初五这天,吉祥起了个大早,因为赵夫人的宴席安排在中午,吉祥的早上除了让三福他们去取宴席上用的新鲜蔬菜以外,倒是没有什么别的事情。忙完了店里头点心的制作,吉祥来到后厨把席面上要用的肉食又再收拾了一下。
麻辣鲜香的水煮鱼,滋补宜人的黄豆焖猪蹄,脆爽的芹菜百合,清香的蔬菜沙拉……吉祥想的这些菜都是女人们喜欢的菜肴,夏天吃起来不会太过油腻难受,又是美容养颜的东西,相信来吃饭的人应该会比较喜欢。
三福去镇外头接到了自家来送菜的大福,一起到了铺子里头,这菜是大福和二福大清早从地里头摘的,新鲜的很,水灵灵的就送到了镇上,正好能赶上做饭的时候,随着大福一起来的还有柳枝儿和小秀,吉祥头几天就给家里头去信了,今天铺子里头有大事儿,要让柳枝儿过来帮忙。
把菜抬到厨房里头,闺女们就开始忙活起来,洗菜切菜煎炒烹炸的,一样一样的做的井井有条,春芽和吉祥一起做饭的时候最多,今天这后厨里头,准备的时候归吉祥管,等快到了中午,客人都来的时候,就归春芽管了。
吉祥娘总揽全局,吉祥负责前期准备,等客人来了以后,带着大雅小雅、夏花和小云一起去招待客人和上菜什么的,春芽带着柳枝儿、小秀、铁大婶和铁三婶负责后厨做菜,戴娣负责统筹茶水点心,还有铁二叔家的小玉和楔负责看着两个门,免得有陌生的男人乱闯,而秋朵是中间跑腿传话的人。吉祥安排好了各自负责的事情,觉得自己家这些人,竟然还忙活不过来一个二十人的宴席。越发的觉得自家的人口不够用,又找了隔壁铺子的李大娘过来帮忙照顾厨房,这才又微微缓了口气。
吉祥她们这边在做着饭呢,那边赵夫人家的人就到了,赵夫人家的管事婆子吩咐着人从后院卸车摆花,四五个丫头婆子捧着十几盆花,没一会儿就摆好了。那管事婆子看着院子够大,屋子也宽敞,装饰的又十分的可人,很是满意的跟吉祥娘寒暄着。
而搬花的丫头婆子们。收拾好了地上的花以后,又从车上取了两架屏风下来,在铺子的门口和正院的门口两个地方各放了一架屏风。这么一来,就算有人想要张望院子里头的情况也不能了。
把屏风架好了以后,那些丫环婆子的,都站成了一排,并没有离开的意思。吉祥娘一问才知道,这些人也是过来帮忙的,吉祥娘看两头看门的都是小丫头,怕不顶事儿,便让那管事婆子派些人手帮着一起看门,毕竟有外男冲撞了大户人家的秀可是不好。
等一切准备的差不多了。赵夫人的马车就到了,吉祥带着人来迎接赵夫人,灵儿规规矩矩的跟在赵夫人身后。一起进了前院,赵夫人看着院子门口有屏风遮挡,转过屏风以后,院子里头窗明几净鲜花盛开,空气中还有隐隐约约的甜香气味。不由得微笑了下。又见吉祥家招待客人的女孩子们穿着统一的衣裳,一个个像春天的小目一样挺拔俏丽。脸上的笑容就更大了。
赵夫人随着吉祥娘和吉祥在院子里头转了一圈,发现这院子里头的东西虽然不多,却处处透出精巧的心思来,比如说窗棂上漂亮的剪纸,比如说座椅上舒服的垫子,还有厢房里头的围棋点心什么的,让人从心里头觉得喜庆舒服。
“嗯,做的不错!”赵夫人的脸上带着笑容,赞许的点点头,吉祥听了以后,原本悬着的心放下了不少,看向灵儿的时候,发现灵儿听了自家娘亲的赞扬,脸上微微带着骄傲的表情,不由得笑容加深了。
之后的一切,就按照吉祥设想的一样,慢慢的进展开来,各家的夫人带着自家女儿到了吉祥斋,被吉祥她们引着进了前院,赵夫人作为主人,一一的和她们寒暄着,吃点心的喝茶的,说话的聊天的,氛围倒是十分的热络。
等到了吃饭的时候,菜一样一样的放到桌子上以后,赵夫人才请各家夫人开席,吉祥站在旁边看了一下人数,原本预计的二十人,算上赵夫人母女两个,也才来了十四人,坐在两桌上松松快快的,一点都不挤。
各家的夫人秀们,出门都有丫头跟着,这丫头们还不只一个,因为赵夫人没有吩咐准备丫头们的吃食,吉祥家也没准备,眼看着伺候人吃饭的丫头也就是总数的一半,不少丫头们都站在外头闻者食物的香气咽唾沫,吉祥心中一动,唤来大雅从后厨里头取了些能饱腹的点心,带这些丫头们,去前院的小厨房吃点东西。
这些丫头们本是饥肠辘辘的饿的不行,也知道跟着自家夫人秀的出去吃饭,自己是肯定没有饭吃的,大雅给她们上了能饱腹的点心以后,就算是心高气傲的丫头们,也对着吉祥她们多了些感激之情。
吉祥作为管着前院这些事情的人,吃饭是不要想了,看着各家夫人秀们慢悠悠的吃完了饭再慢悠悠的喝茶,吉祥的肚子也有些饿了起来,早知道应该在她们来之前多吃些饭菜的。吉祥心中暗自想着,等这些夫人们都吃完了饭,跟着赵夫人出来赏花聊天的时候,吉祥带着自己这帮秀妹,迅速的把餐桌撤了,那些剩饭剩菜,则是进了刚才伺候饭局的丫头们的肚子。
之后的时间,吉祥她们就好过多了,除了给她们补充些点心,续了些茶水以外,再没有需要劳动的地方,吉祥她们这些闺女们也换着班的到后头厨房里头吃了饭,又到前头来张罗。
赏完了花又