apapapapap
苗家铺子目前只做早点和晚点，中午的时候并没有太多生意，也就零散的几桌客人在吃面条。
正闲着的苗叔看的赵山河回来还挺纳闷的。
“上面给我一个月假期，让我在春闱前后备考和休息。”
赵山河和苗叔解释了下之后，他再看看店里的生意，心想推出菜肴，不仅仅能赚钱，获取的好评对我的春闱也是有帮助。
这事晚做还不如早做。
拿定主意他就窜去后厨先。
后厨几个刘家师傅都赔笑的和他点头哈腰。
因为他们晓得这里有刘家股份，而这个督丁还是自己家少爷的救命恩人。
赵山河客客气气着，去将后厨设备一顿检查，确定自己需要的基本的作料都有，尤其这世上虽然没有味精却也有提鲜的高汤粉。
不过这里的菜肴大都是烤，炖和煮，据说上档次的宴请甚至用鼎。
既然没有炒菜所以没有炒锅。
赵山河琢磨了下便先出去。