余瑾把鸡切成块放在一旁,又把鱼切花刀,在加腌料腌好抹上淀粉,点火下锅放油,等热油后,下入鱼炸成金黄酥脆把鱼捞出。
洗净锅后,把番茄酱,白砂糖,果醋,半碗水,青豆,玉米胡,萝卜一起放入锅里,大火烧开,等汤汁粘稠后,余瑾把汤汁淋到炸好的鱼上,一道完美的茄子鲈鱼就做好了。
好家伙,等余瑾一抬头看到五个吃货喝着茶,围着黄雷和他,禾炅就道:“这个节目还是少不了这个活动啊,又是一群人围观做饭,吧唧吧唧嘴。”
余瑾看着他们说道:“禾老师,你们有没有被馋到。”
“还行啊小瑾,至少没有怎么致命。”
“行,我给你们来个致命的香味。”
说完后,余瑾放锅倒油,微热后放入鸡,慢慢得炒至七分熟捞出,然后在锅底留油至热,下干辣椒,花椒炒香后,在倒入鸡翻炒一会儿,加入料酒,盐,味精,胡椒,白糖,醋等等调料。
余瑾又倒一勺鲜汤在翻炒等汁干时捞出,这样一道辣子鸡就完成了。
装盘后一股香味飘了出来,那几个吃货闻到就道:“好香啊。”
禾炅咽了口水说道:“小瑾你太绝了,这香味太绝了,我口水都快止不住了。”
“同意,我终于知道为什么瑾哥能征服那么多人的胃了,就这香味就让人流连忘返。”汪苏龙眼睛发着光。
“哈哈哈,你们终于知道我是这么过的吧,瑾哥和黄老师一起烧饭,那场面太绝了。”彭彭笑道。
“彭彭这到说的没错,不过小瑾的厨艺是真的比我好,一下子就被小瑾超越了,还是心有不甘啊。”黄雷感慨道。
“竟然黄老师都这么说了,那我也同意了,我比黄老师厉害。”
“找打,夸你几句你咋还上天了呢。”
禾炅笑的合不拢嘴:“观众朋友们,现在你们看到的还是本季都会有的场面,余瑾和黄雷又互怼了,鼓掌。”
大伙儿都很给力,一起鼓掌喝彩了起来,听到后俩人脸瞬间黑了下来,突然余瑾灵机一动:“亲爱的黄老师,我们应该可以开饭了,观众还能着我们俩吃呢。”
“是该吃饭了,你看我们面前还有一群人鼓掌呢,不吃都对不起他们。”黄雷一下子听懂了余瑾的话,就跟他一起演下去了。
他们听到后也脸黑了起来,众人看着说道:“不是吧阿sri,还有这操作。”
“行了,不逗你们了,等我们在炒几个菜,就可以开饭了。”黄雷说完就开始炒饭。
余瑾又开始了做了几个菜,俩人用极快的速度完成了今天丰盛的晚餐。
黄雷开口:“来吧,可以吃饭了。”
禾炅看看向了时间:“不是吧,都10点了啊。”
“真的假的?”
“真的。”
黄雷看到后:“我的妈呀,这是我们吃饭最晚的一次,要不是有小瑾,我感觉我们11点才能吃到饭。”
黄雷说完后,一群人在亭子里坐在椅子上,看着桌上满满的菜都有酱大骨,凉拌木耳,水煮肉,春鸡脚,辣子鸡,茄汁鲈鱼,菠萝咕噜肉,菠萝炒饭,串串香。
禾炅说道:“今天的晚饭,黄老师和小瑾辛苦了,我们敬你们一杯。”
众人说道:“黄老师和瑾哥(小瑾)辛苦了。”
“不辛苦不辛苦,今天欢迎威泷和苏龙,还有在一次欢迎我们的小沁。”黄雷举着杯子说道。
宋威泷和汪苏泷说道:“谢谢,谢谢黄老师。”
李沁说道:“谢谢黄老师。”
“开始吃吧,你们肯定都饿了。”黄雷说道。
余瑾就在旁边看着无奈的暗道:“为什么为什么,每次都不欢迎我,我太难了。”
旁边的李沁看着发呆的余瑾:“小瑾你怎么了,看你好像不开心?”
“没事,我在想明早该做什么。”
看余瑾没事她也开始吃了,汪苏泷也开始夹了:“那我也不客气了。”
彭彭吃着说道:“不要客气了,展现自己真正的实力吧,不然瑾哥和黄老师的菜就被抢光了。”
突然吃了鸡的禾炅举起了大拇指:“什么神仙美味啊,好好吃。”
禾炅准备还想讲的,就被黄雷拦住了:“停禾老师,你不能在夸了,在夸他真的就上天了,你们也一样不许说话,都吃去。”
黄雷这话,直接给余瑾插了几刀,让他吐了几口老血。
生无可恋的余瑾看着黄雷:“黄老师我投降我玩不过你。”
“咋回事的小瑾,你怎么还投降了,我这只是一报还一报。”
俩人的对话,把他们都惹笑了,但是他们都得憋着,如果笑了他俩的战事就到我们这边了。
余瑾也不说话了,他也开始吃了自己做的菜,吃了一口突然感觉自己飞起来了:“嗯!真好吃,我对我厨艺没话说了,太享受了。”
“你也知道你做的菜那么好吃了啊,我还以为你吃习惯了呢。”李沁漏出笑容看着他。
“不是啊小沁,我每次做饭我觉得是好吃的,但是我总感觉少了点什么,可就是做不出来。”余瑾讲出了他升到高级厨艺的过程。
“那为什么会做不出来呢?”李沁问道。
大伙儿也仔细的听着。
“因为我到了瓶颈期了,到了瓶颈期我感觉厨艺怎么都上不去,然后上次回去我找到了那种感觉,让我厨艺上升。”
黄雷听着说道:“小瑾说的没错,不管你做的是什么,你都会有一个瓶颈期,而你想