果不其然，在没有完全掌握铁锅和火候的基础上，第一锅蛋糕外面烤得焦黑一片。
第二次有了大概概念之后就好很多。
第三次就已经很完美了，蛋糕的香味飘到后厨，勾引得赵月等人直流口水。
陆源一鼓作气，将蛋糕制作完毕，有制作了很多小蛋糕，准备等蛋糕第一次现身之后再拿出来讨好江清的妹妹江胜男。
他可是打听到这小萝莉最喜欢吃甜的糕点呢。
如此，忙活了大半个下午陆源才从小单间里面走出。
而蛋糕也终于制作完毕，分批放在冰窖一角用木制食盒盖住，只等两天之后上门作为生日贺礼送出。
但在自己行事之前，有些事情还需要和江清商量一下。
总不能到时候自己提亲而不指挥江清一声，至少要从她口中得到一个准信不迟。
江清自然是千肯万肯，这让陆源整个人都是飘着出去的，连脸上的疲倦都全部一扫而空。
……
晚间，陆源出了江府走过两条街就来到了摘星楼。
晚上的摘星楼门前时不时有几人驻足，在一堆卤菜里面挑挑选选，最终才带着笑提着食物离开。
陆源见状心里算是对卤菜这门生意有了底气，至少能够受到不少人的欢迎，这便已经还算是成功了。
刚结完账的三胖看见陆源，连忙走过来。
“大哥，之前那个田波，晚间的时候曾派人过来捣乱，说什么我们的猪肉都是臭的云云，要不然我们的卤菜早就能卖光了！”
“那姓田的好大的胆子，难道不知道诬陷人是犯法的吗？”
陆源大怒，眼睛微眯，露出一丝危险的光。
三胖忧心忡忡得道：“他请的一群乞丐，即使是被抓了也连累不到他，但我们反而会得罪那群乞丐，日后的生意可就很难做了。”
地痞流氓自古而存在，莫说古代的时候无法针对，便是前世现代社会，也没有对小混混一个很好的应对措施，大事不犯小事不断，关进去几天又放出来，堪称社会上的毒瘤。
而现在解决的办法有两个。
一是找官方途径。
二是自己私下里解决。
何为官方途径？古代重农抑商，每个商人都需要交纳一大比税收，有时候为了能够让自己的生意做得更加顺利，少不了贿赂那些个官员。
官员拿了钱自然会办事，有了他们的庇护自然会让那些混混不敢来犯。
这也就是为什么之前的虎牙帮只敢逮着那些小商小贩欺负的原因，因为小商贩交不起“公家”的保护费，但是诸如四季春这样的大酒店都受到官府的重点保护，却不是他们能够招惹得起的。
而陆源更是有林白学生这一重身份，日后和那些当官的打交道想来也不会太难。
第二个就跟简单了，那群乞丐是什么货色？只要谁给钱谁就是他们的大爷！
到时候让他们反咬一口田波到却也不是什么不可能的事情。
而现如今，林白还未归来，陆源又不打算将便宜让那丐帮的讨了去，索性先关门十天，等那元培生到位了，自己饭店里面增加了新玩意再重新开业也不迟。
以前倒是还没有注意到，不过现在看来这摘星楼的装修实在太过于简陋，菜品也很少，后院厨房太小，连个冰窖都没有。
若不是现如今身上没钱，陆源恨不得把这二层楼拆了重新盖，区区二层楼又怎么配得上摘星楼这个名字？
当然，这不代表陆源就不找田波的麻烦了。
只是现在他实在没有这个精力去做这些事情。
“哎，这到底和我认识的那个明朝有不少差别，国都居然没有搬到北京还在南京，若这是天子脚下，岂会让那么大的一个城生出那么多龌龊事！？”
陆源心里嘀咕一声，随后便对三胖说了关门整顿的事情。
三胖讪笑道：“大哥，这一天可不少银子呢，说关门就关门？我们对外面怎么说啊？”
“怎么说？你拿笔纸过来，我写一个条子给你，你拿过去贴在大门上面！”
一刻钟后，摘星楼大门上多出一张纸条。
“因小人眼红诬陷，店主心里不痛快，暂停营业十日！”
不少在短短两天时间就被卤菜征服的人见到这个贴条破口大骂暂且不提。
……
简单交代了三胖寻找木匠师傅之后，陆源找到了在民居房赞助的元家父子。
元培生太极拳打得已经有模有样了，他的儿子百无聊赖得趴在桌子上托腮看天，一点看他父亲的兴趣都没有，突然瞥到门口有人，喊了一声这才让前者停下打拳。
“儿子，这就是陆公子的，快叫人！”元培生说着给了儿子一巴掌。
元学海没有在意，饶有兴趣得来到陆源面前，打量了三秒之后方才拱手鞠躬谢道：“多谢公子您给我一个机会，我想我不会让您失望的！”
“口气不小，都坐吧！”
陆源笑呵呵得走到石凳子上坐下，然后开门见山道：“听说你口才不错，我现在有两个活让你选择。
第一，你以后就负责在我店里面接待客人，日后若是表现出色，以后可以跟着我身后做事。
第二个嘛，你便当一名说书人，日后表现出色我同样会对你重用。
你选哪一个？”
元学海大嘴一咧，露出一个颇为阳光的笑容：“公子让我选哪一个我就选哪一个！我想我都能够胜任！”
“好小子，那我先让你试一试有没有当说书人