绿如翡翠一般的水汁。

从盆子里取出野芹,榨干了里面的水汁,这才扔到了一边。

随即,程小麦把盆子里的野芹汁全倒里了锅里。

合上锅盖后,他在灶膛下升起了火。

与此同时,程小麦又向那两个传授起厨艺的课程。

“你们回去后,也可以照葫芦画样,跟我学着做这道菜。”

“当然啦,市面上是根本卖不到这种大螯虫的,你们可以用普通螃蟹来替代的;不过,这野芹也难寻找的,就用水芹菜来代替吧。”

“只是水芹菜香味太淡了,”

他想了一下,“最好用香芹来替代。”

“其实吧,一般的蔬菜汁都可以用的!”

“用我这种方式煮出的蟹,不仅可以吃蟹,还可以喝汤,美在嘴里,喜在心里,更重要的是,好营养,有味道,保证吃得你嘴巴舍不得停下来!”

其实,从走进这一片深山老林里起,程小麦就已经升起了无人机,开启了


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