“南门兄,可是看上哪个好苗子了?”坐在南门下座的同门二师兄好奇地问道。
南门笑着道:“有就是有,就不知道对方的资质如何,还需要进一步观察观察。”
“对了,听说你们厨门招收关门弟子,这消息一出,可吸引了天下无数的厨艺人,今日听你们这样说是不是打算在这些里头找?”官员来了兴致问道。
二师兄笑着道:“大人,这话可不好说。按道理来说,这些厨艺精湛的厨子已经有了自己的厨道,想要进我们门下,这可要摒弃他之前得到的成就从头学习。这天下厨子千千,都有自己的门法,传承不同,各有自己的骄傲,恐怕人家也难以同意。所以说这次只是应了天子之邀才特意来此做个评断。”
“哦,您说的是。这学艺之事还真讲究的你情我愿的。”官员表示理解。
轮到方颜上场,说真的,她还是有点紧张的。
跟她对战的是高级厨师一鸣惊人。
一鸣惊人轻蔑地看了眼前毫无威胁力的少女,不由得嘲弄道:“小姑娘,你成年了没有?”
方颜毫不示弱地反击道:“叔叔,你觉得这厨艺跟年龄有关系吗?”
“怎么没关系?就你这手力,铁锅顶的起不?估计啊家里当宝贝宠着呢。”
方颜叹了口气,怜悯地看了对方一眼,看得对方一脸气恼,怒气冲冲地接着道,“你这是什么眼神?”
“叔叔啊,你难道不知道能这里的都是厨艺不差的吗?到底是皇城,不是什么阿猫阿狗都能进的。若是真如叔叔所说的,这厨艺跟年龄有关,那天底下那么多比你大的老爷爷老太太们岂不是都是厨神极的人物?所以说啊,这事情呢也不能光是看表面的。”
原本以为是一只无害的小猫,想不到如此张牙舞爪,反将了一军,气得一鸣惊人面色铁青。
“你等着!别说大话!咱们厨艺见真章!”说起自己的厨艺,一鸣惊人对自己很有信心。他是说不过这伶牙俐齿的臭丫头,但是他会用本事狠狠地打击对方。
方颜知道对方的意思,不过她也不怕。
方颜察觉到对方的动作很快,而且看对方摆弄那些复杂的样式,雕一些精致的花纹,如同能工巧匠一般食物在对方的手中成为一件件精美的艺术品。
大有做满汉全席的盛况。
如此技艺,这可不是三五天能学成的。能肯定的是这对方现实中一定是个大厨,很有可能是知名酒店里的,
而她只是一个做些普通菜的小厨娘而已,无论是技术还是能力都无法与之相比,论结果还真是显而易见的。除非自己做梦。
但即便是失败,不去试试岂不是太没脸?不若以“奇巧”二字试试看,万一人家喜欢自己的新意呢?这次厨艺大赛的主题不就是创新二字?
做什么呢?
方颜紧锁眉头,扫向四周的人群。上至君王,下至百姓,他们离不开什么?离不开吃饭二字。
有了,不如就做这些。
方颜有了主意,面色镇定自若,倒是一旁的侃大叔替她着急。口中抱怨着这抽签的手气也忒差了,这一颜难尽怎么会跟这个目中无人的人比?虽然对方的性子他看不上,但是他不得不承认对方厨艺确实了得。
“这是菜名?”太后见底下一鸣惊人的刀工奇巧,感兴趣道。
下座的南门笑着道:“这是扬州一绝的瓜雕,所谓瓜雕就是把瓜刻成莲瓣,在表皮上雕上各种花鸟虫鱼兽之类的,这极为考验刀工。”
“哦?原来还有这样的奇菜,哀家还是第一次见到。这位厨师所用的镂空雕吧?”
南门面露惊叹道:“想不到太后也精通此道。”
太后笑着道:“不过是现学现卖而已。若是行家,怎能与你们这些门内人相提并论?”
南门自然一番谦逊。
“对了,那个小姑娘做的是什么?哀家怎么觉得是很普通呢,看来这场比赛啊胜负已分了。南门,你觉得呢?”
南门笑而不语,眼中充满了深意,他倒是觉得眼前的小姑娘绝不简单,这输赢啊尚未定论。
方颜抬眼见过了半柱香的功夫,加快了手中的动作。
鲫鱼在热水中翻滚,方颜很快打成小火慢炖。
在饭锅里已经蒸上了白米饭。
时间一分一秒的过去,在场的人对于这样比赛的胜负似乎已经有了定论,所以注意力都在一鸣惊人的瓜雕上。
方颜趁着闲工夫,她也是兴致勃勃地观看着对手的厨艺表演。最为单纯的观众,这一鸣惊人的技艺确实非同一般,有傲气的资本。不过呢,再好看的东西,也不过是来吃的,华而不实的话那便失去了食物本身的魅力。
所谓的艺术价值那也要在乎于人。
“时辰到!”
方颜停下手中的动作,让内监把自己的菜品送到格外贵人面前。
一鸣惊人早已胜券在握,得意地看着方颜,“小姑娘,你以后的路还长呢,不要嘴不饶人,到时候吃亏的可是自己。”
方颜笑着回道:“叔叔,嘴不饶人是因为无道无理。这人啊长着一张嘴,可不会因为年纪就不长嘴吧?难道叔叔没有听说过一句话吗?有理走遍天下,无理寸步难行。”
一鸣惊人面色气愤不已,双眼冒火,咬牙切齿道:“你别得意!”
方颜微微一笑,“叔叔放心,我这人很少得意,自然是因为我是一个很谦虚的人。”
一鸣惊人气噎,恼着这世上怎么会有这样讨