椿树叶,就是春天里新生出来的椿树尖,俗称香椿,其被称为长在树上的蔬菜。
香椿不是蔬菜,却胜似蔬菜,绝对是个妙物儿……它的营养之丰富,远远地高于任何正宗的蔬菜,而且它还有着较高的药用价值,在不少的地方,堪称为宴宾之名贵佳肴。
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